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食材明細主料黃豆芽(300克)輔料葱(1根)配料辣椒粉(1茶匙)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨;2、葱切葱花;3、豆芽放開水中焯燙一下,撈出待用;4、油鍋燒熱,放入辣椒粉、...
食材明細主料黃豆芽(1300g)輔料油(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,下葱白爆香。4、把黃豆芽放進去...
食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)辣椒油(適量)姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、湯鍋中加水燒開,將黃豆芽煮熟。3、撈出瀝...
“非常爽口的小菜,熱天來一碟,足矣。”食材明細主料黃豆芽(200克)輔料蒜蓉辣醬(適量)香醋(適量)胡蘿蔔絲(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗乾淨。2、鍋中水燒開放入黃豆芽,胡蘿蔔絲...
“黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。用黃豆製品做出的菜,當然,營養也絕不會差。這道菜,我用了黃豆芽,黃豆乾,配了少許的洋葱與青椒來提味,相當清淡,用來佐飯配粥,希望孩子們會喜歡...
食材明細主料黃豆芽(適量)粉絲(適量)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白醋(適量)紅醋(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽拌粉絲的做法步驟1、把所有食材準備好,...
“黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等大有好處。”食材明細主料黃豆芽(300克)青椒(1個)紅椒(少許)輔料洋葱(少許)姜(一塊)蒜(2瓣)蝦皮(...
食材明細主料黃豆芽(適量)調味料小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蒜末(適量)中辣(口味)拌(工藝)簡單(難度)酸辣黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用!2、大蒜切末,小米椒切片備用!3、黃豆芽焯水(略煮會)撈出!加小米椒大蒜,加鹽4、加生抽...
“年夜飯上,蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名,叫“如意菜”。“每逢過年,蘇州人家都要吃如意菜的,就圖個稱心如意.接近過年那幾天,黃豆芽...
“我家小朋友喜歡吃雞肉,對雞脯肉是尤其的喜歡。問其原因,竟回答説,因其沒有討厭的雞皮,還沒有討厭的雞骨,肉質嫩嫩的,吃起來省事且過癮。做為一個體重超標的小小胖的媽媽,我已經嚴格限制他吃雞肉的次數,從每週一次,到兩三週一...
“夏天温度高,這個時候在家發豆芽的好時間,自家發豆芽的好處一是安全,二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光,這次我讓豆芽見了幾次光,發的有些見綠了。。用發好的豆芽,在鍋裏蒸熟,拌的時候比直接...
“香椿是時令菜,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。黃豆芽。有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。”食材明細...
食材明細主料黃豆芽(500克)輔料鹽(三分之一茶匙)味極鮮醬油(一茶匙半)芝麻紅油(兩茶匙)花椒油(半茶匙)香醋(一茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽用清水沖洗乾淨加入少許鹽浸泡...
“荷蘭豆能夠提高機體免疫力。可以抗菌消炎,增強新陳代謝。荷蘭豆拌黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。鮮香嫩脆,色澤美觀。”食材明細主料荷蘭豆(150g)黃豆芽(150g)輔料胡蘿蔔(1根)洋葱(1塊)大...
食材明細主料豆芽(500克)芹菜(180克)輔料香油(一小勺)鹽(兩小勺)生抽(一小勺)陳醋(三小勺)芝麻(一小勺)白糖(一小勺)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌黃豆芽的做法步驟1、芹菜洗淨備用2、芹菜切段備用3、豆芽洗淨裝盤備用4、蒜...
食材明細主料黃豆芽(600克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)葱(適量)幹辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨放入鍋中焯燙。2、準備葱薑蒜末和幹辣...
食材明細主料黃豆芽(適量)葱(適量)辣椒粉(1大匙)生抽(1大匙)鹽(適量)姜(適量)輔料大蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用2、準備好辣椒粉、葱花、薑絲3、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜4、下黃豆...
“碟清新營養的小菜,市場上又見短的黃豆芽,又買了一大棵香菜,配上一起,紅黃綠很是誘人。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)麻辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜...
“微辣,鹹香,好下飯的家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(500克)輔料豬肉(適量)幹辣椒(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣黃豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黃豆芽放入開水鍋中煮熟。...
“黃豆含有大量蛋白質,涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨...
“做法:1、燜米飯待用(水不宜太多,拌飯飯要一粒粒的才好吃噢)2、將黃豆芽去根洗淨,放入鍋中,加涼水(淹過豆芽一半即可)再加入少許鹽,蓋上鍋蓋,開火(注意事項:過程中絕不允許掀開鍋蓋(中途掀開鍋蓋會使豆芽有腥味噢),大火約10分鐘,聞鍋...
“簡單的拌菜低脂又美味,葱頭,蒜頭爆香後拌一拌,家常菜。”食材明細主料黃豆芽(約300克)輔料葱頭(適量)蒜頭(適量)調料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱蒜拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨。2、蒜...
食材明細主料黃瓜(1個)豆芽(適量)調料生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、熱水焯燙過涼。3、黃瓜切絲。4、豆芽控幹水分放入黃瓜中。5、加入調料...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什...
食材明細主料豆芽菜(500克)大蒜(半個)芝麻(1小把)輔料辣椒粉(1湯匙)鹽(半茶匙)味精(1茶匙)麻油(1湯匙)醬油(1湯匙)魚露(1湯匙)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豆芽的做法步驟1、豆芽菜稍煮一下,過冷水沖涼瀝乾。2、蒜切末。3、將...
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