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“一道軟糯香甜的小餅,做法簡單快手,做為早餐搭配牛奶或豆漿都是挺不錯的!”食材明細主料糯米粉(150克)黑芝麻粉(50克)熟粉(15克)輔料玉米粉(50克)黃油(25克)紅糖(40克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻玉米餅的做法步驟1、食...
“黑芝麻鹽玉米發麪餅,既香又有營養的發麪餅。”食材明細主料玉米麪(50克)麪粉(500克)酵母(5克)水(230克)輔料黑芝麻(40克)鹽(4克)食用油(適量)其他(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻鹽玉米發麪餅的做法步驟1、將稱量好的麪粉和玉...
食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)黑芝麻(適量)酵母(2克)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麪黑芝麻餅的做法步驟1、玉米粉、麪粉、黑芝麻、酵母放入碗裏。2、打入雞蛋。3、倒入水,攪拌至無...
“這是一道由玉米麪粉經湯麪後其香甜氣味被激發的麪餅。其中,添加了發麪的酵母和白麪,又加上油酥的分層,在口感上非常的香甜軟糯、暄軟好吃……”食材明細主料玉米麪(1碗)清水(1碗)酵母(3克)白麪(80克)調料葱花(適量)食鹽(半勺)白麪(...
“去年就動了心,只是那時已來不及去尋找玉米。今年折騰玉米的時候,忽然憶起曾經的心動,抓出一把煮熟的玉米粒,冷凍。其時,中秋已不遙遠。一旦投入行動,它便成為必做項目之一。玉米粒並不多,零星點綴其中,在黑芝麻造成的暗色中...
“甜玉米豆渣的利用。”食材明細主料甜玉米豆渣(適量)麪粉(適量)輔料綿白糖(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻甜玉米豆渣餅的做法步驟1、食材:甜玉米豆渣。2、麪粉。3、綿白糖、黑芝麻。4、將甜玉米豆...
“這是我在家胡亂搗騰的餅乾,外殼酥酥脆脆,內芯稍有點軟,用的是家裏最後的一點玉米粉,還是本着少油少糖的原則,糖也用蜂蜜代替,絕對是一道不油不膩,相對健康的磨牙餅乾啊,如果閏密來訪,一杯茶,一塊小點,説上以私房話,聊聊天,喝喝茶...
“今天接到幼兒園老師打來的電話,説淇淇他們明天早上組織去公園遊玩,媽媽們要給準備零食和午餐還把我給小緊張了下,關鍵考慮到天氣炎熱,首先要不容易壞的,還要符合小朋友們的口味呢突然間想到上次無意間捏的幾個飯糰兒子倒...
“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,礦物質,VaVe…營養豐富”食材明細主料黑芝麻(20g)輔料麪粉(100g)玉米(半個)牛奶(100g)鹽(少量)糖(10g)雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米黑芝麻蛋餅的做法步驟1、玉米加牛奶榨汁,加入雞蛋...
食材明細主料水果玉米(2根)輔料芝麻(適量)奶粉(2勺)中筋粉(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮玉米奶香芝麻餅的做法步驟1、玉米洗淨剝粒。2、放入破壁機打成糊。3、放入少許中筋粉,以便調和。4、加入奶粉。5、最後調成...
“少糖少糖不怎麼甜,但是又糯又香,用料比較簡單好上手,基本不會失敗,主要是這款點心真的很健康,有興趣可以試一下哦,裏面用料都沒有稱重,估着來的”食材明細主料糯米粉(適量)黑芝麻(適量)糖(適量)紫薯(適量)輔料山藥(適量)苦味(口味)煎(工...
“餃子吃的多了,黑芝麻玉米餃你吃過了嗎?*^_^*”食材明細主料玉米(1條)豬肉(300)黑芝麻(3匙)餃子皮(500克)輔料葱(2棵)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)黑芝麻玉米餃子的做法步驟1、超市買回來的餃子皮2、玉米、黑芝麻、豬肉、葱花,混在...
“月餅模,手裏只剩下一個一板三眼的木製印模。這個木模扣出來的月餅呈錐形,烘烤之後,表面的凹凸感會局部變淺。而錐形的餅坯在移送過程中容易不慎脱手而走形,於是,烘烤後的月餅,總不如之前看着那麼溜圓滑順。一直想,要不就弄...
“烘焙類食品中餅乾的製作我認為是最簡單的了。它不像製作麪包那樣還要經過一次、兩次發酵,也不像蛋糕那樣還要打發雞蛋,盆盆罐罐幾乎擺滿整個操作枱。從準備到製作成生胚只需20分鐘左右的時間就能完成,真的是省時省事,所...
“粥的種類千變萬化。今天我做的是玉米麪黑芝麻粥,加點紅糖,勝過黑芝麻糊哦。最適合小朋友益智健腦啦。”食材明細主料玉米麪(80g)黑芝麻(50g)輔料紅糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑芝麻玉米麪粥的做法步驟1、玉...
食材明細主料雪梨(2個)玉米(60g)黑芝麻(30g)輔料白開水(900g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪梨玉米黑芝麻糊的做法步驟1、準備材料,將雪梨去皮切小塊。2、將梨、玉米、黑芝麻全部倒入豆漿機中。3、加入900g白開水,蓋蓋。4...
“小小的芝麻裝飾着大大的米餅,這個世界就是那麼的神奇~”食材明細主料米飯(適量)熟黑芝麻(適量)輔料食鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻米餅的做法步驟1、1.米飯打散、灑入熟黑芝麻和鹽。(圖1)2、2.米飯按扁...
“黑芝麻是一種藥食兩用的食材,它的營養價值極高,常吃黑芝麻有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。吃黑芝麻有這麼多好吃,我們平常要多吃一些,吃黑芝麻要換着口味吃,喝膩了芝麻糊、吃...
食材明細主料玉米麪(160g)白麪(80g)牛奶(130g)芝麻(適量)輔料白糖(30g)泡打粉(6g)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麪和白麪放入容器中。2、加入白糖和泡打粉倒入牛奶。3、和成麪糰醒十分鐘。4、...
“喝喝的已經上來了,那就再來一份吃吃吧!【黑芝麻玉米粉糯米餅】香香糯糯好味道。。。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米粉(80克)黑芝麻(10克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻玉米粉糯米餅的做法步驟1、...
“很多朋友會問,家裏沒有烤箱是否能做麪包呢?有的是一時興趣,怕買了烤箱完全成為擺設,而自己又想吃麪包,怎麼辦?吾愛今天分享一款完全不需要烤箱,甚至連廚師機都省了,只需要家有電飯煲就能完成的一款麪包,而且用料簡單,一看就能...
“黑米麪含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富,健脾養胃、祛濕、排毒解毒。”食材明細主料黑米麪(100克)普通麪粉(200克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)白糖(1勺)芝麻(適量)油(適量)...
食材明細主料玉米粥(2包)黑芝麻(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻玉米粥的做法步驟1、食材:玉米粥。2、黑芝麻(熟)、白糖。3、在煮鍋裏倒入適量的清水燒開。4、接着,下入玉米粥攪動一下煮開。5、然後...
“玉米麪的營養豐富,含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降低血壓血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、益肺寧心、健脾開胃、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養血、...
食材明細主料低筋麪粉(150克)白芝麻(25克)輔料玉米油(50克)綿白糖(40克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白芝麻玉米粉酥餅的做法步驟1、食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、...
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