枸杞好壞怎麼分辨

通過觀察顏色、聞味道等方法進行區分。一般來説，好的枸杞呈現深紅色，且枸杞柄處是偏白色的，而染色的枸杞則是呈現鮮紅色，柄處也是紅色的。還可以將枸杞放在手裏，揉搓幾下後湊近聞味道，好的枸杞有一股濃厚的枸杞味，而被硫磺粉打過的枸杞則有一股嗆鼻的刺激氣味。