真空包裝的粽子要煮多久

15分鐘至30分鐘。真空包裝的熟粽子，水開後需要蒸15分鐘即可，真空包裝的生粽子，水開後需要煮半個小時左右才能熟透。粽子的個頭比較大，煮粽子的數量比較多，需要酌情增加煮制的時間。煮粽子所用的水要足，需要沒過粽子表面，以免粽子受熱不均。