有關玉米麪酒釀發糕的精選大全
食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)酒釀(適量)輔料紅棗(適量)糖(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪酒釀發糕的做法步驟1、酒釀。2、取適量酒釀。3、加入適量玉米麪。4、加入適量麪粉。5、放入適量糖和發...
食材明細主料高筋粉(250g(中筋麪粉))輔料酒釀(100g)調料白糖(適量)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酒釀發糕的做法步驟1、食材,酒釀,高筋粉,白糖,酵母,紅綠絲。2、把麪粉和酵母白糖倒入大盆中。3、酒釀倒入料理機打成米汁...
“吃核桃有八大好處,1、補大腦2、助美顏3、抗衰老4、益心臟5、防便祕6、鎮咳喘7、治失眠8、治關節炎。看來吃核桃還真是益處多,並且核桃可以搭配任何食物做成美食,搭配玉米麪做成發糕也是一道上選的主食。健康美食,吃它不...
“發酵總會帶給我很大驚喜。想起來我喜歡酒釀就是其中之一,自然的甜味讓我歡喜不已。”食材明細主料酒釀(200g)麪粉(100g)玉米麪(80g)輔料酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米酒釀糟發糕的做法步驟1、這是我用大米做...
食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)輔料酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)開水(100克)雞蛋(1個)大棗(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:100克玉米麪用100克滾燙開水燙一下,攪...
“歲月如悛。。父母現在年紀都已進入古稀之年,這人老牙也老牙。。。。所以常常做些軟的食品來孝敬二老。。。,這款最適合春、夏季裏早晚喝粥吃發糕了。。”食材明細主料中筋麪粉(適量)酒釀(適量)輔料蛋液(適量)奶粉(適量)白糖(適...
“前段時間收到獎品:信任之美-五常稻花香,一直想嚐嚐。今天打開袋子,色白油潤,一股天然的米香撲鼻而來,這麼好的米,就試手做個米發糕吧,加入了酒釀,味道香甜軟糯,吃過的人都知道,發酵的過程中就不斷地有香味溢出,上了蒸鍋後,説滿...
“年也過完了,該吃點粗糧促進消化,我平時就喜歡吃粗糧,但不喜歡吃死麪的窩頭,可能是小時候吃的太多了,一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺,另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了,麪粉和玉米麪的比例是3:1,多一點玉米...
“不會揉麪的同學可以試試這個發糕,口感鬆軟,簡單易做,只要拌好麪糊發酵好,上鍋蒸就可以了,也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料,很好吃的哦,也很容易成功,我也是第一次做呢,O(∩_∩)O哈哈~黃豆麪沒有也可以不放,換成麪粉或者玉...
食材明細主料南瓜泥(適量)中筋粉(一碗)玉米麪(一碗)白糖(少許)輔料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米麪發糕的做法步驟1、南瓜提前蒸熟壓成泥,中筋粉加入酵母。2、麪粉里加入南瓜泥和玉米麪,和少許白糖,攪拌均勻,如...
“愛吃粗糧。因為粗糧的營養不錯。放些紅棗蒸發糕味道更香甜。在玉米麪里加三分之一的麪粉,發糕的口感特別的勁道。玉米麪的和紅棗的香甜味道飄香廚房。蒸一鍋很快就吃光了。”食材明細主料玉米麪(600G)麪粉(200G)輔料酵母...
“玉米麪發麪中放入紅棗碎和葡萄乾,在裏面夾入豆沙餡,真的是一款非常好甜點。”食材明細主料玉米麪(2份)小麥粉(1份)輔料紅棗(7粒)葡萄乾(1小把)紅豆沙(適量)食用油(適量)雞蛋(1顆)調料酵母(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺,沒有小時候吃過的那樣濕潤筋道,請教過老母,母親説,面要和到順着手指縫往下流才可以的,這就對了,上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧!是不是很濕很Q的感覺,是我喜歡的記憶中的味兒道...
“感覺外面賣的發糕沒有自己做的好吃,也覺得外面賣的沒有自己做的乾淨,這個自己做也簡單,動手吧”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(100克)輔料冰糖粉(20克)配料酵母(3克)大棗(一粒)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米...
食材明細主料酒釀(170g)温水(170g)麪粉(200g)紅豆薏米粉(100g)酵母(2g)輔料紅棗片(適量)調料白糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜酒釀發糕的做法步驟1、酒釀和紅棗備好。2、酒釀中加入170克温水。3、加入麪粉和酵母,攪拌均...
“簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(150g)紅糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)牛奶(150g)紅棗(20個左右)熱水(一碗)輔料食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗開水煮5分鐘...
食材明細主料玉米麪(50g)蔓越莓幹(適量)中筋麪粉(50g)輔料水(70ml)乾酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶玉米麪發糕的做法步驟1、食材:中筋麪粉50g、玉米麪50g、乾酵母2g、水70ml、蔓越莓幹適量2、麪粉、玉米麪混合均...
食材明細主料麪粉(100g)玉米麪(100g)輔料酵母(4g)白糖(10g)牛奶(250g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪開花發糕的做法步驟1、100克麪粉,100克玉米麪,加4克酵母,加10克白糖。2、加250克牛奶。3、攪打成細膩的糊。4、裝入紙...
需要。燙過以後玉米發糕就沒那麼鬆散了,沒燙之前,吃起是會掉白色的渣子,難以下嚥;所以要用水燙過玉米麪,然後醒一個小時,這樣的玉米發糕會更加軟糯噴香;切記水温不能超過30度,會燙死酵母,後期就無法膨脹,難以形成好看的鼓包形。...
“秋天新鮮的玉米麪與白麪3:1比例和麪發酵後,用小蘇打綜合,餳發後撒上芸豆上屜蒸,萱軟香甜,涼吃也不硬,適合養生保健。常吃雜糧有益健康,尤其是玉米,已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。研究發現玉米中含有...
“平時都是打豆漿喝,豆渣蒸饅頭,一點都沒浪費過,昨天我還是用豆漿和麪做的發糕,豆香味的玉米發糕,真的很好吃哦,上面點綴葡萄乾和聖女果乾,既美觀又好吃。以前在家的時候,媽媽蒸窩頭都是把玉米麪裏放些豆粉,這樣蒸出的窩頭鬆軟...
食材明細主料嫩玉米(適量)輔料酒釀(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀玉米的做法步驟1、玉米棒子洗淨,去幹淨鬚鬚,切成2釐米左右寬。2、酒釀中兑入少量清水,加入白糖調均勻,成酒釀汁水。3、把切好的玉米棒子...
“家裏有些玉米麪,做了個發糕,口感還不錯。”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)紅棗(適量)酵母(3克)輔料蜂蜜水(30克)牛奶(220毫升)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗泡20分鐘,洗淨去...
“記得小的時候姥姥做的發糕,甜甜的,軟軟的,吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛,彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖,是因為老公不能吃糖,如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖,我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細...
“好長時間想買點黃豆粉做玉米發糕,今天去超市正好看見了,買回了兩斤,家裏有現成的玉米麪,馬上做發糕,玉米麪燙了好吃,這是從母親那裏得到的真傳,過去吃玉米餅子的時候,不是象現在那麼好吃,咬一口掉白渣,都難下嚥,母親就用開水先...
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