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“雪蓮果是純天然綠色保健食品，屬地下水果，富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實外觀像紅薯，果肉粘稠、多汁而晶瑩剔透，口味鮮美,不輸北方的雪梨!具有清涼退火、清熱解毒、健胃潤腸、軟化血管的保健作用，可以幫助...
食材明細主料蓮藕（180克）黑木耳（5克）火鍋腸（110克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳火鍋腸炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、黑木耳（已泡發清洗）、火鍋腸。2、將蓮藕清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片...
“脆嫩可口,味道鮮美。好處：養顏美容，減肥，排毒，預防心腦血管疾病”食材明細主料木耳（適量）大蒜（3瓣）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳需要提前泡發，早上泡...
“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...
食材明細主料黑木耳（5克）蓮藕（半節）西芹（2根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳西芹炒蓮藕的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、蓮藕、西芹3、將蓮藕洗淨去皮。4、放在案板上切成片，待用。5、將西...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：300輔料油：適量鹽：適量木耳：適量醋：適量青椒：適量雞精：適量具體步驟1.藕去皮切條狀2.木耳泡發，洗淨，撕小朵3.鍋中水沸後，在鍋中加少許油和鹽，放入藕條淖...
“白色的蓮藕和黑色的木耳，加了幾片青椒搭配色澤，這是一盤清鮮的素炒家常菜。蓮藕和黑木耳的營養豐富，是一道老少皆宜的菜餚，製作方法也挺簡單的。”食材明細主料泡發木耳（200克）蓮藕（300克）青椒（1個）輔料油（10克）鹽（6克）白糖（2克）生...
“黑木耳含鐵量極高，為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳，蓮藕，與鯽魚燉湯，味道鮮美又營養，老少皆宜。”食材明細主料鯽魚（1條）黑木耳（4朵）蓮藕（1節）輔料枸杞（適量）配料鹽（適量）...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒木耳幾乎每個家庭都做過這個菜，有的是青菜炒炒白木耳，肉炒木耳，如果雪蓮果炒木耳，是不是味道不一樣呢？雪蓮果鮮美，能增進食慾，益胃氣，可增強機體的免疫功能...
食材明細主料排骨（160克）黑木耳（2克）蓮藕（185克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳排骨炒蓮藕的做法步驟1、食材：排骨（已焯熟）、黑木耳（已泡發清洗）、蓮藕（已清洗去皮切塊）2、燒鍋倒油燒...
“一個人的午飯，只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒，只需要幾分鐘便可以做出，豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯，營養全面又健康，一個人也要吃的有滋有味啊！”食材明細主料黑木耳（適量）青椒（1...
“蓮子味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。黑木耳味甘性平，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外，從而起到清胃腸的作用。”食材明細主...
食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓葱（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...
“雪蓮果富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質，果實外觀像紅薯，果肉爽甜、多汁而晶瑩剔透，口味鮮美,是純天然的綠色保健食品，具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質、藻角質、氨基酸,祛痰、...
“跟每一個上班族家庭一樣，俺們一家過着朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，晚上就當然滴總想着要吃的好點、營養點，可是受時間限制又最好是能快速處理、快點就能端上桌又合俺們家仨銀口味的好菜菜。久而久之的，親親爸...
“秋天，要多吃有着滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配，黑白分明，雖然看着有些嚴肅，但這兩種食材都是非常利好的，營養豐富，食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，讓這道菜不但味道...
食材明細主料木耳（200G）蓮藕（250G）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（半勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒蓮藕的做法步驟1、準備好黑木耳和蓮藕。2、準備好姜葱蒜並切細待用。3、木耳撕成片清...
“冬天，霧霾嚴重，木耳作為最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...
“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效。。。”食材明細主料黑木耳（5克）蓮藕（195克）輔料生抽（1勺）香醋（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）數小...
“荷塘月色屬於家常菜譜,主要食材是蓮藕、荷蘭豆、黑木耳，胡蘿蔔,口味是香,工藝是炒,初級難度。健康，色彩漂亮，初學者很容易上手”食材明細主料荷蘭豆（200克）黑木耳（100克）鹽（1/2茶匙）輔料蓮藕（150克）胡蘿蔔（20克）雞精（1/茶匙）鹹鮮（口...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們平時見到的雪蓮果形似番薯，而口感則又脆又甜，可以當做水果來吃。雪蓮果炒木耳，這道菜的主料一白一黑，又都都很脆很滑，口感清爽，脣齒留香，尤其適合夏天食...
“前一段時間飯飽酒足，現在總提不起胃口。於是，我決定做一道簡單的涼拌菜，即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜，哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黃瓜做面膜？！我……不提他了！後來找到存放很久的幹木耳，便想...
食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）蒜（適量）葱（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片，木耳泡發擇好...
食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪蓮果一開始只當水果買過吃起來口感像梨子，皮薄汁多，香甜脆爽。賣水果的告訴説雪蓮果營養非常豐富，可以調理腸胃，降三高。後來才知道原來雪蓮果不僅可以...
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