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食材明細主料雞胸肉(400克)裏脊肉(400克)青圓椒(1個)紅圓椒(1個)黃圓椒(1個)輔料蠔油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉串的做法步驟1、原料2、雞胸肉裏脊肉切塊彩椒切...
“這道菜鹹甜口味,葷素搭配,五彩繽紛!更適合不愛吃蔬菜的小朋友!”食材明細主料豬裏脊肉(200克)青椒(一個)黃椒(一個)剁椒(適量)鹽(適量)澱粉(3克)輔料杏鮑菇(100克)紅椒(一個)蒜(適量)糖(5克)蛋清(一個)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“天氣終於開始轉熱啦.天氣熱了,炒菜的油煙和熱氣就是個麻煩事.其實這個工作可以交給烤箱的.最近愛上了芫荽籽做調料.芫荽也叫香菜.它的籽粒成鵝黃色,和花椒籽一般大小.現磨的芫荽籽香氣宜人,帶着淡雅的檸檬香味.上桌...
“幾年前在別的網站我發過這個菜譜,但沒在美食天下發過。今天發上來。簡單,好吃。”食材明細主料春筍(1)豬裏脊(適量)黃瓜(1)雞蛋(2)葱(1小段)木耳(適量)胡蘿蔔(一根)輔料黃酒(適量)食鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料雞腿(適量)青椒(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)輔料叉燒醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)蒜泥(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色雞肉串的做法步驟1、雞腿洗淨剔骨肌肉切小塊2、彩椒洋葱切小塊...
“螺肉買了好幾天了,本來想買鮮百合來炒這個螺肉的,想不到跑了2家超市都沒買着。東西沒想買的時候滿眼都是,可是到了要買了就到處都找不着。沒辦法,只好又清理冰箱的材料了。”食材明細主料東風螺肉(600克)小黃瓜(3根)紅椒(1/4...
“這道菜我就不多説了,素中帶葷,爽口而不膩,無論過節,還是平時,都是不錯的好涼菜,喝酒,吃餃子,都非常之爽口,我家每週都要吃上1-2次,大家可以試試哦。”食材明細主料五花肉(100克)幹黃醬(20克)紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)黃彩椒(1/4個)輔料...
食材明細主料豬肉(200g)輔料青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)配料鹽、醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉丁的做法步驟1、豬肉、青瓜、紅蘿蔔分別切丁,玉米掰粒2、熱鍋,下少量的花生油,下肉丁炒成半成熟,再紅蘿蔔和...
“年初回爸媽家拉了一車的無公害蔬菜回來,回來就想着法子讓小朋友多吃些,便做了這款小肉餅,讓她當零食吃都是很不錯的。”食材明細主料土豆(100g)胡蘿蔔(60g)青豆(30g)瘦肉(200g)香葱(一根)麪粉(20g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適...
“這個週末,陽光明媚,最最適合來個烤肉了,今天的烤肉串,融合了蔬菜的清淡以及烤肉的濃重,適合這樣陽光明媚的天氣,舒舒服服的吃上一頓!”食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)黃椒(適量)洋葱(適量)醬油(適量)辣醬(適量)輔料醬(適量)孜然粉(適量...
“考古發現與史料證明,麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,作為早餐來説,即健康又保健。作為山東人,最喜歡吃麪食,媽媽總會在寒冷的冬天,早早的起牀給我們做一碗熱騰騰的麪條,很...
“喜歡吃肉串的寶寶們,週末我來給大家發福利啦,相信很多寶寶們聚餐,或是生日派對都喜歡吃肉串的吧,分享一個最過癮的吃肉法。不需要烤爐,只要醃醃肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱裏烤就可以嚐到的美味。雖然只是幾種常見的調料...
“現在外面賣的燒烤羊肉太多摻假的,我天天告誡兒子不要在不可靠的地方吃羊肉燒烤,特別是便宜的更不能沾。羊肉現在好貴的,便宜的一定是假的。我今天買了40多塊錢的羊肉,才烤了那麼十多串,嗨,要想放心還是自己做的放心啊。”...
食材明細主料裏脊肉(250克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)香菇或木耳(50克)筍絲(50克)油(500克)蒜末(適量)配料鹽(20克)味精(10克)澱粉(50克)胡椒粉(5克)加飯酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)五彩肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲後用鹽...
食材明細主料木耳(適量)雞胸肉(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料孜然粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎、木耳紅蘿蔔香菇剁碎、加入醬油、蠔油、孜然粉、鹽、...
食材明細主料黃牛肉(200g)輔料洋葱(半個)紅椒(半個)青椒(一個)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)嫩肉粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩黃牛肉的做法步驟1、準備好材料2、洋葱,青紅...
食材明細主料紅蘿蔔(一條)玉米粒(一小把)毛豆(一小把)瘦肉(二兩)輔料薑片(適量)麪粉(適量)大葱(一根)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩肉餅的做法步驟1、備好所有食材(毛豆和玉米都是自己買新鮮的剝的...
食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉...
“花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍,有白、綠兩種,綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。由於花椰菜的含水量高達90%以上,所含熱量較低(每...
“正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起來就讓人非常的嘴饞,製作方法也很簡單,很適合三五好友聚會時烤上幾串。”食材明細主料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)黃辣椒(一個)孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)輔料洋葱(一個)牛肉丸(15個)醬油(適...
“雞胸肉是比較低脂健康的肉類,做法也非常多。和彩椒一起做成肉串,用九陽空氣炸鍋烤制,是孩子們的最愛。彩椒也可以根據孩子的口味換成胡蘿蔔、洋葱、土豆等等,顏色多樣,色彩繽紛,賞心悦目。”食材明細主料雞胸肉(1副)彩椒(2個...
“臘肉炒米飯是我家經常做的,每次做臘肉吃不完的就留着炒米飯,只是每次放的配菜不一樣,這次家裏正好有才做的酸豇豆,放一些,特開胃好吃,原來也放過泡包包菜,感覺沒這酸豇豆脆,沒這泡酸豇豆味濃,喜歡吃酸豇豆的可以試試,味道真的...
“這個雞肉串看上去沒有抹醬沒有撒孜然什麼的但是因為提前醃製了很入味搭配上彩椒菠蘿味道清新爽口視覺上沒有平時烤串那種火辣真正的白富美啊~”食材明細主料雞胸肉(適量)青紅椒(適量)菠蘿(適量)輔料姜(適量)配料味極鮮(適量)...
“以前特別喜歡吃羊肉串,那會覺得不管是電烤的,還是炭烤的都是超級美味,可惜現在電烤的都很少見了,而炭烤的也因為污染環境,越來越少。其實買外面的,怎麼也不衞生,而且也不知道使用的肉類是否健康,所以不如在家自己做。我用了...
“夏天炎熱又憋悶,想盡辦法給老公做出可口的好吃的……來吧來吧。看看改良的五彩肉絲……也算是自創了吧~~嘎嘎”食材明細主料肉絲(一盒)雞蛋(兩個)黑木耳(一大把)春筍(兩根)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一條)輔料蒜(一瓣)姜(兩片)配料料酒(適量)澱...
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