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“簡單的做法,簡單的食材。適合所有人”食材明細主料五花肉(500g)輔料老抽(50ml)姜(2塊)料酒(10ml)花椒(5個)葱(2塊)八角(5個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大火蒸五花肉的做法步驟1、五花肉涼水煮開,撇去浮沫,加料酒八角桂皮姜葱...
食材明細主料五花肉(適量)輔料芋頭(適量)配料姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蒸五花肉的做法步驟1、芋頭削皮切厚片,擺盤2、五花肉切塊,放醬油,姜,蒜米,花生,油,鹽,醃製10分鐘。3、...
“少油的肉,很鮮”食材明細主料五花肉(500g)豆乾(250g)輔料葱(少許)洋葱(2瓣)冰糖(4小塊)生抽(3匙)黃酒(1匙)白酒(1匙)八角(2個)桂皮(1塊)十三香(5g)姜(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸豆乾的做法步驟1、五花肉切塊,放開水...
平時在餐桌上看到有很多各式各樣的肉的做法,因為肉的種類的不同,相對應的做法也不盡相同,有咖喱,紅燒,煲湯,爆炒等等一系列的做法,喜歡吃燒烤的人也通常會點上一份五花肉,如何在家做出不同的味道呢,我們一起來共同研究一下怎麼...
食材明細主料五花肉(200g)榨菜(2包)輔料葱花(少許)醬油(1匙)蠔油(1匙)白酒(1匙)胡椒粉(1茶匙)雞精(1匙)生粉(1茶匙)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸榨菜的做法步驟1、準備五花肉200克(去皮,喜歡肥點的就選前面段),榨菜2包...
“這道五花肉採用先煎後蒸的方法做出來肥而不膩特別的下飯方法也非常的簡單”食材明細主料帶皮五花肉(一塊)土豆(一個)大蒜(5瓣)輔料生抽(一匙)蠔油(半匙)料酒(1/5匙)五香粉(半匙)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒸五花肉的做法...
“軟糯,入口即化,微辣微鹹的一道蒸菜。”食材明細主料五花肉(500g)輔料香辣蒸肉粉(100g)葱段(3段)土豆(2個)調料豆瓣醬(3勺)老抽(3勺)芝麻油(3勺)鹽(適量)葱花(2勺)香辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)粉蒸五花肉的做法步驟1、三層的五花肉...
大火轉小火。肉片入鍋後用大火煸炒到輕微變色,改用小火煸炒至出油捲曲,加入配菜煸炒2分鐘左右即可出鍋。肉片儘量切的厚薄一致。乾煸五花肉裏可以加入的配菜有許多,比如加蒜薹、蓮白、青椒、豇豆、土豆片、木耳等。在煸...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料五花肉(100g)輔料醃菜(100g)幹辣椒粉(1勺)調料植物油(5g)鹽(1g)生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)五花肉蒸醃菜的做法步驟1、醃菜提...
“過年了,年前的殺豬肉,某人拿來的煮熟的肉,切薄片放材料蒸了更香了。”食材明細主料熟五花肉(一塊)輔料生抽(適量)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸五花肉的做法步驟1、殺豬肉煮熟的一塊。2...
“給五花肉換個做法,量合適就行,用蒸的方式,好吃不上火。沒想到這樣做的五花肉上桌就被搶光,湯汁都用來澆米飯拌着吃,真正的湯汁也不剩。”食材明細主料五花肉(300克)薑片(4片)香菜(少許)黃豆醬(30克)輔料醬油(4克)蠔油(5克)胡椒粉(1克)...
天氣炎熱,天天吃素,嘴巴寡淡無味,好想吃一份肉啊,可是肉又很油膩,怎麼辦呢,當然選擇肉中精品五花肉了。五花肉可以説是我們最常見的食材了,肥而不膩,好吃到爆!不管是慢燉、紅燒還是清蒸,無論怎麼做都特別地下飯。其中最簡單的...
“雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉(2條)輔料大蒜粒(10粒)姜(適量)配料...
食材明細主料土豆(一個)五花肉(二兩)輔料鹽(兩小勺)水(一碗)生抽(適量)豆豉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蒸五花肉的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊2、五花肉切片在鍋裏煸出油(喜歡吃油膩的可以省略此步驟)3、把土豆...
“少一絲油膩,多一份香醇。不用油炸,也能蒸出美味!勝似扣肉更健康!”食材明細主料五花肉(適量)紅薯(適量)葱(適量)姜(適量)輔料老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)肉桂粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯蒸潤五花肉的...
“又香又醜,完美”食材明細主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西紅柿(一個)輔料日本醬油(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)黃酒(適量)糖(適量)胡椒(適量)葱(適量)澱粉(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉蒸臭豆腐的做法步驟1、將五...
食材明細主料五花肉(300克)粉絲(2團)姜(適量)辣椒(適量)葱(適量)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸五花肉的做法步驟1、第一天把五花肉鍋裏煮熟撈出來,好容器把帶皮的那面朝下,倒老抽剛好醃到豬皮的...
“美味蒸菜,葷素搭配,香芋粉糯,五花肉鮮香,是春節期間招待客人的不二之選~”食材明細主料香芋(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉蒸香芋的做法步驟1、精品五...
“魚乾買這種不是很鹹的,醃製時間不太久的,跟五花肉一起蒸,下邊的五花肉會不膩,而且還好吃,魚乾也特別香。”食材明細主料魚乾(150克)五花肉(150克)輔料姜(10克)小葱(10克)調料生抽(5毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蒸...
五花肉是豬肉比較有營養的一個部位,五花肉做法多樣,可以紅燒、小炒,也可以清蒸,日常烹飪中我們用五花肉做成各種各樣豐富可口的美食,在美味的同時也能為身體提供營養。五花肉蒸食怎麼做呢?下面推薦幾款蒸五花肉的方法,以及五...
20分鐘。在蒸五花肉之前,建議把五花肉切成薄片,這樣做能夠讓五花肉成熟的時間變得更短。蒸之前可以加入料酒、薑片醃製去除腥味。在挑選五花肉時,要購買白裏透紅的豬肉。當五花肉有明顯的刺鼻的味道時,就不建議購買了,五花...
食材明細主料豬五花肉片(適量)胡蘿蔔(適量)豆角段(適量)方便麪(適量)鹽(適量)輔料玉米油(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)一品鮮(適量)蒜(適量)姜(適量)小葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸麪的做法步驟1、豆角切段、胡蘿...
“五花肉怎麼做都好吃,這次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下邊還墊了蓮藕片,這樣吃起來就更不容易膩了。粉蒸五花肉卷--鹹鮮口味”食材明細主料五花肉(600克)輔料蓮藕(1節)米粉(80克)豆腐乳(1塊)葱(適量)姜(適量)配料料酒(15克)醬油(20克)甜...
食材明細主料五花肉(210克)輔料剁椒(一勺)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸五花肉的做法步驟1、材料:五花肉2、剁椒、薑片、葱段3、將五花肉清洗一下4、將五花肉清洗一...
“大蒜的功效與作用(轉載)大蒜功效:具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鈎蟲、蟯蟲等病症。大蒜作...
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