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食材明細主料粉絲（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）小葱（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、材料：粉絲，雞蛋，黃瓜，小葱。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裏放少許油，燒熱。4、把打好...
“眼看新年離我們越來越近了，過年做幾個什麼菜，我這個小家庭主婦得早早的準備起來。在我的記憶中白色的粉絲似乎就是用來涼拌的也只涼拌着吃，每年過年或着宴請總能看到這道菜的身影，因為在老家粉絲寓意着長長久久，預示着來...
“夏天到了，來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧！涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天，飯桌上總是這盤菜最先吃完，做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲（80克）雞肉絲（適量（也可不放））黃瓜（1個）雞蛋（1個）輔料蒜泥（適量）香菜（適量...
“我是比較喜歡吃粉絲的，你呢？喜歡涼拌粉絲嗎？”食材明細主料粉絲（一包）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）白醋（適量）辣椒油（適量）葱絲（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、準備好食材，葱粉絲用開水...
“夏天太熱了，沒胃口，吃不下飯，試試這個涼拌粉絲，放冰箱冷藏半小時，酸辣鹹鮮。既可以當菜，也可以當飯。我一邊辣得嘶哈嘶哈，一邊往嘴裏不停得炫，太好吃了！”食材明細主料粉絲（50克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）黑木耳（1把）輔料香菜（3根）小米椒（3...
“抓緊夏天的尾巴，品嚐清爽的涼菜。涼拌粉絲——在沒有胃口的夏天可是我家出鏡率最高的小菜之一。十分鐘不到就可品嚐，美味其實很簡單。哈哈，你值得擁有。”食材明細主料粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）糖（適量）微辣（口味...
“今兒就上一道我們小時候家裏來客會常做的一個涼菜，涼拌粉絲！”食材明細主料粉絲（100克）輔料胡蘿蔔（1半）香菜（1棵）大蒜（3-4瓣）配料醋（15ML）生抽（5ML）香油（10ML）鹽（適量）糖（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做...
“手撕包菜一般會選擇包菜外皮比較翠綠且薄的部分，中間的心可以做咖喱，燉菜，等等，當然也可以像我這樣切成絲涼拌。”食材明細主料包菜心（一個）粉絲（一小包）香葱（適量）輔料糖（2湯匙）白醋（1湯匙）鹽（0.5小匙）味精（少許）辣椒油（1湯匙）蒜蓉（2湯...
“天熱了，來個爽口的涼拌黃瓜粉絲。”食材明細主料黃瓜（一根）粉絲（一把）輔料小米粒（四個）蒜瓣（五個）生薑（適量）小葱（兩根）調料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜粉絲的做法步驟1、準備一把粉絲...
食材明細主料腐竹（適量）綠豆粉絲（40g）木耳（20g）香菜（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）泡椒（2個）紅椒絲（少許）調料油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）糖（1匙）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹粉絲的做法步驟1、準備泡發好的...
“説到肥牛，大家第一想到的肯定是火鍋吧！可肥牛不單單可以只用來涮火鍋，試試這種做法，五分鐘就能吃完一大盤！”食材明細主料肥牛（500g）粉絲（1個）青瓜（半條）西蘭花（半個）芋絲（100g）輔料香菜（1把）小葱（5根）小米辣（3個）大蒜（5頭）花生米（50g）調料東...
“很喜歡吃涼菜，粉絲就是我的最愛之一。”食材明細主料乾粉絲（一包）香葱（2根）大蒜（3瓣）海帶（1包）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（少許）香油（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海帶的做法步驟1、用温水把粉絲泡發，粉絲不容易...
食材明細主料粉絲（一把）海蜇（半斤）輔料香菜（2顆）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）鮮貝露（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、...
“銀耳，真菌類銀耳科，也叫白木耳、雪耳，銀耳子等，性平，味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。有“菌中之冠”的美稱。”食材明細主料銀耳（半朵）粉絲（適量）輔料蒜（一顆）配料鹽（適量）辣椒油（適量）醋（適量...
食材明細主料黃豆芽（120克）龍口粉絲（1把）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）花椒油（1勺）香醋（1勺）蒜末（適量）小米椒圈（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）涼拌豆芽粉絲的做法步驟1、龍口粉絲提前泡發。2、市面上買來...
食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切...
“素雞是一種經熏製而成的豆製品，味道和五香乾豆腐差不多，很好吃也很有嚼頭。兒子也比較喜歡吃。冰箱裏還剩下兩塊素雞，怕時間長了會變味就變着法的做着吃。”食材明細主料素雞（一塊）粉絲（50克）輔料香油（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適...
“拌菜一般分為生拌和熟拌兩種，所謂生拌就是指新鮮的蔬果，無需加熱就可以直接添加調料拌食，如：黃瓜、西紅柿等。而熟拌就是指部分食材或者全部食材都要經過焯燙或其它方式加熱後才能拌食。在拌菜的時候一般會用經過加工的...
“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米，其實我平時做都是放一點泡發的海米，今天有不吃的，所以就沒放。”食材明細主料黃瓜（500g）粉絲（100g）輔料大蒜（兩頭）食用鹽（適量）雞精（適量）食用醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜...
食材明細主料西紅柿（2個）粉絲（一把）輔料葱（適量）調料生抽（適量）香油（適量）辣醬油（適量）鹽（適量）白糖（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌番茄粉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：粉絲一把，冷水下鍋，煮熟，過冷水，控幹水分備用。3...
“這是我自己研究出來的一道涼拌菜，清淡爽口，非常適宜初夏食用。”食材明細主料生菜（1棵）龍口粉絲（適量）輔料大蒜（適量）特級醬油（2湯匙）食醋（1湯匙）香油（1茶匙）食鹽（1茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌粉絲生菜的做法步驟1、...
“魔芋粉絲裏面所含的熱量是比較低的，脂肪含量比較低，再搭配些時蔬，能促進胃腸道蠕動，還能夠加快腸道內的垃圾和毒素儘快的排出，從而達到輔助減肥的效果，在減肥期間可以適當的吃一些魔芋粉絲。”食材明細主料魔芋粉絲（4袋）胡...
““涼菜””食材明細主料黃豆芽（400克）龍口粉絲（200克）輔料食用油（2勺）辣椒麪（1勺）五香粉（1勺）孜然粉（1勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、鍋中燒水焯燙。3、泡...
“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚，主要材料為黃瓜、涼粉。其做法簡單，好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜（適量）涼粉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）白糖（適量）白醋（適量）涼白開水（適量...
食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）雞胸肉（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲涼粉的做法步驟1、將雞胸肉煮熟。（用筷子插入時沒有血水流出，即可關火撈...
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