有關糖醋咕嚕肉的最正宗做法的精選大全
“糖醋排骨和糖醋咕嚕肉是客家菜的常客,做法大致相同。”食材明細主料豬瘦肉(250克)輔料菠蘿(50克)油(適量)鹽(少許)糖(50克)食黃(極少)番茄(2只)玉米澱粉(40克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋咕嚕肉的做法步驟1、把豬瘦肉切成2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘菠蘿咕嚕肉,這是一道廣東地區的特色名菜,由於做法簡單易上手,近年來,也成為了一道家常菜系。菠蘿咕嚕肉,是一道以菠蘿,豬肉為主要食材的菜系,親們也可添加一...
食材明細主料梅頭肉(適量(半肥瘦))輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)香酥粉(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咕嚕肉的做法步驟1、準備好新鮮的半肥瘦梅頭肉2、加入醃製的調味...
食材明細主料鳳梨(一個)輔料豬裏脊肉(一條)調料鹽(一勺)味精(一勺)番茄醬(適量)生粉(適量)老抽(適量)五香粉(適量)生薑(適量)白酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨咕嚕肉的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨切塊。2、鹽一勺。3、老抽適...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豬肉:適量輔料醋:適量具體步驟1、將五花肉與筍肉均切成欖核形。豬肉與鹽、味精、薑片、葱條2、將豬肉先用生粉拌勻,然後加入雞蛋拌勻,再粘上一層幹生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊:500輔料油:適量鹽:適量西紅柿:2個黃瓜:1根番茄醬:適量生粉:適量雞蛋:適量具體步驟主料:豬裏脊肉。用刀背拍鬆,切成塊狀,放入少許鹽、雞精、料酒醃一...
“簡單又好吃”食材明細主料梅肉(300克)菠蘿(200克)青椒(30克)蒜茸(1克)葱(2克)鹽(2克)輔料幹澱粉(50克)鷹粟粉(100克)吉士粉(10克)雞蛋液(30克)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香波咕嚕肉的做法步驟1、將梅肉菠蘿改成橄欖形青椒切成菱...
“今天是2014年4月10日,是我在美天第一次發佈菜譜,其實關注美天已經有五六年的時間了,只要是做菜做好吃的都會上美天查詢,只是自己比較懶從來沒發佈過菜譜,只知道從這裏索取,從來沒付出過什麼,很慚愧!所以下決心也要發佈一些...
食材明細主料鳳梨(半個)前腿肉(250g)小西紅柿(3個)輔料酥肉粉(50克)清水(50g)植物油(10g)調料鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、番茄洗淨切十字,放開水鍋裏煮一下,去皮切小塊。2、鳳梨切小塊...
“雖然是東北人,但是愛吃酸甜口的。菠蘿咕嚕肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的結合,很美味的一道菜,做了孩子們都愛吃。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(1個)鹽(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)輔料菠蘿(半個)柿子椒(1個)澱粉(6勺)白糖(2勺)番茄醬...
“吃晚飯了木有?肚子咕嚕叫了木有?那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧!天貝裹上澱粉,脆嫩鮮香還不吸油;菠蘿也正當時節,爽口解膩。真的是甜的美妙,酸的激靈呀!”食材明細主料天貝(150g)輔料菠蘿(50)配料白醋(適量)油(適量)澱粉(適量)糖(適量...
食材明細主料五花肉(500克)輔料彩椒(100克)菠蘿(50克)蛋清(少許)紅薯澱粉(適量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)鹽(少許)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋咕老肉的做法步驟1、五花肉400克,切成條狀小塊,加適量鹽和料...
“咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。由於清朝時歐美人士在中國最先接觸廣東地區,也順理成章最先接觸粵菜咕嚕肉,加上他們喜愛甜酸的口味,因此咕嚕肉深受他們歡迎。咕嚕肉的名稱有兩個傳説。第一個...
食材明細主料裏脊肉(半斤)番茄(適量)菠蘿(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞蛋(一個)蒜頭(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咕嚕肉的做法步驟1、番茄菠蘿切小塊。2、...
食材明細主料菠蘿(適量)裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、裏脊肉切丁,加入鹽、雞精、白...
“此菜色,香,味俱佳,酸甜適中,回味悠長。”食材明細主料五花肉(300克)輔料青椒(50克)洋葱(50克)幹澱粉(15克)配料雞精(5克)鹽(3克)料酒(5克)白醋(50克)白糖(100克)番茄汁(100克)老抽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)最愛咕嚕肉的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘糖醋咕嚕肉,看起來賣相特別鮮豔好看特別的吸引人的食慾和注意力,而且經過加糖加醋的製作味道非常的香醇濃郁飄香四溢,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味...
“今天買了龍利魚,用亨氏番茄醬做一道酸甜口味的。龍利魚還被稱為“護眼魚肉”呢。這道菜很適合整天對着電腦的上班族。”食材明細主料龍俐魚(300克)輔料雞蛋(1個)配料亨氏番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)色拉...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1前腿肉餡用刀背拍鬆,再切小塊,拌入調味料(1)醃10分鐘:青椒、紅椒切開,去籽後切小片。2醃好的前腿肉佔裹一層澱粉後,放入熱...
糖醋咕嚕肉大家都吃過沒?最早應該是在飯店吃的吧,其實這道菜是桂林的一種特色菜,主要是用裏脊肉和菠蘿以及白醋、糖等在一起燒,吃起來肉香滑嫩,酸酸甜甜非常好吃,尤其老人孩子都特別喜歡。今天小編就教大家在家制作咕嚕肉,相...
食材明細主料五花肉(適量)輔料鳳梨(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、五花肉鳳梨菠蘿切小塊,蒜末,青紅黃椒塊沙司番茄醬2、五花肉➕薑汁➕鹽料酒➕丁粉。抓均備用3、肉➕蛋黃兩個➕丁粉抓勻沾...
食材明細主料五花肉(一斤)輔料青椒(一個)紅椒(一個)番茄(一個)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄沙司(適量)糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜咕嚕肉的做法步驟1、五花肉切小塊,加入一個雞蛋拌勻,再加澱粉拌勻備用...
相信有許多人都跟小編一樣,是個徹徹底底的肉食控。一説到肉,腦袋裏已經自動腦補了各種各樣的美食佳餚,糖醋里脊、燉豬蹄、水煮牛肉、烤全羊等等,想想都令人垂涎欲滴。但知道咕嚕肉的人應該不多吧,小編這就來告訴你咕嚕肉的...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料去皮五花肉:500竹筍肉:300糖醋:500輔料葱:2條蒜茸:l茶匙辣椒:3只雞蛋:3只姜:4片汾酒:適量味精:適量生粉:適量具體步驟1.將五花肉與筍肉均切成欖核形。豬肉與鹽、...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.裏脊肉切1.5cm見方的塊,加生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉少許,鹽3g,澱粉3g,油1湯匙(15ml)醃製30分鐘。菠蘿切與肉差不多大小的塊...
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