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“北方冬季補鈣佳品”食材明細主料新鮮牛奶(1000ml)酸奶(150ml)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸奶疙瘩的做法步驟1、準備鮮牛奶1公斤左右,酸奶100ml左右。2、準備密度高的粗布袋一個,洗淨用開水煮沸消毒...
食材明細主料麪粉(200克)大葱(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱...
“這兩天下雨,兒子感冒剛剛好,胃口不大好,做了番茄疙瘩湯,酸酸甜甜,又好消化,孩子吃得很開心。”食材明細主料雞蛋(1個)番茄(1個)麪粉(70g)輔料食鹽(適量)糖(1小勺)麻油(2滴)胡椒粉(1/4勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄疙瘩湯的做...
食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)西紅柿(適量)香腸(適量)紫菜(適量)輔料姜粉(適量)蒜末(適量)葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)香油(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶疙瘩湯的做法步驟1、牛奶和麪,和成棉絮...
“説起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的...
“疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2...
疙瘩湯是南北方人們都鍾愛的一道美食,小時候我最喜歡吃媽媽做的疙瘩湯了,今天我在這裏為大家分享幾道疙瘩湯的家常做法,讓大家可以很輕鬆做出滑溜溜香噴噴的疙瘩湯,讓大家可以找到小時候的味道。下面大家一起來看看這幾種...
牛奶與酸奶比例不對。發酵酸奶時一定要注意牛奶與酸奶的比例,一般為4:1,若比例相差太多就容易出現很多疙瘩,不過也是可以食用的。若介意,可以繼續加入一些發酵劑,經過再次加工,疙瘩就會溶解了。酸奶保留了牛奶的有益成分,而...
“麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法...
“沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)葱(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開...
“簡單快手又非常美味的疙瘩湯,暖暖的家的味道,大人孩子都喜歡,大家都來試試吧😊”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(一顆)雞蛋(兩顆)菠菜(一小把)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常疙瘩湯的做法步驟1...
“早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟...
“今天上一道最平民的主食——麪疙瘩湯。説起麪疙瘩湯,真是即尋常又獨特。就是一道用普通白麪做成的,卻不分南北各地、口味各異,都能為大家廣為接受、百般厚愛的主食。不信,你問問周圍人,沒有吃過“麪疙瘩”的能有幾人?面疙...
“簡簡單單,酸甜暖胃,能讓人喝出家的温暖。”食材明細主料麪粉(大半碗)番茄(2個)雞蛋(2個)絲瓜(1根)白玉菇(1把)金針菇(1把)輔料小葱(10g)調料鹽(2勺)雞精(2勺)生抽(2勺)香油(2勺)醋(5勺)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄疙瘩酸湯的做法步...
食材明細主料麪粉(100克)番茄(1個)雞蛋(1個)肉(50克)小葱(1棵)青菜(100克)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家鄉疙瘩湯的做法步驟1、麪粉緩緩加水拌成絮狀2、配菜3、炒熟肉末4、加葱花炒香5、加番茄丁炒出汁6、加水煮開...
“要問天涼了最想吃什麼?沒有比一碗熱乎乎的飯叫人温暖了,疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法,但是吃上去相當不錯,我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)西紅柿(適量)榨菜(適量)香菜(適量)黃...
食材明細主料土豆(一個)輔料麪粉(200克)雞蛋(一個)洋葱(50克)杏鮑菇(50克)西紅柿(50克)火腿腸(一條)配料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆麪疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個,入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥...
食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香葱(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香...
“一説起疙瘩湯,東北銀一定感覺特親切,尤其是寒冬的時候,喝上一碗熱乎乎的疙瘩湯,別提多舒服了!其實疙瘩湯簡單易做,食材也可以多種多樣,可以是海鮮的,可以是蔬菜的,可以是加了雞蛋的,反正你想吃啥就做啥,先來我家嚐嚐家常芸豆疙...
食材明細主料西紅柿(2個)麪粉(300g)雞蛋(3個)輔料菠菜(適量)山藥(適量)木耳(適量)原味(口味)未知(難度)家常味西紅柿疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切小丁,去不去皮看自己心情了,呵呵!菠菜焯水去掉草酸,山藥切丁,木耳切碎備用,葱花...
“麪食愛好者怎麼可以錯過呢?這樣的一份早餐超級省時間,特別對酸辣口味的麪食我可是愛不釋手啊!”食材明細主料雞蛋(1個)小麥粉(40g)澄面(10g)玉米麪(25g)黑芝麻(適量)輔料醋(適量)李錦記香蒜辣椒醬(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)水(適量)油(適量...
“家裏有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)辣椒麪(適量)青菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣麪疙瘩的做法步驟1、麪粉,加入雞蛋,適量鹽,放入適量水,調成如圖濃稠的糊狀2、湯碗內,放入切好的葱花,辣椒麪,醬油,蠔油,陳醋,...
“取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球,只是越看這道菜,越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字,你可能會聯想到熱情的紅色、温馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫...
食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中...
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