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食材明細主料蒜黃(適量)海鮮菇(適量)紅甜椒(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒海鮮菇的做法步驟1、蒜黃洗淨切成寸段,紅甜椒洗淨改刀(為了配菜好看)。2、海鮮菇洗淨。3、放入開...
“海鮮菇,營養價值高,富含8種人體所需的氨基酸,口感爽滑,顏色潔白,具有養顏美容,增強免疫功能之功效。”食材明細主料牛肉(300克)海鮮菇(200克)輔料油(30克)鹽(適量)味極鮮(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)紅蘿蔔(30克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒海...
“家常菜---黃瓜炒海鮮”食材明細主料黃瓜(2根)海蠣子肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)小辣椒(2個)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒海鮮的做法步驟1、準備海蠣子肉。2、黃瓜去皮洗淨切片。3、小辣椒洗淨切段...
“海鮮菇的滑、韭黃的脆,牛肉的嫩,加強胡蘿蔔的配色和增香,美味的一道菜餚。”食材明細主料韭黃(200g)牛肉(100g)輔料海鮮菇(100g)胡蘿蔔(50g)調料紅酒(1勺)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒韭黃...
“之前看過一個視頻,但是沒有菜譜,所以就想試試看復刻一下視頻裏面的菜品。”食材明細主料海鮮菇(適量)輔料青椒(1個)雞蛋(1個)火腿腸(半根或者一根)調料鹽(1勺)醬油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒海鮮菇的...
食材明細主料海鮮菇(一袋)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)耗油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒海鮮菇的做法步驟1、成品圖。2、準備食材,改刀,開水焯燙去生味撈出,過冷水,空出多餘...
食材明細主料海鮮菇(適量)黃瓜(適量)輔料牡蠣(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)牛油果油(適量)黑芝麻粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材2、海鮮菇切成兩半,黃瓜切條,蒜切片備用✌...
食材明細主料蒜黃(一小把)海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)輔料薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜黃海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃洗淨控水。2、切成寸段。3、海鮮菇洗淨,放入開水鍋裏面燙...
“海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促...
“昨晚蒜黃炒羊肉剩下的蒜黃和羊肉,加了香菇水炒一下,羊肉給少爺吃,素菜是我的。”食材明細主料香菇(100g)蒜黃(80g)輔料羊肉(50g)紅椒(小許)清水(30g)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒香菇的做法步驟1...
“海鮮菇美味又營養,趕快吃起來。”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(2個)火腿腸(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)葱(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋打散,蒜切末,葱切碎,海...
食材明細主料海鮮菇(適量)豬肉(適量)輔料小米椒(適量)葱(適量)青椒(一個)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇清洗乾淨,切成小段、豬肉切成...
“最近由於控糖的需要,我努力讓每餐的食材多樣化,這盤清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一點不違和,賞心悦目的同時還很下飯,喜歡,記錄下來備查。”食材明細主料海鮮菇(250g)胡蘿蔔(1根)線椒(4根)泡麪伴侶火腿腸(2根)輔料蒜頭(3瓣)...
“海鮮菇洗淨就好,蒜切沫,油燒熱放蒜炒香放菇,多燉會出汁,加黃酒,不是料酒,熟後加生抽,鹽適量,水澱粉溝欠,喜歡甜的加些糖,完成。”食材明細主料海鮮菇(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
食材明細主料鮮菇(300g)蒜苗(2條)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇炒蒜苗的做法步驟1、將蒜和蘑菇清洗乾淨。2、蒜苗切成段,蘑菇對半切開。3、起鍋熱油,放入蒜苗炒至變色。4、再放入蘑菇。5、...
食材明細主料蒜薹(150g)海鮮菇(50g)胡蘿蔔(半根)豬肉(100g)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)玉米澱粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒海鮮菇的做法步驟1、準備好食材。2、肉切片放入小碗中,加少許鹽抓拌,加玉...
“鹹鮮適口。”食材明細主料海鮮菇(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒木耳的做法步驟1、海鮮菇開水中綽兩滾兒。2、撈出控水。...
“特別喜歡海鮮菇,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。我家每週至少要吃兩次,小炒、煲湯、火鍋、包餡、打滷都是不可多得的美味。”食材明細主料海鮮菇(200g)瘦豬肉(100g)青椒(半個)胡蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉...
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。”食材明細主...
食材明細主料海鮮菇(1包)輔料黃瓜(1根)雞蛋(1個)蝦仁(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇蝦仁黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁用料酒、鹽、澱粉醃一下。3、黃瓜切片。4、海鮮菇洗淨對摺...
食材明細主料海鮮菇(適量)香乾(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒香乾的做法步驟1、食材:海鮮菇切段、香乾、幹辣椒、蒜末。2、香乾切片。3、鍋中水開放入海鮮菇...
食材明細主料茼蒿(185克)海鮮菇(120克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿。2、海鮮菇。3、將茼蒿洗淨撈出,放在案板上切成段,待用。4、將海鮮菇洗淨撈出,放在案板上切成...
食材明細主料海鮮菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)臘肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒海鮮菇的做法步驟1、葱薑蒜小米辣改刀,胡蘿蔔洗淨去皮,青椒洗淨切塊。2、...
食材明細主料海鮮菇(400g)雞胸肉(50g)輔料料酒(1勺)食用油(10ml)蠔油(1勺)鹽(2匙)澱粉(2匙)幹辣椒(1個)姜(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒海鮮菇的做法步驟1、雞胸切絲,用澱粉、料酒攪拌醃製。2、海鮮菇洗淨切段。3、入開水焯...
食材明細主料海鮮菇(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇小炒的做法步驟1、木耳泡發、海鮮菇、胡蘿蔔洗淨。2、胡蘿蔔切片、葱切段。3、黑木耳下鍋焯水2分...
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