有關西瓜蛋糕卷怎麼做的精選大全
“炎炎夏日,確實讓人提不起勁,雖然消暑的神器,空調,wifi都在手,似乎還缺點什麼。想來想去,還缺少下午茶啊。既然是夏天,也要做點應節的。所以,就有了這款超解暑的西瓜蛋糕卷。偷得浮生半日閒,切上一片西瓜蛋糕,加上鮮榨西瓜汁,這...
“這款西瓜蛋糕卷很特別,因為西瓜本身的含水量高,所以蛋糕卷吃起來也不會因為奶油用量比例少而導致口感偏幹。”食材明細西瓜花紋竹炭粉(適量)抹茶粉(2g)細砂糖(蛋黃)(10g)細砂糖(蛋白)(65g)低筋麪粉(77g)玉米油(40g)温水(80g)雞蛋(4個)水(少...
“很喜歡這次比賽的主題,“用天然的材料進行創作”,讓烘焙變得既充滿了樂趣,又變得更健康。這幾天一進菜市場,眼睛就專門往“有色”食材上瞄。各種顏色的食材堆滿了廚房,十足一個好色之徒呀!幾乎是各種蔬菜都折騰了一遍,窮驢...
“雞蛋4個玉米油50克酸奶100克火龍果適量淡奶油150克白糖20克低粉100克”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)酸奶(100克)白糖(20克)西瓜(適量)淡奶油(適量)火龍果(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西瓜蛋糕卷的做法...
食材明細主料西瓜汁(100克)蛋黃(2個)牛奶(100克)吉利丁片(2片)淡奶油(300克)八寸活底圓形模具(一個)西瓜點綴(適量)奧利奧餅乾(適量)黃油(50克)調料白糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西瓜慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片提前浸...
“週末那會想吃包子,所以做了一盤南瓜餡,結果酵母發不起來,包子做壞了,剩下這麼半盤南瓜餡,就這麼給湊合用了不浪費。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60G)牛奶(30ML)南瓜泥(75G)淡奶油(70G)楊梅果醬(40G)輔料塔塔粉(3G)泡打粉(2.5G)配料糖(30G...
“這是一款質地極其鬆軟的麪包,麪包粉裏添加了蒸熟的地瓜,口感真的是與眾不同。”食材明細主料高筋麪粉(250克)地瓜泥(150克)雞蛋(1個)牛奶(90克)糖(20克)鹽(八分之一小勺)酵母(二分之一小勺)黃油(15克)輔料肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小...
“酷夏的到來,讓我想起清爽可口的大西瓜。它那紅得起沙的多汁瓜肉,清甜解暑。我用西瓜紅色的天然蔓越莓果粉和日本的青嵐抹茶粉着色,做了一人份的西瓜小蛋糕,給小寶貝解饞。這塊天然健康,帶有果香味的造型小蛋糕,寶寶很喜歡...
“有的時候也要享受一下切蛋糕的樂趣和驚喜。”食材明細主料雞蛋(三個)低筋麪粉(100g)輔料白糖(75g)無鹽黃油(50g)淡奶油(200g)西瓜(若干)配料泡打粉(1g)食用色素(若干)檸檬濃縮液(四滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹西瓜蛋糕的...
“這是我吃過最好吃的南瓜卷,通常人家吃完,都會問我怎麼做的。”食材明細主料雞蛋(3只)罐裝南瓜(165克)麪粉(95克)切碎的山核桃(60克)奶油芝士(225克)輔料白糖(200克)肉桂粉(1/2茶匙)烘焙蘇打(1茶匙)糖粉(120克)香草精(3/4茶匙)黃油(30克)甜味...
“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感細糯香甜,而且更加健康。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)南瓜泥(80克)色拉油(50克)白糖(60克)蜜豆(適量)藍莓果醬(適量)檸檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、準備好...
“地瓜也叫紅薯、甘薯等,是咱們日常最常見的食品之一了。它富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、...
“南瓜,有多種吃法,揉進面裏,做進菜裏,顏色、味道都不錯。今天,我把南瓜也溶入了蛋糕卷裏,讓不願意吃南瓜的大小朋友,嚐嚐南瓜蛋糕的味道。”食材明細主料南瓜(200克)雞蛋(4個236克)麪粉(55克)玉米澱粉(15克)輔料鹽(1克)糖(70克(45+25))奶(3...
“我暈!又是髮菜譜規定在9個步驟裏呢!這樣的菜譜發出來不清不楚的,望改善。只能看文字描述吧😓”食材明細主料蛋白(4個)熟南瓜泥(50克)玉米油(50克)低筋麪粉(80克)白糖(50克)藍莓醬(140克)蛋黃(4個)輔料水(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時...
“傳説中的西瓜蛋糕也不是很難,只是可憐我家裏可塑之才太少了,能用的都用上了還是沒發做出一個完整的西瓜,暫時就這樣吧!西瓜長得有點醜,不過歪瓜裂棗才好吃”食材明細西瓜瓤櫻桃(100g)紅心火龍果(200g)鮮奶油(60g)白糖(50g)魚膠片...
“西紅柿蛋糕卷搭配花生椰蓉餡,濃郁香醇,酥脆可口,甜、香、脆完美融合。”食材明細主料雞蛋(5個(大個))低筋麪粉(100克)細砂糖(70克(60克放蛋白,10克放蛋黃))色拉油(60克)牛奶(75克)檸檬汁(5滴)鹽(1克)輔料花生椰蓉餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“和大家分享一下西瓜卷”食材明細主料麪粉(500g)水(300g)輔料酵母(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜卷的做法步驟1、這個麪糰就是一塊普通發麪.面劑挫條2、長條按扁3、折一下4、如圖再捏一下,中間插入一根筷子,左邊...
“夏季的時令水果真的是眼花繚亂,讓你看得過來吃不過來!去一次市場大包小包地採購N多水果回來,就算是這個吃一口那個吃一口也吃不過來!那我們就把時令水果捲到奶油蛋糕卷裏吧,冷藏之後作為夏日消暑解饞的小甜品!”食材明細...
食材明細主料玉米油(50克)南瓜糊(80克)低粉(100克)淡奶油(適量)紅棗肉(適量)白糖(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法步驟1、南瓜糊準備80克。2、加入50克的玉米油攪拌均勻。3、加入100克低...
“用棒棒糖蛋糕模具烤出加了黑芝麻的紅絲絨海綿蛋糕底,外表用巧克力來裝飾,就成了可愛好玩的小西瓜蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(80g)低筋麪粉(93g)紅曲粉(7g)玉米油(25g)黑芝麻(15g)輔料鹽(一小撮)白巧克力(適量)綠色食用色素(...
食材明細主料西瓜(一個)動物奶油(適量)砂糖(適量)輔料藍莓(20克)太妃糖屑(5克)食用色素(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜蛋糕的做法步驟1、準備一個西瓜,大小隨意。2、西瓜切開兩頭,取中間一部分,削去外皮,整形成蛋糕坯...
“還在用勺挖西瓜?還在用牙啃西瓜?NO,給西瓜凹個造型,作個西瓜蛋糕。不知道戚風和海綿怎麼看Ta?寶寶們,來吃西瓜嘍~”食材明細主料西瓜(1個)其它自己喜歡的任意水果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜蛋糕西瓜拼盤的...
“喜歡用菠菜這個食材來替代抹茶粉,顏色綠綠的特別好看,一點不輸給抹茶粉做出的食物,菠菜的加入吃不出一點特殊異味,夾餡用了南瓜和蜂蜜來混合奶油,也沒有任何違和感,口感更加豐富醇厚,用蔬菜做原料真心不錯,便宜又健康哦~!”...
“輕盈柔軟的戚風蛋糕卷裏,鋪抹上木瓜果醬,又散發出別具一格的風味。將基礎的戚風蛋糕卷做好,裏面的夾心任意調換,總是帶來不少驚喜。”食材明細主料低筋麪粉(55克)雞蛋(4個)蛋黃用白糖(10克)蛋白用白糖(30克)玉米油(30克)牛奶(35克)...
“一提起蛋糕卷,好多人馬上會想到淡奶油蛋糕卷。確實,淡奶油的醇香真是讓人難以抵擋,而且能讓人獲得極大的心理滿足感,如果不考慮到熱量,估計一人吃一大條都是有可能的。但咱今天做的蛋糕卷,顏值不差,味道也不差。蛋糕中少油...
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