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食材明細主料餃子(10個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋抱煎餃的做法步驟1、提前包好的餃子備用。2、雞蛋加入鹽,雞精打散備用。3、鍋中少許油,將餃子擺放入鍋煎到底部定型。4、...
“昨天烙餡餅剩下一些餡,今早做了抱蛋煎餃”食材明細主料麪粉(約150克)温水(適量)輔料蝦皮蘿蔔粉絲餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉絲抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加温水,揉成光滑的麪糰,不用特別軟。餳面半小時...
“營養豐富早餐。煎餃的脆,雞蛋的香完美的融於一體,美味。”食材明細主料韭菜餃(15個)雞蛋(2個)輔料芝麻(2勺)調料鹽(1g)胡椒粉(2g)油(1勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蛋液抱煎餃的做法步驟1、油熱之後,讓它均勻鋪於鍋底...
食材明細主料餃子(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)卷白菜(適量)豬肉末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜抱蛋煎餃的做法步驟1、豬肉餡中加入適量生抽,耗油,和鹽順時針攪拌起筋。2、取適量肉沫包...
“餃子的吃法很多,這是一道菜的升級模式,雞蛋抱煎餃,香噴噴的煎餃被黃澄澄的雞蛋包圍,真是色香味俱全。”食材明細主料速凍餃子(14個)輔料葱花(適量)雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋抱煎餃的做法步驟1、準備好下...
“家裏經常包餃子,有時候吃不完就會凍起來,拿出來蒸一蒸或者煎一煎都是挺方便的,週末跟老王倆人在家,也懶得做飯,把速凍的餃子拿出來,加上雞蛋做成抱蛋煎餃,顏值一下子就拉上去了,美味又好吃,還超級省事~”食材明細主料餃子(9-1...
食材明細主料麪粉(500克)肉餡(半斤)輔料醬油(兩勺)木耳(一把)波菜(半斤)雞蛋(三個)韭菜(半斤)南瓜(一塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色抱蛋煎餃的做法步驟1、南瓜蒸熟和麪,波菜開水燙熟撈出炸汁和麪,白麪和麪,三色麪糰揉好...
“暖暖的陽光,舒心的早晨,來一盤煎蛋抱餃,搭配一杯果汁,舒心!”食材明細主料韭菜(1把)麪粉(250克)梅花肉(200克)輔料蠔油(2茶匙)生抽(半勺)五香粉(0.5克)味精(適量)砂糖(適量)香油(1茶匙)大葱(1段)生煎(1塊)花生油(半勺)鹽(3克)小葱(1顆)芝麻(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料餃子(12個)輔料雞蛋(1個)芝麻(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃抱蛋的做法步驟1、先把餃煮至八成熟,把餃子平鋪放入一篩子中瀝乾燥水份。速凍餃子與新鮮餃子也要如此做法!2、取一個雞蛋打散!3、...
“重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿...
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎...
食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)麻油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抱蛋元寶煎餃的做法步驟1、肉餡放入碗中,加入葱末,打入一個雞蛋。2、先加適量麻油,拌一下鎖住水份,...
食材明細主料酸菜(半顆)豬肉餡(300g)白麪(適量)輔料大葱(1顆)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(少量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋抱餃的做法步驟1、準備麪粉,加入適量水攪拌。2、活成麪糰,放在一邊醒面。3、酸菜切碎。...
“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子(10個)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(2g)葱花(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油,餃子排排隊擺一擺3、煎至底部...
食材明細主料麪粉(二斤)輔料芹菜(一斤)香菜(一勺)黑芝麻(一勺)葱末(一勺)薑末(一勺)辣椒(一勺)肉餡(一斤)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜餡抱蛋煎餃的做法步驟1、温水和麪醒半小時2、芹菜開水燙一下過涼水切碎3、油炸熟晾涼放...
“玫瑰是愛情的象徵,七夕將至,送給大家一鍋美美噠紫玫瑰煎餃。”食材明細主料麪粉(300克)小紫薯(一兩個)食用油(適量)蠔油(一勺)花椒油(幾滴)鹽(半勺)芝麻(適量)水(適量)輔料肉餡(一小碗)葱花(半碗)醬油(一勺)香油(半勺)雞精(半勺)枸杞(適量)雞蛋(兩...
“很鮮,很好吃。三鮮煎餃抱蛋,很有營養。”食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(2根)肉末(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)香油(適量)胡椒粉(少量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮煎餃抱蛋的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(約150克)清水(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)香葱(2棵)黑芝麻(少許)餡料牛肉圓葱餡(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加水,和成光滑的軟硬適中的麪糰,蓋蓋子餳面半小時。2、餳好的麪糰...
食材明細主料餃子(八個)雞蛋(一個)輔料黑芝麻(適量)小葱(適量)枸杞(適量)調料油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱蛋煎餃的做法步驟1、餃子提前包好備用。2、平底鍋入油燒熱依次碼入餃子。3、餃子煎制底部微黃,加水...
“給餃子換種吃法。第一次用金龍魚餃子專用粉,哎喲太棒了,粉質細膩易吸水,關鍵是揉出來的麪糰更光滑,麪粉特別勁道,餃子皮吃起來Q彈勁爽,簡直是做餃子的不二選擇。把餃子做成玫瑰花的形狀,既好看又好吃,看起來很高大上,操作起...
“為了試鍋特意做了這麼一個菜,這次用到的不粘鍋真的是太讚了,鍋底很深,不粘性好,最重要的是密封度也是極佳的呢。小試了一下少油版的雞蛋抱煎餃,定型真的是漂亮極了。”食材明細主料餃子皮(200克)雞蛋(2個)輔料番茄籽油(1茶匙)...
“用水果蘿蔔包了餃子,有蘿蔔的清香味,卻沒有蘿蔔的辛辣味,很贊。可是由於沒時間擀皮,就在市場買了現成的餃子皮,不想包多的餃子放冰箱冷凍後,皮開裂了!這樣的餃子如果再拿去煮熟,那肯定是要散的亂七八糟的,靈機一動,做成這補救...
“為了給寶寶變着花樣的做飯也是每個媽媽頭疼的事情,不如試着把單調的白水煮餃子改成抱蛋煎餃,好吃的同時還有營養,寶寶讚不絕口呢!”食材明細主料餃子(5個)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)黑芝麻(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料香菇白菜肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餡抱蛋煎餃的做法步驟1、調好的香菇白菜肉餡。2、包成餃子。3、不粘鍋刷油,放入餃子稍煎。4、加入餃...
“這早餐也是我家的家常便飯,餃子餡可以千變萬化,不變的是那一層又嫩又滑的煎蛋,餃子口感焦脆,味道鮮香,伴隨着雞蛋的滑嫩,好吃到停不下來。蛋抱餃,滿滿的能量早餐,解饞又抗餓,孩子上課一個上午都有精神頭。”食材明細主料高筋...
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