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“這道湯菜的製作關鍵是,先放入薑絲在清湯裏燒開,讓姜的辣香充分融入湯裏,在放入其他食材。”食材明細主料蘿蔔(適量)新鮮竹節蝦(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲竹節蝦湯的做法步驟1、...
食材明細主料鮮蝦(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲,薑切片。2、鮮蝦加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。3、熱鍋冷油,放入薑片和鮮蝦...
“蝦肉,除了富含優質的蛋白質,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,是對身體很有益的食材。再搭配正當時令的白蘿蔔同煮,可謂清爽又健康。秋冬本是貼膘禦寒的季節,可是對身材苛刻同時追求營養全面...
“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話説得好:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜,由於做法簡單,取材方便,營養美味,所以也成為本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用幹海蝦做這道菜味...
食材明細主料白蘿蔔(適量)河蝦(適量)輔料鹽(適量)水(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲河蝦湯的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲。2、放入鍋中加入適量清水。3、大火煮開後轉小火煮至蘿蔔軟爛。4、放入河蝦加入適...
“晚餐食素食,減輕腸胃負擔,一鍋蘿蔔蝦皮粉絲湯,清清爽爽好味道,加了蝦皮,更加鮮美可口。”食材明細主料青蘿蔔(1000克)幹蝦皮(10克)粉絲(1把)輔料雞蛋(1個)食用油(2湯匙)葱(1段)八角(1個)調料鹽(5克)胡椒粉(0.5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
“過節吃太多的大魚大肉,太油膩,來一碗原汁原味的鮮湯是一種不錯的享受,以前去酒店經常吃到最後上一個蘿蔔絲蝦湯,喝的可口開胃,並且簡單,不用什麼調料,何樂而不吃呢。”食材明細主料蘿蔔(半個)北極蝦(適量)輔料鹽小許(適量)味精小...
“清甜鮮香,冬吃蘿蔔夏吃薑,現在的蘿蔔非常好吃。冬季多吃很適合,天冷喝熱湯最暖心了。”食材明細主料白蘿蔔(1小段)蝦皮(少許)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲蝦皮湯...
“蘿蔔清淡,鹹鮮。鮮蝦,清甜,鮮美。”食材明細主料白蘿蔔(半截)鮮蝦(三個)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(一點)麻椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲鮮蝦湯的做法步驟1、取白蘿蔔青頭部分。2、擦成細絲。3、蝦從第二...
食材明細主料大蝦(10只)蘿蔔(1個)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、大蝦。2、材料如下。3、蘿蔔切絲葱切末薑切片。4、蝦洗淨切掉頭尖。5、蝦煎香。6、加入薑片少許葱花炒香。7、加...
“一年中最重要的沒有之一的節日過去了,冰箱裏是否還有春節前甚至更前的存貨?大魚大肉早已沒胃口,怎樣吃才能既清倉又不上火?俺用的這個蝦是熟的,凍的,白蘿蔔真真是春節前買的,沒吃完。大蝦燉蘿蔔絲,以前做過幾次。尋根溯源,第...
“幾分鐘就可以吃的快手湯,做法簡單,美味好吃。”食材明細主料蘿蔔(一塊)大蝦(適量)粉絲(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔大蝦粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔切片洗淨,大蝦洗淨。2、...
食材明細主料白蘿蔔(半根)蝦仁(15只)輔料香菜(少許)濃湯寶(1/3塊)胡椒粉(適量)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)蘿蔔絲蝦仁湯的做法步驟1、半根白蘿蔔,15只蝦仁2、蘿蔔切絲3、用開水煮熟,煮的過程中不要蓋鍋蓋兒,為了散一下蘿蔔氣,煮...
“清清爽爽的湯,很適合夏天喝。”食材明細主料白蘿蔔(半個)海蝦(五隻)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔削皮。2、切絲,備:薑絲。3、海蝦去蝦...
“竹絲雞煲紅棗和枸杞,補血的首選,許多女性經期後都會用來調整恢復身體機能,具有補血養血、滋陰清熱、補肝益腎等作用,加入白蘿蔔,可以幫助竹絲雞更好地發揮氣血雙補的功效,疏肝理氣、強筋健骨、延緩衰老。”食材明細主料烏...
“大蝦🍤的做法最常見的是油燜,色澤紅亮。味道鮮美。今年過年,我選擇了做一道湯菜,既能吃到鮮美的大蝦,又能喝上熱乎乎的鮮湯,還保留了豔麗的色彩。北方人家狗年新春家宴上的應景菜!”食材明細主料大蝦(10只)青蘿蔔(1個)輔料食...
“一個長假,小夥伴們是怎麼度過的呢?我的生活,4個字概括:“吃”&“等着吃”。。結果就是上火的厲害,連續牙疼了幾天!眼看着“元宵節”馬上又要到了,趕緊的先調一下腸胃。大白蘿蔔,是平日裏很常見的食材,價格也很親民。它對我們...
“個人家常簡單做法。”食材明細主料新鮮活蝦(適量)綠蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蝦湯的做法步驟1、蘿蔔切成火柴棍粗細,放鹽水中浸泡二十分鐘。2、將蝦剪掉須和...
食材明細主料白蘿蔔(200g)粉絲(20g)幹蝦仁(10g)輔料姜(1g)鹽(2g)植物油(10ml)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦仁粉絲湯的做法步驟1、準備好食材2、白蘿蔔切絲,清洗粉絲3、鍋裏放油和姜後下蘿蔔絲翻炒,直到蘿蔔絲變軟後加湯...
“簡單易做,湯鮮香潤肺。”食材明細主料蘿蔔(半個)蝦仁(20克)輔料葱(少許)香菜(少許)花生油(20克)鹽(少許)雞精(少許)花生碎(少許)姜(適量)蒜苗(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、切絲備用🤗切的好細呦2、蘿...
食材明細主料蘿蔔(適量)麟蝦(適量)輔料香菜(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麟蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔一個。2、擦絲。3、麟蝦洗乾淨。4、鍋中加油。5、放入蘿蔔蛋炒。6、翻炒。7、加水。8、放入...
“上次扒蝦仁,剩了幾個蝦頭,這次用蝦頭做了一份湯,物盡其用不浪費。”食材明細主料蝦頭(6個)綠蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲蝦頭湯的做法步驟1、鍋中加底油...
“週末回老家,婆婆給帶了幾個蘿蔔,一個人實在吃不了多少,留了一個,其餘的送人啦。”食材明細主料青蘿蔔(200克)粉絲(小許)鮮蝦(幾個)輔料羊骨肉湯(400克)調料葱(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粉絲蘿蔔湯的做法...
食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料蝦皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲湯的做法步驟1、青蘿蔔去皮,切去兩頭。2、切成細絲。3、葱花蝦皮備用。4、鍋內放少許油燒熱然後放葱花蝦皮爆香...
食材明細主料白蘿蔔(1個)蝦仁(8個)輔料香菜(1顆)香油(1勺)鹽(少許)姜(兩片)白胡椒粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、把白蘿蔔削皮洗乾淨,香菜洗乾淨,蝦仁我用的是冷凍蝦,提前解凍好的,大家也可以用鮮蝦...
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