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準備時間:35分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肋條(也叫牛腰窩):2斤西紅柿:2個葱白:1根姜:5片大蒜:6瓣花椒:10粒大料:2瓣輔料豆瓣醬:2勺鹽:3勺老抽:3勺冰糖:少量具體步驟1.牛肉洗淨切大塊,涼水下入牛肉,焯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料番茄:200胡蘿蔔:150牛肉:300洋葱:100輔料鹽:適量生抽:少許葱:適量油:適量姜:適量具體步驟1.新鮮牛肉切小塊,用水泡十分鐘去除血水沖洗乾淨。2.洋葱切小塊,姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄燉牛肉,一道非常美味且家常的燉菜。酸甜可口的紅透透的番茄,切成小丁,肉質厚實,暖心暖胃的牛肉切成牛肉丁,爆香後將牛肉丁和番茄丁細細的翻炒,並加入醬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.去皮牛蕃茄切塊;牛肋條汆燙後切塊備用。2.起鍋加入少許沙拉油熱鍋後,放入青葱段、薑片、蒜片爆香。3.繼續加入牛蕃茄拌炒後,再放入牛肋條...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500西紅柿:2個輔料料酒:適量胡椒粉:適量姜:適量鹽:適量老抽:適量油:適量花椒:適量葱:適量具體步驟1.牛肉入水緊好,取出瀝乾,取適量胡椒粉並佐以料酒醃製;...
“番茄中含有大量維生素C、A可增強血管功能,預防血管老化的作用。牛肉中含有豐富的蛋白質及氨基酸能提高人的體質從而增加抗病能力。番茄與牛肉搭配還能更好的促進人體對鐵的吸收有增進補血功效。另外兩者搭配番茄能讓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時番茄燉牛肉是一道非常有營養的料理。因為番茄本身有很多維生素,而且番茄裏面的檸檬酸、蘋果酸和糖類都有促進消化,對腎炎患者有利尿作用。多吃番茄也能...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩肉:適量土豆:適量輔料胡蘿蔔:適量番茄:適量番茄醬:適量紅酒:適量黑胡椒:適量薑片:適量料酒:適量葱:適量糖:適量具體步驟1.牛肉冷水如果,加薑片,料酒,待煮出血沫...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料香菜葉:適量大番茄:1個牛腩:適量洋葱:1個輔料姜:少許紅酒:1湯匙鹽:適量糖:適量油:適量蒜:適量料酒:適量番茄醬:3湯匙具體步驟1.準備好食材.將牛腩切大塊、放入...
“這一道菜可以説是我的私房菜,因為大家在外面的餐廳吃過相同菜名的但沒吃過相同味道的.這一道番茄燉牛肉也是很好的宴客菜,絕對拿得出手,絕對驚豔,絕對有面兒~~酸甜鹹香都聚齊了,而且厲害之處是放入嘴巴後是有後味緩...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:250番茄:1個洋葱:1個生薑:適量大蒜:適量輔料鹽:適量雞精:適量老抽:適量具體步驟1.做好準備工作,洋葱切好2.牛肉切大塊丁3.將牛肉用開水煮,去除血腥,盛出...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時番茄燉牛肉是一道超級鮮美的美味佳餚。番茄含有豐富的維生素A、維生素C,對人的身體非常有益。而牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸。可以真強人體的抵抗力...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(個)番茄(2個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:牛肉適量切小塊,冷水下鍋焯燙去生...
“煮的一鍋牛肉,最後剩的肉和湯。放了山藥和番茄一起燉,對我來説,這麼一份湯菜,就是舒服的一餐~有主食,有葷菜有蔬菜,還有熱乎乎的湯。”食材明細主料山藥(1根)牛肉(180g)肉湯(適量)番茄(600g)輔料食用油(半匙)葱花(小許)調料食鹽(3g)雞精(2...
食材明細主料熟牛腱子(適量)西紅柿(三個)輔料鹽(適量)油(適量)老抽(一點)蒜末(適量)葱花(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉番茄的做法步驟1、西紅柿切成小塊提前醬好的牛腱子。2、鍋中熱油加入葱花爆香填少量...
“喵喵本人向來對豬肉的興趣不大,卻對牛肉很是偏愛,總覺得牛肉那種香而不膩的口感是豬肉無法媲美的。因此這道番茄蘿蔔燉牛肉便成了家裏上桌率較高的大菜之一。經過兩個多小時的燉煮牛肉本身的香味已經完全被激發出來,煮...
“口感紅湯酸甜,肉質嫩滑,營養豐富。”食材明細主料牛肉(2斤)輔料番茄(3個)土豆(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊備用。2、土豆切塊備...
食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)葱(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然後切丁(小塊的牛肉比較容易熟)2、然...
牛肉燉番茄是一款特色菜品,口感很好,有牛肉的香味,加上番茄的色澤鮮豔,搭配在一起,真的是一款比較好吃的家常菜,那麼,本文就介紹一下這款牛肉燉番茄怎麼做比較好吃,讓我們喜歡吃燉菜的人可以自己學習做這款美食。牛肉燉番茄怎...
“説到燉牛腱肉,總會覺得是件需要漫長等待的事,如何在難得偷閒的週末享受小火慢燉的滋味呢?想到了壓力鍋,但完全靠壓出來的肉爛卻不夠入味,筋鬆卻不夠粘滑,所以就嘗試着結合壓力和慢燉兩種做法,效果還算不錯,寫出來一起看看。...
“牛肉燉毛芋是餐桌上的常菜,家人都很喜歡吃。這次買的牛腩蠻好,有很多牛筋,燉好後軟糯筋道,加了番茄一起燉酸甜口更美味。”食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料油(適...
食材明細主料牛腩(適量)番茄醬(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊,用熱水焯一遍,撈出後用熱會洗乾淨,放到容器中備用2、土豆,西紅柿,胡蘿蔔切成兩份...
“牛腩,眾多肉類當中,蛋白質含量很高,脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配,可以攝入更多的膠原蛋白,鹹甜口兒,不管是老人小孩,還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩(500g)輔料番茄(3個)西芹(2根)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)水(適量)配...
食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)葱花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3...
“酸甜可口配軟軟糯糯的年糕片,很美味。”食材明細主料番茄(三個)牛肉(適量)年糕(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉年糕的做法步驟1、...
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