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“這道菜清爽濃郁,是菲達奶酪和鱈魚的完美結合,不建議用其他奶酪替換。本菜譜強烈推薦給有菲達奶酪在手的親們。”食材明細主料鱈魚排(300克)番茄(兩個)小葱(兩根)尖椒(一個)蒜(兩瓣)菲達奶酪(250克)輔料黑胡椒(一勺)百里香(一勺)檸檬(半...
食材明細主料麪粉(300g)開水(80g)涼水(80g)輔料花生油油(1勺)調料鹽(1匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)口袋餅的做法步驟1、一半量的麪粉加開水用筷子攪拌。2、再加涼水攪拌成絮狀。3、和成軟硬適中的麪糰,1勺麪粉加鹽,用2勺...
“這個菜的關鍵是鱈魚,超市裏面賣的鱈魚的價錢千差萬別,便宜的10幾塊一斤,這個也可以吃,但是味道不是那麼好,魚肉也沒有彈性,要選海里的鱈魚哦。”食材明細主料鱈魚(300g)輔料洋葱(適量)小葱(適量)配料蒔蘿(適量)檸檬汁(15ml)鹽(適量)黑...
“適合立夏季節吃的營養價值極高,口感鮮香又Q彈,帶着濃郁的海鮮味和鮮香的奶香味,特別適合孩子和老人吃的雞蛋鱈魚面。”食材明細主料鱈魚面(120g)大蝦(2只)蘆筍(2根)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)調料料酒(1小勺)胡椒粉(...
食材明細主料麪糰(一份)青椒(一個)紅蘿蔔(一個)瘦肉(一塊)輔料鹽(適量)葱薑蒜粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)口袋餅的做法步驟1、和成麪糰,先放一邊。2、青椒,紅蘿蔔,肉切絲。3、加調料炒熟。4、把面分成小劑子...
“簡單好看又好吃的口袋餅,做早餐不錯哦。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口袋餅的做法步驟1、將麪粉和成柔軟的麪糰醒半小時(我是頭天晚上和好放冰箱冷藏的),再次揉光滑。2、...
“鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E...
“月齡輔食分享給需要的寶媽———1週歲以上寶媽可以收藏。銀鱈魚含有豐富的蛋白質和DHA,助力寶寶腦力發育!”食材明細主料銀鱈魚(2塊)輔料雞蛋(1個)燕麥片(20g)調料澱粉(4勺)魚香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤銀鱈魚的做法...
“之所以喜歡鱈魚不止是因為它肉質細嫩,更重要的是它沒有毛刺,孩子吃起來比較方便。以往鱈魚都會蒸着吃,今天由於感冒犯懶直接來了個一鍋出,沒想到還不錯,孩子很喜歡”食材明細主料鱈魚(1塊)小番茄(5個)吐司(1片)輔料鹽(1勺)檸檬汁...
“從超市裏買了一塊冷凍的鱈魚,上次用油煎的方法做了一半,老公評價滋味過於平淡,剩下這一半一直冷凍着。那天,郵購的新奧爾良烤料到了,在醃製雞翅中時,突然想到用它來醃鱈魚,用烤箱來烤制的話,也許滋味會不同凡響,手隨心動,如法...
“烤的鱈魚也很嫩,很好吃,魚刺又不多,給孩子吃最好了。”食材明細主料冰鮮鱈魚(適量)輔料迷迭香(適量)鹽(適量)新鮮檸檬(1片)胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤鱈魚的做法步驟1、冰鮮鱈魚洗淨,去鱗,放入盆中,加入...
“我姐給我做了滷驢肉,這幾天各種吃驢肉。這次做的河間驢肉火燒和口袋驢肉。火燒以前做過,這次也做了,不過菜譜主要是口袋驢肉哦。”食材明細主料滷驢肉(適量)麪粉(80克)熟油(適量)開水(40克)冷水(40克)輔料麪粉(小許)熟油(小許)調料青...
“五香烤鱈魚,不僅是菜還能當零食。做法非常簡單,就是鱈魚室温解凍,切塊,放鹽、油、醬油、五香粉醃製,然後放入空氣炸鍋,等20分鐘,(不需要理睬,好了會自動關),香飄四溢,外表酥脆,肉質鮮嫩,酥香結合,鮮美可口,不愛吃魚的小孩都搶着吃。...
“口袋麪包是中東地區的主食之一。形似口袋,夾餡食用。此種吃法類似於四川的夾餡鍋盔——將圓鍋盔剖個口子,往裏填入各種餡料食用。早就有心做一次給家裏嚐嚐,事前徵求意見:你們要不要吃口袋餅?不過口袋餅這個名稱顯然比較...
“烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常香烤鱈魚的做法步...
“很幸運得到丘比系列產品的試用,這次試用還貼心的送了一個做口袋三明治的模具。很喜歡這個模具,有了它可以讓三明治變的更可愛更漂亮。今天就用丘比黑胡椒味的沙拉醬來給三文魚調味,因為黑胡椒味的和三文魚比較搭配,再用...
“鱈魚,屬冷水性底層魚類,為北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。被稱為“餐桌上的營養師”,它的營養價值極高。鱈魚軀體碩大而渾圓,肉質肥厚,低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體...
“我家喜歡吃麪食,對於各種麪食我也喜歡鼓搗。這不,揉了一塊麪,做了兩種“口袋餅”。説它是口袋餅,是因為餅中間是空心的。想要餅空心,做法其實並不難,但是在操作上卻是有技巧。如果按照傳統的方法制作,烙出來的餅是沒有空心...
食材明細主料鱈魚(1條)輔料鋁箔紙(適量)調料辣椒麪(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤鱈魚的做法步驟1、鱈魚清洗乾淨刮掉細鱗,切1釐米厚段。2、辣椒麪、鹽、孜然粉、花椒粉按照3:1.5:2:...
食材明細主料銀鱈魚(300克)生菜(1張)洋葱(適量)輔料海鹽(適量)米酒(適量)味增醬(適量)黃油(適量)燈籠(適量)酸辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤鱈魚的做法步驟1、洋葱去兩端,切片2、再將洋葱片切絲3、銀鱈魚用味增醬、燈籠椒甜辣醬、米...
食材明細主料鱈魚(適量)輔料食用鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)披薩草(適量)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤鱈魚的做法步驟1、鱈魚清洗乾淨備用。2、切塊醃製,依次放入食用鹽、醬油、蠔油、料酒和披薩草,醃...
“雙十二從珍妮珍饈家敗了些祕魯飛魚籽香腸,以前一直吃純肉腸和兒童腸,這次試試新口味。珍妮珍饈祕魯飛魚籽香腸將特產於祕魯具有極高營養價值的飛魚籽,整粒加入到香腸中,再加鱈魚肉糜,製作成飛魚籽腸。祕魯飛魚籽腸採用德...
“曾被兒子學校的室友稱之為“神祕的餡餅”。這個口袋披薩是以中式餡餅為啟發,為住校的兒子便於攜帶做的。我感覺金槍魚和芥末籽醬很搭,芝士是那種藏在心裏的拉絲,吃起來很豐厚更有神祕感,披薩皮中加了低筋麪粉和全麥粉,有...
“早上的時間總是很寶貴,所以這早餐啊,還得省事兒,不能太複雜,否則做好了也沒人吃了啊,現在天氣還不錯,不冷也不熱,早晨起來吃個麪包喝個牛奶還是挺好的,那就來做個有營養的麪包——口袋麪包,把雞蛋和香腸放到裏面,孩子看了這造...
“我家小區門口每天早上都有一個賣捲餅的,推着一個三輪車,架着一口平板鍋,生意一直都很火爆,幾乎每天都有幾個排隊等候,早上時間短,我是懶得去排隊等,也就到了週末才會偶爾買來嚐嚐。其實也就是各種各樣的菜,你自己選擇一碗,他...
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