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“在網上視頻裏學的,甜甜的帶着南瓜的香味。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(5g)白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蒸餅的做法步驟1、南瓜去皮切斷。2、大火蒸十分鐘。3、南瓜泥,放入5克酵母,適量白...
“可以任意撒棗子和葡萄乾。”食材明細主料南瓜泥(250g)麪粉(300g)酵母(4g)白砂糖(10g)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蒸餅的做法步驟1、碗裏放蒸熟的南瓜泥250克,麪粉300克,酵母4克,白砂糖10克。2...
“逛超市看到金南瓜,小巧可愛,買了兩個。想着做點可愛的南瓜餅吧!”食材明細主料小南瓜(1個)糯米粉(適量)糖(適量)輔料枸杞(10粒)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切段。2、上鍋蒸熟。3、南瓜搗成...
用南瓜,糯米粉做成麪糰放入鍋裏蒸。做南瓜餅前要先準備好去皮的南瓜,南瓜皮一般是比較硬的,若不去掉會影響南瓜餅的口感,把南瓜蒸熟後搗成泥,加入適量的糯米粉和成麪糰,可以加入適量的清水,切成大小均勻的麪糰就可以下鍋蒸了...
20-30分鐘。南瓜餅,主要是由南瓜以及糯米烹製而成的一種食物。南瓜的吃法是有很多的,比如説南瓜小米粥、蒸紅棗南瓜以及用來做南瓜餅等。南瓜,在儲存的時候只需要放到低温乾燥透風的地方即可。通常情況下,南瓜是可以儲存5...
“在食品問題頻出的今天,南瓜可謂是最健康的食品了,因其種植過程中無須添加任何化肥。南瓜除了可作甜品外還可作主食,南瓜籽亦可驅蟲。《本草綱目》中説道南瓜有“補中益氣”的作用,南瓜性温,還可潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒...
“很簡單的一款蒸南瓜,少花一點兒心思凹個了個造型感覺,還是蠻有年味的。”食材明細主料南瓜(1半(大約350克))黃(1段)胡蘿蔔(1段)輔料糖(10克)澱粉(7克)水(200克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜的做法步驟1、準備好材料南瓜1...
“南瓜餅是一道非常常見的小吃,平常大家吃的呢,都是油炸的。今天換個口味,來一道清蒸的。不需要模具。不需要油。藉助牙籤就能做出好看又好吃的南瓜餅。”食材明細主料南瓜(半個)普通麪粉(二勺)糯米粉(半匙)枸杞(5顆)輔料白糖(少...
20到30分鐘左右。南瓜餅,又叫金黃餅,是一道傳統的菜式。主要用南瓜作為原料製作的,不同地區的製作方法也不同。其製作的原料主要有南瓜,糯米粉,白糖和芝麻。注意在蒸好的南瓜中加入適量的糯米粉,糯米粉一定要多,南瓜泥含水量...
南瓜餅是一種平時很常見的美味食物,由南瓜、糯米粉和粘米粉製作而成,南瓜餅的味道極好,軟糯Q彈,伴有南瓜的清香,男女老少都很喜歡吃,南瓜餅可以清蒸或者油煎炸,看個人口味和喜好,但其實很多人不知道南瓜餅要蒸多久,下面我給大...
“南瓜餅那酥軟甜糯的口感,和南瓜特有的香味,讓很多人難以忘懷。蒸、煎、烤出來口感有什麼不一樣?蒸出來是萌萌噠的軟妹子,Q彈十足!煎出來外酥裏嫩。烤出來也屬於外酥裏嫩,但它無油,更健康。一次可以做很多,按一個個小餅放冰...
南瓜,是一種非常綠色,有利於我們身體健康的食物。用南瓜來做美食,我們最常見也很美味的一種做法,大概就要屬於南瓜餅了。很多新學做南瓜餅的小夥伴們,不清楚南瓜餅蒸多久才熟,怎樣做南瓜餅才好吃,下面就讓我為大家介紹介紹吧...
10-20分鐘。具體時間要根據南瓜餅的厚度而定,半釐米厚的南瓜餅通常蒸10分鐘就可以熟透,1釐米厚的南瓜餅要蒸15-20分鐘才能確保熟透。判斷南瓜是否熟透可以用筷子扎一下,扎孔的地方看進去沒有粉狀麪糰就代表熟透了。還可...
“立秋了蒸菜最適合👍家中有老幼的更加不要錯過哦!(網絡上營養表這樣記載)👇🏻👇🏻👇🏻「南瓜的口感甜甜、綿綿的,是許多喜愛的蔬菜,還能當作主食。南瓜營養價值高。含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自...
“春天必吃的迎季美食南瓜是個寶好吃還低脂。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(3克)酵母(3克)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒸南瓜千層餅的做法步驟1、醒發好的南瓜麪糰揉麪排氣。2、碗中加麪粉五香粉鹽然後把燒...
食材明細主料南瓜(適量)肉末(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜蒸肉餅的做法步驟1、肉末用葱末、薑末、鹽、糖、料酒...
“咖哩粉如果配上甜味不夠的醬汁時,苦味會變得很明顯。自然的利用南瓜&洋葱的甜,襯出咖哩的香氣,呈現簡單的咖哩香氣好滋味。”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰南瓜(1/2個)食材︰洋葱(1/4粒)食材︰蒜泥(2粒)輔料調料︰醬油(2大匙)調料︰咖...
“南瓜油酥千層蒸餅,好看、好吃又營養,用熟南瓜揉麪,不加水,不放糖,口感鬆軟微甜,是老人、小孩的理想健康主食。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料食用油(30克)甜味(口味)蒸(...
食材明細主料南瓜(半個)澱粉(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)雞蛋(一個)菜籽油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒸南瓜大棗餡餅的做法步驟1、一半南瓜切塊放入鍋內煮熟撈出搗碎成泥,加入適量麪粉,食用鹼,鹽,...
“蒸着吃的月餅,軟糯、Q彈,老人和小孩子都放心吃,蒸的不上火。”食材明細主料糯米粉(120克)澄粉(40克)粘米粉(50克)南瓜泥(248克)玉米油(10克)輔料紅豆沙餡(180克)熟粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蒸月餅的做法步驟1、...
“朋友説她與孩子都不能吃烘烤的月餅,但又想應節氣,問我有什麼好辦法。我想了想那咱就做蒸的月餅來代替,朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料南瓜泥(100克)澄粉(210克)生粉(30克)糯米粉(60克)輔料紅豆沙(1份)原味(口味)蒸(...
“南瓜餅是我們這邊的傳統小吃,我們叫飯瓜塌餅。南瓜餅有蒸和炸兩種熟成方式,口味各有千秋:炸的外脆內軟,蒸的外觀漂亮,軟糯香甜。今天這道小點心,是婆婆準備的,等我發現想拍視頻的時候,她已經把餡弄好,南瓜煮好,正在和麪了。所...
將糯米粉和蒸熟的南瓜一起揉搓成麪糰後分割成小麪糰載定型後放入蒸鍋中蒸煮即可。可以在麪粉中加入適量的白砂糖,這樣做出來的南瓜餅色澤明亮口感也會更加美味可口。還可以在麪粉中加入紫薯粉、山芋粉等增加南瓜餅的口...
“老少皆宜,簡單好吃。”食材明細主料南瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜的做法步驟1、老南瓜。2、洗淨切塊。3、鍋中放適量水,再放入南瓜,蒸半個小時即可。4、取出,放入盤中。5、軟軟的、甜甜的,...
食材明細主料南瓜(100克)麪粉(200克)輔料酵母(3克)調料鹽(適量)熟花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪蒸餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊,蒸熟。2、熟油,加一點麪粉、鹽調成一個油酥。3、南瓜放涼,放酵母。4、麪粉...
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