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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:1根包菜:300輔料油:適量水:適量鹽:適量蠔油:1匙雞精:適量具體步驟1.包菜入水焯燙,撈起備用。2.鍋裏重新熱油,下入臘腸炒至微焦。3.加入焯燙過的包菜,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料臘腸:適量包心菜:適量輔料胡蘿蔔:適量蒜頭:適量紅椒:適量具體步驟1.臘腸洗淨切片,如果臘腸比較乾硬,洗淨後上蒸籠蒸15分鐘冷卻後再切片;2.包心菜洗淨撕成片,胡...
食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒包菜的做法步驟1、臘腸切薄片,準備好葱花,姜。2、包菜切小塊。3、起鍋燒油下入葱姜炒香。4、放入臘腸翻炒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:40包菜:250輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.包菜瀝乾水分洗乾淨撕成片。2.臘腸洗淨切丁。3.鍋內少量油下臘腸煸炒。4.下包菜翻炒。5.加一點點水,水...
食材明細主料廣式臘腸(兩條)輔料包菜(一朵)青椒(半個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)廣式臘腸炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨,用手撕成小片。2、臘腸切片,青椒用手撕成小塊。3、炒鍋下油,下青椒炒出虎皮...
“別看這道菜材料簡單,炒出來的味道卻是非常美味喔”食材明細主料包菜(一個)輔料臘腸(兩條)粉絲(100克)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸包菜炒粉絲的做法步驟1、準備好各種材料:包菜臘...
“我是潮汕人,每天中午家裏都吃擂茶,有時是炒飯配擂茶,有時是白米飯+菜+擂茶,雷打不動,如果一天沒吃擂茶就覺得一整天口都渴,很不自在呢。”食材明細主料包菜(2個)臘腸(2根)肉卷(適量)米飯(適量)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時...
“今天雨下個不停,小孩也放暑假,午餐乾脆就偷懶了😁就冰箱裏的包菜和臘腸做了包菜飯。如果是用三層肉做會更好吃。如果趕時間菜和肉可以切好直接下鍋。”食材明細主料大米(三人份)包菜(500g)香腸(適量)輔料食鹽(適量)食用油(少量...
食材明細主料苔菜(180g)五香臘腸(半根)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒苔菜的做法步驟1、洗好的苔菜切段。2、臘腸對切。3、切片。4、熱鍋熟油,直接放臘腸。5、翻炒。6、炒至臘腸捲起來外...
“上次買了兒菜吃過一次還不錯,感覺挺好吃的,脆脆的,很爽口,這次就跟臘腸一起炒,兒菜吸收臘腸油脂,好吃。”食材明細主料臘腸(100g)兒菜(500g)大蒜(5g)輔料生抽(10ml)雞精(3g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒兒菜的做法步...
食材明細主料包頭菜(適量)臘腸(適量)輔料豆豉(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕包菜臘腸的做法步驟1、將包頭菜洗淨撕開,臘腸洗淨切細片,葱切片,辣椒切段2、...
食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,葱。2、熱鍋加上油,爆香葱和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...
“大家好,我是肉肉廚!今天帶來一道冬季家常菜:臘腸炒花菜!食材介紹:白花菜半個,臘腸2根,大蒜4瓣,葱2根,紅辣椒半個,鹽5克。”食材明細主料白菜花(半個)臘腸(2根)大蒜(4瓣)葱(2根)紅辣椒(半個)輔料鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘...
“頭一次做黃心菜,以前沒吃過。今兒看見市場有賣的,挺好看,問老闆才知道,這叫黃心菜。”食材明細主料黃心菜(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒黃心菜的做法步驟1、主...
“平時我們會用各種食用油炒菜,比如,葵花籽油,菜籽油等,但是,有些油是用做烘焙,有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香,比如:用堅小果花生油,炒出來的菜會更香,尤其,可以用堅小果花生油炒花生,才是原汁原味的味道,今天我用它做了一道臘...
“在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,包白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,包白菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包白菜。包白菜...
“野菜這種東西要有油脂的東西去炒才好吃,所以選擇臘腸炒,家裏還有一點素雞順便也放進去炒了,炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜(400g)臘腸(100g)素雞(50g)輔料食用油(10ml)雞精(2g)鹽(4g)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料包菜(適量)青椒(一個)臘腸(一根)輔料葱(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜青椒炒臘腸的做法步驟1、包菜,青椒和葱洗淨備用。2、臘腸蒸一下切片裝盤。3、包菜,青椒和葱改刀裝盤。4、鍋中...
“想做個鮮肉小籠包來着,可是家裏沒鮮肉了,本人是懶人加宅女,冰箱裏有什麼就將就了。臘腸還有兩根,白菜有一顆,就做了臘腸白菜餡的小籠包。味道還真是不錯呢,一籠多一點,兩個人就吃光光了”食材明細主料麪粉(125g)水(65ml)臘腸(2...
“紅菜薹,因葉脈和莖杆的外表呈特殊的紫紅色而得名,可能很多北方人可能不熟悉,但是它卻早已大名遠揚,早再唐代,它就是湖北地方向皇帝進貢的土特產,曾被封為“金殿玉菜”,與武昌魚齊名。紅菜薹不僅鮮嫩爽口,營養也不可小噓,都説...
食材明細主料包菜(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒包菜絲的做法步驟1、包菜切絲。2、準備葱姜,臘腸切條。3、起鍋燒油下入葱姜炒香。4、下入臘腸。5、炒熟...
“好啦紫包菜的營養大得很,生吃比較多人,可是我不太喜歡,因為好硬呀,而且味道不咋地,我還是喜歡弄熟吃,洋葱的好處就更不用説了,夏天來了是不是要多點蔬菜,讓這個夏天美起來健康起來呀!!這道菜裏,肉只是配角負責調調味道哈。。。...
食材明細主料包菜(1個)臘腸(3根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜炒臘腸的做法步驟1、準備食材:包菜,葱薑末,廣東臘腸。2、臘腸切片。3、包菜取半個切除根莖,並撕成小片。4...
“臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今...
“為了做足10道菜,我和老公要吃2天的剩菜剩飯了,呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動,不管能不能拿到漂亮的鍋鍋,都很滿足了,想想那一口氣做足10道菜的成就感,已經讓我心滿意足了!”食材明細主料大白菜(1個)臘腸(2根)輔料蒜(1...
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