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食材明細主料土豆(200g(小個))意大利風味香辛料(少許)鹽(2g)輔料植物油(10g)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利風味烤薯角的做法步驟1、準備土豆,洗淨擦乾水備用。選擇個頭較小的土豆比較容易烤熟,切出來的薯角也好看。2、...
食材明細主料土豆(445克)輔料麪包糠(45克)蒜末(80克)調料鹽(適量)葵花籽油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)避風塘薯角的做法步驟1、食材:土豆、麪包糠、蒜末。2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後,...
“意大利風味烤蝦。”食材明細主料蝦(半斤)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(1小勺)新鮮迷迭香(適量)輔料意大利風味調料(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利風味烤蝦的做法步驟1、用牙籤從蝦頭或者蝦尾開始的倒數第二節橫穿過去,然...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:200輔料蝦仁:適量洋葱:適量扇貝肉:適量紫甘藍:適量西蘭花:適量苦菊:適量適量番茄醬:適量橄欖油:適量鹽:適量適量糖:適量具體步驟1.意大利麪200克2....
“Bruschetta(意式烤麪包)作為傳統意大利美食中最常見的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,克魯託橄欖油的温潤,除了吃起來口感酸爽開胃之外,製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麪包(1根)羅勒...
“自制美味意大利麪”食材明細主料意大利通心粉(100克)洋葱(1個)大青椒(2個)紅甜椒(1個)西紅柿(1個)黑木耳(2片)牛肉(100克)輔料胡椒(適量)料酒(適量)土豆粉(適量)孜然(適量)花椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“披薩其實很簡單..自己做的不但好吃,而且更加實惠...喜歡什麼放什麼,我的披薩我作主..都來試試呀”食材明細主料麪粉(適量)意大利麪醬(適量)青椒(適量)意大利香腸(適量)蘑菇(適量)培根(適量)輔料奶酪(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料連皮豬肩膀肉:2斤左右輔料薄荷葉(或香菜代替):1匙黑胡椒粉:1匙大蒜:4瓣橙子:半個茴香:1匙橄欖油:半杯鹽:少許具體步驟1.將所有的香料,胡椒粉、蒜蓉、橙子碎、...
食材明細主料螺絲面(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)豆角(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔葱花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水...
食材明細主料白皮番薯(2-3大條(甜))輔料植物油(1/4杯,或動物油)迷迭香(2茶匙(新鮮))黑胡椒(少許)鹽(一丁點)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)意大利烤番薯的做法步驟1、預熱烤箱或電烤箱,400F(200c)。然後拿出番薯去皮洗乾淨後切塊...
“在製作比薩時,可簡可繁,只要能掌握好要領,便可隨意去創作。烘焙食品,要充分的利用熱能,還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現,有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時,卻沒能充分的利用烤箱內的空間,這樣實屬是過於...
食材明細主料基圍蝦(4個)黑胡椒粉(少許)奶酪粉(4茶勺)荷蘭芹(1小朵)輔料蒜末(1茶勺)食鹽(少許)黑橄欖(1個)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意大利風味焗蝦的做法步驟1、從基圍蝦的脊背處縱向下刀,去掉蝦線,並撒少許的食鹽和黑胡椒粉...
食材明細主料紫薯(適量)意大利麪(適量)輔料蜂蜜(適量)酸奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯意大利麪的做法步驟1、紫薯蒸好,加蜂蜜、酸奶。👇👇👇為圖2、意大利麪煮好備用,(煮麪的時候加一點鹽、油以防面沾到一起)3...
食材明細主料意麪(適量)輔料西紅柿(適量)洋葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、準備少許肉糜2、把洋葱、蒜切成碎末3、西紅柿蜕皮4、煸炒肉糜炒至變...
食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)葱絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切碎的話烤制時不易取出容易烤糊)2、...
“這道看似簡單的菜餚,幾乎可以滿足你身體需要的全部營養。紅薯富含複雜的碳水化合物,橄欖油、松子含有健康的脂肪,而深綠色的菠菜則富含纖維素。”食材明細主料紅薯(2個)檸檬(1/2個)菠菜(60克)松子(1湯匙)輔料橄欖油(3茶匙)酸奶(3...
“意大利麪煮熟撈出裝盤,把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘,取出倒意大利麪上,拌勻即可享受美味!有肉的意大利麪,做法簡單吧,您要不要試試呢!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料豆角(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7...
“很喜歡土豆,今天烤着吃,比較健康。”食材明細主料土豆(3個)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(少許)黑胡椒(少許)羅勒(少許)披薩草(少許)迷迭香(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤薯角的做法步驟1、完成的樣子。2、土豆切牙狀。3、加入...
“意大利麪條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麪條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外,意粉還有螺旋型、彎管型、蝴...
“茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜,大人小孩都愛吃的,酸甜爽口,特別的適合孕婦哦,爽滑筋斗,做法也簡單,在這樣的夏天裏,一盤浸透了陽光的美食,會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪(適量)黑胡椒粉(適量)西紅柿(一個)番茄...
“意大利麪又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。但是吃過西餐的人都知道,西餐不僅比中餐貴,而且分量都很少,所以想吃西餐,自己動手是最划算的”食材明細主料意大利麪(適量)輔料洋葱(適量)番茄(適量)牛...
“有了香草和烤肉料,在家做香噴噴的烤肉了。這是香草混合包,有迷迭香,羅勒葉等香草,可去腥增香,輕鬆做出美味烤肉來。食材:翅中350克、黑椒烤肉料30克、香草4克”食材明細主料雞中翅(350克)輔料意大利香草(4克)黑椒烤肉料(30克)香...
“老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麪,這次終於跟婆婆學做了千層麪的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典意大利料理,想想都...
“換個做法吃土豆,用燒烤料和香草、橄欖油拌勻後入烤箱烤,烤好的土豆焦香四溢,這樣一盤,我和女兒拿着小叉子當零嘴吃完了。。”食材明細主料土豆(3個)輔料新奧爾良燒烤料(30g)香草(5g)油(20g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤...
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