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“生菜是一款在生長過程中不需添加農藥的蔬菜，所以更加乾淨、衞生、安全。”食材明細主料蒜泥（適量）生菜（300G）輔料生抽（1勺）鹽（0.5勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水份，切成...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘蒜泥耗油生菜是一道家常菜，口感爽脆，口齒留香。因為工作我們經常吃外賣，閒暇時間不如自己在家學做一道菜，既可以改善生活，也健康。蒜泥耗油生菜，操作簡單，易學...
“印象中苦麥菜好難吃，改良後竟然是脆甜的，清炒也很好吃😊”食材明細主料甜麥菜（300g）輔料蒜頭（半個）油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒甜麥菜的做法步驟1、新鮮麥菜，洗乾淨2、摘好。最好手摘3、油熱下蒜...
“酸辣爽脆。”食材明細主料生菜（一棵）輔料蒜泥（適量）青椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌生菜的做法步驟1、新鮮生菜一棵，摘去老葉。2、清水浸泡片刻，洗淨。3、放入盤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘和蒜泥菜心一樣，蒜泥生菜也是家常菜中很家常的一道菜，每家每户都做過，而且經常會做。生菜的營養比一般的青菜要高些，所以又特別受歡迎，而且青菜是我們日常...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：150輔料鹽：適量蒜瓣：適量香油：適量醋：適量雞精：適量熟白芝麻：適量具體步驟1.生菜葉洗淨，用鹽水泡一會兒2.切段3.蒜瓣搗成泥4.放醋、鹽、雞精、香油，...
食材明細主料小菜（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒小菜的做法步驟1、準備材料。2、大蒜切碎下油鍋炸一下。3、加入切好的小菜，加少許鹽。4、出鍋。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：200輔料芥花油：適量食鹽：適量大蒜：2瓣蠔油：少許味精：少許幹辣椒：少許具體步驟1.新鮮生菜洗淨2.熱鍋涼油，放入蒜泥和辣椒沫3.放入生菜4.大火炒均後，放...
“空心菜是夏天經常吃的葉菜。補鈣寬暢，口感軟嫩，夏天常吃可以清熱解暑，不管是蒜泥炒，還是南乳，或者蝦醬炒，都是非常美味的。”食材明細主料空心菜（1小把）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜...
“生蠔，吃起來省事兒。”食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜（適量）油（適量）蠔油（適量）調料辣椒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥生蠔的做法步驟1、生蠔，刷子刷洗乾淨。2、鍋裏放涼水，把生蠔放進去。開大火煮。3、蒜切沫。碗...
食材明細主料生菜（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油蒜泥生菜的做法步驟1、所有材料2、把生菜一片一片剝開，放入水裏先洗一遍，第二次洗時放入鹽泡15分鐘，合出來瀝乾，再洗一遍3、把...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料生菜：兩棵輔料葱薑蒜：適量油鹽：少許具體步驟1.準備好輔料2.鍋中放入油加熱，再將葱薑蒜幹辣椒放入3.放入生菜翻炒片刻加適量鹽4.最後放入雞精，起鍋5.盛出盤...
“最近孩子愛上了這道快手菜，香脆可口”食材明細主料生菜（2-3個）輔料大蒜（2顆）調料香菇（1-2個）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、熱鍋冷油加入切好的香菇和大蒜，加少許蠔油。3、大火，加入生...
“過年少不了生菜，初二開年就簡單地來個蒜蓉炒生菜，生財。”食材明細主料圓生菜（1個）蒜（4瓣）輔料蠔油（2湯匙）玉米油（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒生菜的做法步驟1、圓生菜。(iceberglettuce)這生菜甜而爽脆。2、...
生菜是我們平時吃的比較多的蔬菜之一，在小編看來相比於青菜、白菜、油麥菜等，生菜的口感更為清脆，更加好吃。一道簡單的蒜泥生菜基本上是餐桌上必備的素菜之一，今天小編就來和大家分享一下這道菜的做法，一起來看看吧。一、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜：300輔料油：適量蒜：100鹽：適量具體步驟1.生菜300克水裏泡一下2.鍋時放水放鹽燒熱3.倒入生菜燙2分鐘4.然後把燙軟的生菜裝盤5.生菜表面撒上生抽6....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：400大蒜：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.菜場買的生菜2.大蒜剝好3.開油鍋，爆香大蒜4.把生菜放在油鍋裏炒5.急火快炒，炒到這樣就差不多了6.蒜泥生...
“用豬油炒青菜別有一番風味。”食材明細主料生菜（1棵）豬油（1小塊）輔料大蒜（4瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油蒜泥生菜的做法步驟1、食材如上圖。2、生菜一片一片洗乾淨。3、撕成塊。4、大蒜剝皮洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：4棵蒜瓣：3瓣輔料蠔油：適量生抽：適量芝麻油：適量白砂糖：適量具體步驟1.生菜4棵2.蒜瓣3瓣3.生菜洗淨，用手撕成大塊4.蒜瓣壓成蒜泥5.鍋內放水，燒開。放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：400輔料油：適量鹽：適量小尖椒：適量花椒：適量蒜：適量五香粉：適量具體步驟1.生菜洗淨控水2.蒜剝皮3.備料4.油鍋6分熱花椒加入出味，加小尖椒5.入算沫6....
“快手簡單，菜心是南方人經常吃的葉菜。尤其廣東人，去喝茶，下館子，點的最多的葉菜就是菜心。相信大家都聽過廣東吃飯必須點一個青菜壓軸的梗😁。”食材明細主料幹水菜心（1把）輔料蒜頭（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
食材明細主料菜薹（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒菜薹的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入菜薹炒香。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片，焯水後過涼。擠...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：500輔料油：適量鹽：適量蒜末：適量幹辣椒：適量具體步驟1.生菜備好2.剝開生菜洗淨3.幹辣椒切段4.蒜切末5.熱鍋放油，放入幹辣椒翻炒6.放入生菜和蒜末...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜泥生菜真的是一款家常的不能再家常的菜了，基本上無人不知曉。但是要做的非常好吃還是有點講究的，蒜泥不能太細，要有一定顆粒感，最好是把蒜切成小粒，這樣...
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