有關椒香發麪卷怎麼做好吃的精選大全
“這款“發麪卷子”用了芝麻醬和自己擀制的熟花椒粉,吃起來即有濃郁的芝麻醬香味,又有熟花椒粉淡淡的椒麻香味,所以就叫做“椒香發麪卷”。做法和蒸饅頭大同小異,但是味道大不一樣。”食材明細主料麪粉(600克)輔料酵母粉(2克...
“椒鹽葱香,這口味好像經久不衰啊。餅餅,還是發麪的軟和,只是比較費時間。這個餅餅,參考了京東肉餅的做法,想讓它呈現出層層疊疊的效果,只不過層層疊疊之間,是葱,沒有肉。其實很想很想就着這麪糰做一個大大的餅,然後一塊塊切來...
“外焦裏軟,香噴噴~”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母粉(4克)清水(260克)玉米油(40克)鹽(3克)輔料葱花(適量)乾麪粉(適量)玉米油(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪香煎油卷的做法步驟1、準備食材,葱切葱花待用。2、酵母加入...
食材明細主料麪粉(適量)輔料枸杞(適量)發酵粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生枸杞發麪卷的做法步驟1、麪粉200克.枸杞約15克.2、麪粉加入發酵粉用35度右左的温水和成光滑麪糰用保鮮膜包好進行發酵3、枸杞洗淨用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的老面發酵椒鹽花捲是一道走進家家户户的、受廣大人民羣喜歡的家常菜,這道食物光看着它的圖片都會有種想吃的衝動,口水流了半尺長,聞着味很香,吃起來...
食材明細主料白麪(500g)輔料安琪(15g)辣椒麪(5g)菜籽油(1勺)鹽(10g)十三香(5g)温水(200g)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣椒麪花捲的做法步驟1、發半個面2、擀平撒上油鹽辣椒麪3、卷好再發半個小時,4、蒸十五分鐘...
“那天,我兩個侄女,一個外甥女都去我家,我們家過年本來人就做,這一羣小孩子去家裏吃飯,也沒有準備吃的,早上發的面,準備蒸饅頭的面,直接拿來烙餅子了,先管飽再説吧。發麪的過程請看這裏:”食材明細主料發麪團(適量)輔料葱(適量)配料...
“本款花捲採用牛奶揉麪,只需一次發酵,奶香濃郁,營養豐富,蓬鬆柔軟,操作簡單,省時省力,同時,將蒸制用具稍作改變,即,將製作好的生胚先放入烤盤,再將烤盤放入蒸屜裏蒸制,成品呈方形,不塌陷,不變形,立體美觀,值得一試。”食材明細主料普...
食材明細主料發酵粉(4g)麪粉(500g)温水(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)花椒葉(少許)白芝麻(少許)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒香芝麻發麪餅的做法步驟1、麪粉中加入發酵粉後緩緩加入温水揉成滋潤的麪糰2、於温暖處...
“跟老媽學做南瓜發麪花捲,無水無油不用酵母,鬆軟香甜真好吃。”食材明細主料南瓜泥(180g)麪粉(200g)輔料白糖(10g)小蘇打(2g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)南瓜發麪花捲的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切片上屜蒸熟,稍涼一點將南...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)輔料清水(260克)椒鹽(適量)調料白糖(10克)油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒香花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:面和好醒面15分鐘,擀長片,面坯刷少許油,撒少許麪粉,撒適量椒鹽。3、從...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘老面發酵椒鹽花捲,之前我介紹了很多種花捲的做法,今天的這種花捲啊,他用的是麪粉和以往的不一樣,這種麪粉的營養價值更加的高,更加適合小孩子食用,如果寶媽...
食材明細主料麪粉(250ml)包菜(一片)輔料油(適量)黑胡椒(一勺)孜然粉(一勺)酵母粉(10g)水(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪餅卷時蔬的做法步驟1、麪粉加適量水和酵母揉成光滑的麪糰醒發半小時。2、醒發好的麪糰...
食材明細發酵麪糰普通麪粉(250克)鹽(1茶勺(發酵用))酵母(3/4茶勺)温水(175克)白砂糖(3/4茶勺)餅餡製作五香粉(適量)花椒麪(適量)鹽((餡料用))乾麪粉(適量)花生油(適量)烙餅用花生油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烙(工藝)未知(難度)椒鹽葱香發麪餅的做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小編今天要給大家帶來的是好吃的老面發酵椒鹽花捲,是一道非常非常美味的美食哦,小編第一次接觸這個好吃的老面發酵椒鹽花捲是在小編我讀高中的時候,那個...
食材明細主料麪粉(1000克)輔料酵母(10克)辣椒麪(適量)香葱(適量)五香粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣花捲的做法步驟1、麪粉里加入白糖和鹽。2、麪粉和温水的比例為2:1,麪粉和酵母的比例為100:1,所...
““紅棗發麪卷”加了很多的大紅棗,這是一款非常不錯的麪點。隨便咬一口,都能吃到紅棗,甜甜的味道,濃郁的栆香味。製作方法不復雜,只要先把麪糰發酵好,再保證二次餳發充分,就可以蒸製出可口的麪點。”食材明細主料麪粉(600克)...
“吃完晚飯,洗好澡,然後把材料混合揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜直接扔冰箱放至早上起牀拿出回温,整形2次發酵烤好即可。只需你花個幾分鐘的時間動動手,就能吃上棉花一樣的麪包。冷藏發酵法的麪包成了老公的喜愛。”食材明細...
食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料麻醬(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,醒發1小時。3、將...
“透着濃濃蛋香和孜然風味的發麪餅,讓家人的早餐從此有了着落,再不用擔心地溝油帶來的傷害,喜歡的朋友不要錯過哦~”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)酵母(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒...
食材明細主料麪粉(60)輔料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小肉發麪餅的做法步驟1、麪粉中加泡打粉,2、酵母用温水融化,靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸,葱。把它們都切成小丁。4、用融化的酵...
“很多的時候,北方人很喜歡喝着稀飯吃麪食,尤其是各種餅,其中這款【椒鹽發麪餅】外表酥脆,椒鹽味道香濃,做起來也很簡單,是北方人必做的一款餅,這裏分享給大家希望大家喜歡!反正我做這個餅,家人會多吃很多,所以我每次不得以要定...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料富強粉:180輔料自制花椒粉:半勺酵母粉:2芝麻:一勺鹽:適量植物油:適量具體步驟1.【椒鹽發麪餅】食材-富強麪粉。2.35度左右的水加酵母,倒入麪粉中攪拌均勻...
食材明細主料麪粉(2斤)酵母(5g)輔料油(少許)鹽(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽發麪餅的做法步驟1、温水中加入5克酵母粉兩小勺白糖拌均,將麪粉和成不幹不稀的麪糰蓋上保鮮膜發上兩個小時左右,麪粉發至兩...
“這款“椒鹽發麪卷”的關鍵要使用熟的花椒麪製作,把花椒焙熟、擀碎、過篩即成,最好帶一些碎碎的小顆粒。這種花椒麪可以調製蘸食用的椒鹽、麻婆豆腐更是需要它。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)油(1茶匙)鹽(2克)熟花...
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