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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜:350蒜瓣:3粒土豆:450輔料稻米油、鹽:適量具體步驟1.備料。2.莧菜攔腰切一刀,土豆切滾刀塊,蒜瓣切片。3.熱鍋涼油,將鍋轉圈晃一晃潤潤鍋。4.油熱後下...
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料小青椒(一根)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香。4、紅莧菜倒鍋裏翻炒。5、翻炒6...
食材明細主料莧菜(500g)輔料蒜(4瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅米莧的做法步驟1、莧菜和蒜洗淨。2、蒜切段。3、鍋加入少許油燒熱倒入蒜炒香。4、炒香後倒入莧菜,翻炒片刻。5、翻炒差不多加入適量鹽、蠔油,適量...
“老孃自己種的菜,老爹天天早晚澆水,菜特別鮮嫩,只需簡單烹調就👌吃的就是原味。”食材明細主料紅莧菜(適量)輔料雞湯(適量)調料蒜頭(2顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅莧菜的做法步驟1、少許油放入蒜頭翻炒。2、放...
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅莧菜的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入少許油,倒入洗好的紅莧菜焯水一分鐘撈起。2、過冷水。3、瀝乾水分...
食材明細主料紅莧菜(250g)輔料蒜瓣(5個)蝦皮(20g)水(500g)姜(3g)調料油(20g)料酒(20g)糖(2g)鹽(4g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦皮紅莧的做法步驟1、莧菜,摘去老根和老葉。2、把莧菜放入水中,搓洗乾淨。3、洗乾淨的莧菜,瀝乾水...
食材明細主料紅莧菜(六兩)輔料香蒜末(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜紅莧菜的做法步驟1、食材:紅莧菜(已洗淨)2、配料:香蒜末3、燒鍋倒油燒熱,下入香蒜末熗鍋。4、接着,合入紅莧菜翻炒翻炒。5、...
“馬齒莧全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。”食材明細主料肉(200g)馬齒莧(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬齒莧燒肉的做法步驟1、原料...
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末紅莧菜的做法步驟1、莧菜清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入莧菜。4、翻炒。5、加入清水煮沸,加入鹽調味。6、裝盤。...
“這是端午節必備素菜,這個季節比較老了,所以只能用爆炒的方式進行,嫩的時候直接清炒即可。”食材明細主料紅莧菜(300g)輔料乾紅辣椒(8個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紅莧菜的做法步驟1、把紅莧菜清洗乾淨並泡在水...
食材明細主料莧菜(500克)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥紅莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入蒜子炒香。3、放入莧菜翻炒。4、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
食材明細主料馬齒莧幹(適量)輔料紅燒肉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧乾紅燒肉的做法步驟1、準備適量馬齒莧幹。2、這是提前做好的紅燒肉。3、馬齒莧幹加熱水泡一個小時。4、泡軟撈出。5、下火煮五分鐘。6...
很多人在食用食物之前都會特別關注一下食物的配料表,因為在食物的配料表當中會很明確地寫出在該種食物當中含有的一些成分,畢竟現在對於飲食安全來説是非常重要的一件事情,在配料表當中,有一些物質是我們熟知的,而有一些是...
食材明細主料紅米莧(400克)輔料大蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅米莧的做法步驟1、米莧去根,摘掉老葉爛葉,洗淨瀝乾2、鍋內油燒至冒煙,放入大蒜頭炒出蒜香3、倒入米莧翻炒4、待米莧炒軟...
“家裏的主食主要是以面為主,饅頭是我家吃的最多最勤的麪食之一。不過蒸饅頭需要一定的時間,還要經過二次餳發,時間上相對長一點,中午下班回家做肯定是來不及的。這個幹火燒的製作就比較省時省事了,早晨臨上班之前發一小塊...
食材明細主料紅莧菜(適量)肉末(適量)雲吞皮(適量)調料油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜雲吞的做法步驟1、備好食材:如圖。2、肉末放油,生抽,胡椒粉,糖拌勻。3、紅莧菜摘洗乾淨,放...
“莧菜葉有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種。莧菜並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因為它所含豐富的鐵,可經合成紅細胞中的血紅蛋白,有攜帶氧氣的功能。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血...
食材明細主料紅莧菜(55克)拉麪(90克)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅莧菜拉麪的做法步驟1、食材:紅莧菜(已清洗)。2、拉麪。3、豬油。4、鍋中倒入清水擱入適量的豬油。5、燒開。6、接着,下入90...
莧菜是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃莧菜,不僅僅因為它好吃,主要是莧菜還富含豐富的營養物質,那麼,就有人問了,白莧菜和紅莧菜的功效有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。白莧菜和紅...
“我家很喜歡吃莧菜,國慶過後莧菜的價格也不算便宜,我家門口的小菜場還要賣3.5元一斤呢,莧菜最簡單、最好吃的做法,就是搭配鮮脆的大蒜頭,只需要加一點點鹽,做出來的味道就非常鮮美;大蒜遇熱產生的香氣,還有滅菌、健胃的作用;...
食材明細主料紅莧菜(適量)雞蛋(兩隻)小蝦米(適量)花生(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)芝麻油(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜湯的做法步驟1、取莧菜適量,洗淨,葉片大的話切一下。2、...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料紅莧菜(500g)輔料大蒜(5粒)調料豬油(5g)鹽(5g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蒜蓉紅莧菜的做法步驟1、豬油燒熱放入紅莧菜。2、大火翻炒至莧菜變軟。3...
“喜歡莧菜做成食物後的顏色,喜歡那股毫不收斂的張揚與妖冶,不管搭配什麼,它都能深深的與之融合,把對方浸染,打動看到它的每個人。莧菜與蒜仔搭配同炒是我最喜歡的做法之,白白胖胖的蒜仔,被莧菜傲驕的收入懷中又變成的那股肥...
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、湯鍋加水燒開,調入適量鹽莧菜焯燙半分鐘撈出。3、焯好的莧菜瀝乾。4、熱鍋入...
“莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位,莧菜富含鈣,磷,鐵等營養物質,而且不含草酸。所含鈣,鐵進入人體後容易被吸收利用,還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便祕。...
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