有關家常炒茄絲怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料茄子(2個)輔料油(適量)蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄絲的做法步驟1、茄子洗淨切絲,蒜切沫,備用。2、熱鍋加油,待油7成熱放茄絲,翻炒至茄子變色變軟,加鹽,醬油,翻炒均勻。3、加蒜末,翻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:150豬肉:150輔料食鹽:適量辣椒:適量小葱:適量醬油:適量具體步驟1.茄子切絲備用2.豬肉切絲備用3.小葱切丁備用4.鍋中熱油,加入肉絲爆香。加入適量花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:1個茄子:3根輔料醬油:少許花椒麪:適量油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.準備好茄子河尖椒2.茄子切絲3.蒜切碎4.尖椒切絲5.鍋內熱油,加入尖椒絲、花椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘肉絲炒青茄子是最普通不過的一款家常菜了,最適合用於佐飯了,味道剛剛好,不淡不鹹。而且裏面的肉絲是按條紋切的,所以更有嚼勁哈。茄子呢,軟軟的,而且還含有...
食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:2個蛋白:3個絲瓜:2根雞蛋:1個輔料油:適量白糖:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.材料圖2.絲瓜去皮洗淨切片,西紅柿切小塊,蒜切碎,雞蛋打進蛋白里加點鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料精肉:100茄子:200輔料油:適量水:適量豆瓣醬:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.將肉切成肉絲。2.將茄子洗淨切成條。3.將葱和蒜切好備用。4.鍋內放油加熱,將切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200輔料鹽:適量老抽:適量肉:適量油:適量青椒:適量具體步驟1.兩隻茄子洗淨2.切成細絲3.青椒和肉都切成細絲4.先起油鍋炒熟肉絲5.再倒入茄絲翻炒6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:286輔料蒜:適量醬油:適量油:適量鹽:適量豬肉:適量葱:適量具體步驟1.準備所需主要食材。2.將茄子洗淨,切成細條。3.將肉切成小條狀,裝盤。4.將葱切成...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個西紅柿:半個青椒:1個輔料鹽:1勺醬油:1勺香油:2滴八角(大料):1個葱、姜、蒜:適量具體步驟1.將茄子、青椒切成絲,西紅柿切小塊,葱薑蒜適量。2.鍋中多放些油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常茄絲炒粉條,是在一次偶然的機會下吃到的。當時並不知道這道菜,然後有一天,自己想要做飯的時候,發現冰箱裏的食材只有茄子和粉條。便用這兩道菜做成了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子去頭去尾,刨皮,切絲,放清水裏泡五分鐘撈出瀝乾。2.姜,蒜切片,紅甜椒切絲,葱切碎。3.鍋中放油燒至六成熱,倒入姜蒜炒出香味,至姜蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:1個土豆:1個輔料鹽:適量雞精:適量油:適量蒜瓣:適量具體步驟1.土豆去皮2.切絲3.番茄去皮4.切丁5.蒜瓣切片6.坐鍋,放油,爆香蒜片7.倒入土豆絲8.翻炒至...
食材明細主料茄子(一個)番茄(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老乾媽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條,拌入鹽攪拌去水,攥幹備用。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200木耳:50熟鴨胸肉:60尖椒:100輔料葱花:適量蒜瓣:適量雞精:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨切成絲。2.尖椒切絲。3.木耳泡發後切絲。4.熟鴨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子肉絲炒餅—思念媽,這是一道很普通的家常菜,但同時也很美味,相信大家在家裏的飯桌上常常能看到它的身影,吃起來,這個茄子非常入味,混合着肉絲,冰條,大葱一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的天氣裏如果有開胃的小菜那就太棒了,今天給大家推薦的是做法超簡單的絲瓜炒茄塊。茄子和絲瓜這兩道田間菜大家都吃過,做法也有很多種,但是你有沒有...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:250輔料食用油:適量花椒粉:1姜:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.將茄子切絲,葱薑蒜切末。2.油鍋放入葱姜爆香。3.加入茄子翻炒。4.加入花椒粉調味。5.最後...
食材明細主料茄子(2個)青椒(適量)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒茄子絲的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,清洗乾淨。2、切成絲,裝入盤中待用。3、將青椒清洗乾淨,切成絲,葱薑蒜切末...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:100梅花肉:50輔料精鹽:1醬油:3料酒:1十三香:1植物油:5味精:1炒椒:50菜椒:50具體步驟1.首先把茄子,辣椒,梅花肉,備齊。2.把茄子切絲,菜椒切絲,我這刀功比豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:350輔料青椒:適量蒜末:適量油:適量鹽:適量西紅柿:適量具體步驟1.茄子削皮洗淨2.切成細絲青椒也切成絲3.西紅柿切成小塊4.熱鍋放入適量的油5.放入...
食材明細主料長茄子(3顆)蒜(5瓣)豬肉(適量)醬(1勺)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(一勺)老抽(一勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲,比筷子略粗即可2、蒜切碎,豬肉將肥瘦肉分開切,肥肉切絲,瘦肉切片。我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:250番茄:150輔料鹽:適量菜油:適量具體步驟1.絲瓜去皮,洗淨,切塊。2.番茄洗淨,切塊。3.鍋中放油,先炒絲瓜。4.在加入番茄一起炒,5.最後放點鹽炒熟即可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:1個輔料鹽:適量油:適量醬油:適量大料:適量具體步驟1.圓茄子一個,洗淨2.切絲3.鍋中放入適量底油4.放入大料炒香5.將茄子絲放入鍋中6.炒制茄子塌...
“茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、燉,烤都可以。家常做的都採用簡潔的形式,味道卻是每個人做出來都不同呢。想到茄子皮有很強的氧化能力,對身體的各種功效,要經常做起來。”食材明細主料圓茄子(1個)肉(10g)花椒麪(1g)味精(1g)輔料油(1...
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