有關糖醋黑魚片的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黑魚在《神農本草經》被列為蟲魚上品,在我國是一種常見的魚類,個頭比較大,營養價值非常豐富,在市場也比較容易買到,製作這種魚的方法也很簡單,糖醋黑魚片就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑魚,又稱烏魚。是一種非常常見的食用魚,黑魚骨刺少,肉質很多,營養豐富。它可以作為藥用,有滋補的作用。特別適合做完手術的人食用,還可以促進傷口的癒合。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑魚在魚類裏面算是營養價值最高的一種,魚質非常鮮嫩,對人身體特別好,最重要的是魚刺相對較少,不會讓人覺得吃魚很麻煩。糖醋黑魚片的魚肉表面煎炸成金黃...
食材明細主料黑鯧魚(2條)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)老抽(少許)香醋(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋黑鯧魚的做法步驟1、材料:黑鯧魚(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的黑鯧魚兩面...
“絕了,好吃,脆脆糯糯的”食材明細主料龍利魚(一條)雞蛋(一個)白酒(少許)番茄醬(適量)糖(少許)生粉(少許)麪粉(少許)輔料鹽(少許)調味料(少許)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋魚片的做法步驟1、買龍利魚活着巴沙魚,切片,醃製用酒2、爆...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料番茄醬(2勺)葱薑蒜花椒油(20ml)鹽(1勺)白胡椒粉(1勺)料酒(10ml)雞蛋(1個)澱粉(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋雞片的做法步驟1、葱薑蒜花椒油準備。2、雞胸切片加料酒,鹽,胡椒粉拌勻。3、放入一個...
“婆婆愛吃魚,把她接來之後,最近每週起碼做三次魚給她吃。清蒸和燉的做法多,就想換個口味給,好讓她更有口味。今天買了一條野生的黑魚,刺比較少,就用它來做個糖醋口的魚。婆婆説蠻好吃的,還吃了不少哩”食材明細主料黑魚(1條)...
“第一次吃大學校園裏教工食堂的糖醋脆皮魚,就喜歡上了這個味道,有點酸酸的,有點甜甜的,還有一點辣辣的,不過最愛的還是那澆上汁兒的炸過的魚皮,香酥味兒回味無窮~~”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(一個)洋葱(一個)小葱(幾根)生...
“潮白黑魚的魚肉刺少,鮮嫩可口,營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做糖醋魚味道最是鮮美,是很好的下飯菜。”食材明細主料潮白黑魚(1條)青椒(1個)木耳(適量)輔料葱(1根)大...
““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口,做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚(500克)輔料水發木耳(50克)葱姜(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)米...
食材明細主料長茄子(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)生粉(適量)糖(2勺)醋(2勺)老抽(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋茄片的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、茄子切片。4、用鹽...
“這道【糖醋魚片】是上週末做的,在媽媽家露的“一小手”,片片也是在院子裏拍的,還是室外拍照給力啊,就是,就是太冷了。。。話説,俺做了一大盤子糖醋魚片呢,一出鍋,就被女兒強烈要求盛出一小盤吃吃,否則就不允許我拍片。是啊,這...
“用“番茄醬,白醋,清水,白糖,鹽,水澱粉”,調製出一款糖醋汁兒來做菜,不添加任何外加的配料,只單純酸酸甜甜的味道,在我家可是很受歡迎滴哦!”食材明細主料魚片(300克)輔料番茄醬(2湯匙)白醋(2湯匙)白糖(2湯匙)清水(100毫升)料酒(適量)澱粉(...
“一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕(一節)輔料葱(一段)姜(兩片)蒜(兩瓣)香葱(適量)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、葱薑蒜切片,準備一個八角。2、藕清洗去皮後一...
糖醋藕片,常見於我國長江中下游地區,自古就是江南地區常見的家常菜。這道菜不僅製作簡單,一學就會,而且口感酸甜可口,營養豐富,可以説是老少咸宜,受眾極廣。那麼,糖醋藕片到底具有怎麼樣的功效以及好處呢?那麼請聽小編為您細細...
“子姜質地脆嫩而且無渣,用它來醃製糖醋薑片,口感好,色澤也漂亮。醃製好的薑片除了早餐佐粥,也常常用來入菜,家裏沒有鮮姜的時候,糖醋薑片真是不錯的選擇,炒菜還能提味增鮮,味道更好,偶爾吃到薑絲還有酸酸甜甜的口感,子姜的用途...
食材明細主料白糖(2勺)蘋果醋(1勺)陳醋(2勺)粉藕(1節)輔料植物油(1大勺)大葱(1段)獨頭蒜(2個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、碗中放入白糖,蘋果醋,陳醋,生抽,蠔油,加水至碗的一半,拌勻備用。2...
食材明細主料藕(適量)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕片的做法步驟1、藕切片,薄細均勻成盤好看。2、找一個非鐵鍋燒開水,把藕燙約兩分鐘左右,撈出過涼。3、加白醋,多加糖,少放點鹽,...
“很簡單的一道菜,家裏有點豬肉就可以做了!簡單易學,一口肉一口米飯,軟脆滑多種口感清香爽口不膩,一頓下來能吃三大碗米飯!”食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料紅椒(一個)香菜(4根)姜葱(適量)調料東古精製白醋(5勺)東古一品鮮醬油(一小勺...
“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...
食材明細主料草魚肉(1斤)輔料番茄醬(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚片的做法步驟1、將魚身子切片2、切好的魚骨和魚片3、分別加入料酒,鹽,胡椒適量拌勻,再加上葱絲,蒜片拌勻,醃製10分鐘入味。(可...
“外脆裏嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下飯。易做快手。”食材明細主料炸鱸魚片(適量)輔料泡子姜(適量)油(少許)碗汁:(適量)番茄醬(1勺)甜辣醬(1勺)醬油(少許)白糖(1勺)烏醋(1勺)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋鱸魚片的...
“民間有“魚生火,肉生痰”的説法,利用烏龍茶不但能除魚的腥味,還能使魚增加茶的香氣,茶亦有清火消炎的功效,使飲食達到一個平衡!”食材明細主料青魚(500克)烏龍茶(10克)輔料醬油(2大勺)醋(2大勺)白糖(適量)鹽(1小勺)色拉油(適量)澱粉(適量...
食材明細主料黑魚(520克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋黑魚的做法步驟1、材料:黑魚(已洗淨)、薑片、葱段2、將已洗淨的黑魚放在案板上切...
食材明細主料蓮藕(適量)黑木耳(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳糖醋藕片的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、泡發好的黑木耳稍微切一下。3、蓮藕削皮洗淨。4、蓮...
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