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“用空氣炸鍋炸雞翅，不用放油，還能炸出多餘的油脂，比較健康，外脆裏嫩。”食材明細主料雞中翅（6個）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）糖（少許）黑胡椒粉（少許）雞蛋（1個）生粉（少許）麪包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸雞中翅...
“鳳記美食今周星期六、星期日在虎牙直播間，全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料雞中翅（2只）粗鹽（3斤）輔料油（少許）鹽焗雞粉（適量）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）鹹香（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞中...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘新奧爾良烤雞中翅是一道多用途菜餚，不僅可以做朋友聚會的小食，也可以做為一道正菜為餐桌增加別樣色彩，同時也是一種百變菜餚，可以根據自己和朋友的喜好做...
食材明細主料中翅（345克）輔料麻婆豆腐調料（35克）薑片（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻婆中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、麻婆豆腐調料、薑片2、取35克麻婆豆腐調料倒入碗中，加適量的清水調勻，待用。3、將中翅放在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好久沒吃雞翅啦，突然好想吃蒜香烤雞中翅，回家跟女朋友説了一下，女朋友説怎麼那麼巧，我今天也特別想吃雞中翅，不然自己做吧，烤箱好久沒有開動了，然後我們就開...
食材明細主料雞中翅（適量）胡蘿蔔（半個）生薑（幾片）土豆（半個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）生抽（3毫升）玉米油（8毫升）料酒（2毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒雞中翅的做法步驟1、準備材料！雞中翅提前用料酒，生薑絲醃製...
食材明細主料雞中翅（8個）輔料黑椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗去血水，兩邊戒上兩刀2、雞翅擦乾水份放入碗中，加入鹽，生抽，老抽，黑椒粉，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞中翅：6個輔料孜然：適量辣椒麪：適量奧爾良烤翅料：適量具體步驟1.兩面各劃劃兩刀方便入味2.兩勺奧爾良烤翅料3.摸勻，冰箱冷藏24小時，中間翻一次4.摸上...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料醃製雞翅：適量蛋清：適量玉米粉：適量輔料料酒：適量胡椒麪：適量鹽：適量具體步驟1.醃製雞翅，雞翅加料酒、鹽和胡椒麪（調料可自己酌情改動），用手抓勻；2.用一隻蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：3箇中翅：8個輔料蒜末：適量醬汁：適量具體步驟1.中翅洗淨後前後劃刀2.鍋內放水薑末蒜末，依次放入中翅3.煮沸後把水倒掉鍋內重新放少許油把中翅放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘冬筍燉雞中翅作為一種家常菜，美味又營養。所需要的食材主要為雞中翅、冬筍。雞中翅作為雞翅的中間部分，味道鮮美，肉質細嫩。冬筍口感清脆，美味又營養。長...
“雞中翅，肉質鮮嫩，有温中益氣，強腰健胃等功效。做法也是多樣化，我家兒子對於咖喱味情有獨鍾，到了夏季做咖喱菜，我喜歡加入椰漿中和咖喱的香辣味以免上火，味道鮮香美味。”食材明細主料雞中翅（500克）輔料油（15毫升）油咖喱（2湯匙）生...
食材明細主料中翅（6個）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料叉燒醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒中翅的做法步驟1、材料：雞翅（已清洗）2、薑片、葱段、叉燒醬3、將雞翅放在案板上正反用刀劃...
食材明細主料雞中翅（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱燜燒雞中翅的做法步驟1、首先把配料都切丁2、這是我提前用鹽，紅燒醬油，料酒和...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋、麪包糠：雞蛋一個、麪包糠適量鹽、料酒、生薑、味精：適量輔料具體步驟1.雞翅用料酒、生薑、鹽、味精醃製，時間一小時2.準備一個雞蛋,蛋清分離，...
食材明細主料雞爪（190克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）豆瓣醬（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞爪中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、雞爪（已清洗焯水）、薑片、桂皮、大料、...
食材明細主料中翅（230克）輔料薑片（適量）白芝麻（適量）配料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬中翅的做法步驟1、材料：中翅（已清洗）、薑片2、白芝麻3、將已清洗的中翅放在案板...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味蒜香炸雞中翅，吃慣了肯德基麥當勞裏面的炸雞，大家有沒有覺得那裏的炸雞麪粉放的太多了，一口咬下去全是麪粉，那麼今天這道蒜香炸雞翅就是一道由純天然...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣子雞中翅，雞中翅對於我這樣懶人來説真的是很棒，不用怎麼費心思來吃，肉就出來了，翅上面的肉是特別的有彈性的，這次是加了料酒、幹辣椒吃起來辣辣的，還有一...
食材明細主料雞中翅（18個）輔料葱薑蒜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜水（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡易烤雞中翅的做法步驟1、雞翅中解凍，劃花刀，並用刀背把雞中翅拍鬆。2...
食材明細主料雞中翅（適量）輔料新奧爾良烤肉粉（適量）油（適量（刷））微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨放盆中。2、放入適量新奧爾良烤肉粉。3、加少許水攪勻。封保鮮膜放冰箱醃製5個小時...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的香酥中翅是用雞中翅和葱薑蒜以及烤肉醬等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞中翅是一種大家都非常喜歡吃的一種食物，味道香濃，肉質細膩嫩...
食材明細主料雞中翅（10個）輔料黑椒汁（1.5湯匙）白葡萄酒（1湯匙）日式醬油（1湯匙）蒜粉（半茶匙）葱段（適量）蜂蜜（少許）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒汁烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅清理乾淨。2、放入開水中焯水幾秒鐘。3、在雞中...
食材明細主料雞中翅（800克）調料新奧爾良烤翅調料（45克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞中翅的做法步驟1、烤雞翅調料準備一袋45克。2、雞中翅加入調料拌均勻醃製6個小時。3、烤盤鋪錫紙，放入雞中翅。4、放入烤...
食材明細主料中翅（6個）雞蛋（2個）輔料幹澱粉（適量）麪包糠（適量）薑片（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥中翅的做法步驟1、食材：中翅（已洗淨）。2、蛋液。3、幹澱粉。4、麪包糠。5、將已洗淨的中翅放在案板上，...
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