菠蘿蜜為什麼不甜

沒成熟。沒熟透的菠蘿蜜它是沒有甜味的，並且也沒有菠蘿蜜的果香味，果肉顏色一般是白色的、或者淡黃色的。在購買菠蘿蜜的時候要觀察它的外殼，新鮮成熟的菠蘿蜜外殼應該是完整的，用手摳它時外部的小顆粒是很容易就掉下來的。