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“白蘿蔔很好吃的一種吃法,簡單有食慾。”食材明細主料熟肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(半勺)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋白蘿蔔的做法步驟1、煮熟的肉切片備用。(沒有熟肉可...
食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦乾(適量)輔料香菜(適量)麪粉(一勺)調料玉米油(一勺)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蝦乾粥的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切好。2、蝦乾去皮,泡20分鐘。3、葱、姜切好...
“這個菜裏,蘿蔔片特別的好吃,女兒吃了一塊還指着盤裏説要吃蘿蔔,冬天裏下飯無敵了,也是冬天裏最應景的菜啦。蔬菜還是當季的最好,就像那句古話:“立冬蘿蔔賽蔘湯,不勞醫生開藥方”。我們這裏白蘿蔔一元錢一斤,現在吃蘿蔔,真是...
食材明細主料白蘿蔔(1個)排骨(適量)乾貝(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲排骨幹貝的做法步驟1、骨頭焯水洗淨放入砂鍋。2、白蘿蔔刨去皮切塊。3、乾貝用水洗一下。4、砂鍋加入水開始煲湯...
“私菜食譜經ーー幹鍋肉末白蘿蔔葉冬天是白蘿蔔的季節,各式各樣的白蘿蔔均有。聽説“夏吃薑,冬吃蘿蔔”自己倒是沒有舍麼概念,只知道每到冬天在超級市場都會買白蘿蔔帶葉子來做菜。尤其是特別愛吃白蘿蔔葉,沒有它好像少了...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,特別是白蘿蔔在冬天更應適當的多吃點,除了燉肉類之外,還可以做醬菜等等,適當的吃點少油少鹽的輕食,對身體應該更有益處。這款白蘿蔔並未用鹽完全醃漬入味,是一款少鹽的小醬菜。”食材明細主...
“一道地道的農家菜,特點就是,原汁原味。而且整道菜是不用放一滴油的,非常符合現在健康的飲食標準。白蘿蔔幹是四川特有的一道特色美食。是以新鮮的多,白蘿蔔切成條。放在竹篩子子裏面,在太陽下曬乾製作而成。口味特別獨特...
食材明細主料紅蘿蔔(1/4塊)五花肉(2兩左右)輔料郫縣豆瓣醬(1大匙)幹辣椒(4個)葱(適量)生抽(1大匙)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨外皮,切片備用(忘照相了)2、五花肉洗淨3、切片備用4、準...
“白蘿蔔煲幹魷魚,湯非常鮮,口味清淡的無需加鹽也可以的!喜歡濃湯的可以煲的更久一點!成品圖呈上了清淡一點的和濃湯的效果圖!”食材明細主料白蘿蔔(1個)幹魷魚(1個)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“春季多吃家禽少吃牲畜對人體更有益處哦雞肉:雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。胡蘿蔔:富含豐富維A,經常食用能增強免疫力,美容的功效,能促進新陳代謝,有“小人蔘”的美稱,愛漂亮的MM千萬...
“幹鍋是川菜的一種,白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效,富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質。白蘿蔔生吃促消化,熟吃補氣,其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,還有消炎作用。”食材明細主料白蘿蔔(1根)五花肉(150g)青椒(少許)紅椒(適...
“豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃,理氣化痰,是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己曬的,比較放心,新鮮乾淨又衞生呢,親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾(1大片)白蘿蔔(2條)輔料蒜頭(3小顆)姜(半顆)配料鹽(適量)生抽(...
食材明細主料豬肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)生粉(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹蒸白蘿蔔釀肉的做法步驟1、備白蘿蔔,香葱,豬肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,白蘿蔔切碎...
食材明細主料蘿蔔乾(70克)大豆蛋白(40克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒大豆蛋白的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、大豆蛋白(已泡軟)2、將已清洗好的蘿蔔乾放在案板上切一切,待...
“味道寡淡的水蘿蔔,在這道菜確特別好吃,吸足了肉香和湯汁的味道,特別下飯。便宜食材吃出星級味道。”食材明細主料水蘿蔔(2個)五花肉(100克)尖椒(半個)紅尖椒(半個)輔料香葱(2根)姜(4片)幹辣椒(6個)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(1茶匙)白...
“白蘿蔔絲湯是一道家常湯品,此湯有消積化痰,適合各個年齡段的人羣,加入排骨燉至的高湯營養又美味,多喝湯水做一個人見人愛的美人女。”食材明細主料白蘿蔔(1個)排骨(300g)輔料植物油(5g)鹽(5g)香葱(1顆)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時...
食材明細主料羊肉(500克)蘿蔔(1000克)輔料香菜(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料精鹽(適量)老抽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉蘿蔔乾鍋的做法步驟1、羊肉放進開水裏加適量的白醋去...
“簡單美味,健康營養時令菜。”食材明細主料白蘿蔔(一根)豆乾(五片)輔料蒜(少許)辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條。2、白蘿蔔洗淨,擦絲。...
食材明細主料茭白(245克)蘿蔔乾(90克)輔料生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、蘿蔔乾(已清洗切碎)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、燒鍋倒...
“好多朋友都問我今天去幹什麼,其實啊節假日之類的我還真不喜歡出門去和大家一起擠,雖然最近出了幾部電影還不錯本想着去看的,想想還是算了,還是等大家上班之後我再去把,這就是自由職業的唯一好處吧。。這兩天總算把十五道...
“買了接近二十斤蘿蔔,醃出來晾曬後,只有下2斤多一點。不過味道很好的,以後多做點。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料食鹽(適量)調料味精(3g)食鹽(1g)白糖(5g)生抽(10g)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、...
“白蘿蔔幹是四川特有的一種美味。把新鮮的白蘿蔔切好晾乾水分。用來做燉菜再好不過了。今天用來燉正宗的老母雞特別的好吃。”食材明細主料土雞(半隻)白蘿蔔幹(一把)鬆姬蓉(一把)姜(半個)花椒(10顆)輔料鹽(少許)味精(少許)萬能調料...
食材明細主料豬肉片(150g)胡蘿蔔(400g)油麥菜(200g)輔料大葱(1只)幹辣椒(適量)蒜末(適量)姜沫(適量)芡粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋胡蘿蔔的做法步驟1、食材準備2、制油,爆香薑絲和大蒜沫3、幹辣椒切段或者不切,下鍋油...
“中學時候住宿,偶爾回家經常帶菜就是白蘿蔔幹外加點臘肉,雖然吃了這麼多年,百蘿蔔乾的味道還是那麼熟悉,親切。以至於現在工作在外,每年也叮囑母親曬點蘿蔔乾。”食材明細主料白蘿蔔幹((適量))毛豆((適量))輔料瘦肉((適量))鹹鮮...
“一道下班快炒菜,清淡而回味無窮。。。”食材明細主料白蘿蔔(半隻)輔料乾貝(一小把)香腸(幾片)配料植物油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)香葱(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)糊椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒白玉蘿蔔的...
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