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食材明細主料木子山芽鮮百合(50g)西芹(100g)胡蘿蔔(50g)輔料腰果(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木子山芽鮮百合的做法步驟1、百合切去頭尾分開數瓣,西芹切丁,胡蘿蔔切小薄片。2、鍋內下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆...
熱水煮。製作時可以將麥芽,山楂,太子參,淡竹葉洗淨,用清水煮沸,浸泡十五分鐘即可使用,以茶代飲。也可以把山楂和麥芽一起放入陶瓷容器內,加水煎湯,煮沸知道五到七分鐘左右,取汁去渣,就可以飲用。還可以準備十五克炒山楂和炒麥芽...
山藥相信大家都不陌生,是許多人都喜歡的一種養生的食材,但是大家對於山藥的詳細知識點或許還不是很清楚,甚至有人會問,山藥長了芽還可以吃嗎?下面就讓小編帶大家來討論一下關於山藥的芽吃的問題,希望大家通過這一篇文章對...
在製作的時候可以提前泡十五分鐘左右。山楂可以選擇新鮮的山楂或者幹山楂,新鮮的山楂煮出來的味道更加的酸。也可以放入一些冰糖或者蜂蜜進行調和,增加甜味。在選購山楂的時候要注意觀察山楂的表面有沒有破損或者蟲眼,還...
“冬吃蘿蔔夏吃薑。夏天炒個姜芽配合綠豆湯。足矣!”食材明細主料姜芽(1000g)肉絲(500)輔料油(適量)葱花(適中)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮姜芽炒肉的做法步驟1、姜芽洗淨去掉紫色的枝幹。香菜,葱花,肉絲,備用。2、洗淨的...
山藥作為日常生活中一種比較常見又營養豐富的食材,它有健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖等功效,這對於脾胃虛弱、肺虛久咳和糖尿病患者具有很好的保健效果。那麼,山藥這麼好的食材,是不是像土豆發芽之後一樣不能吃的呢?...
可以。山藥發芽以後不會產生毒素,在烹飪之前將芽去除即可。保存山藥時,可以將山藥用食品袋包好,放在陰涼通風的環境中存放,或是冰箱冷藏保存。山藥去皮以後,可以放在淡鹽水或清水中浸泡,這樣可以避免山藥和空氣接觸,導致山藥...
將山楂和麥芽炒焦後煮15分鐘後即可。山楂要切片後再煮,煮之前也可以將所有食材一起浸泡十五分鐘左右,這樣更容易煮爛。煮好後就可以作為飲品飲用了,水量可以依個人口味適當增減。如果覺得味道太酸,可以加入冰糖或紅糖調味...
能。山藥是一種在土壤中生長的農作物,本身就有許多小芽。山藥存放不當時,這些芽會在潮濕的環境中長出來,但仍可以食用山藥。發芽的山藥只需要挖出芽就可以繼續烹飪。但應注意,無論是山藥還是番薯,如果內部變黑,就不能再繼續...
食材明細主料肉絲(100克)豆芽(200克)海鮮菇(150克)輔料小葱(適量)澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽鮮鮮菇肉絲的做法步驟1、準備好原材料;2、肉絲放入鹽、澱粉、生抽和料酒,再加入少許油;3...
“可日常服用,建議每週一次,對於常期不愛吃飯的寶寶可以連續服用2至3天”食材明細主料麥芽(20g)輔料山楂汁(100g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂麥芽開胃茶的做法步驟1、準備好全部食材2、浸泡15分鐘左右,大概用6...
“大麥芽的助消化、和中下氣作用非常明顯,和山楂搭配,更是具有開胃助消化、消食除脹的功效,是非常經濟實惠的茶飲,但是麥芽和山楂均有收斂的作用,孕婦和哺乳期的女性禁止飲用;”食材明細主料山楂幹(15克)大麥芽(20克)輔料清水(13...
山藥,又被稱為淮山、土薯,在生活中是十分常見的一種食材,山藥不僅價廉物美,而且對人體有諸多好處。然而,很多人又會問,山藥營養豐富,但是如果山藥發芽了,那麼會不會有毒呢?今天,我們就來一起看看,山藥發芽到底有沒有毒呢?一、山...
隨着大家現在的生活水平提高,生活品質也提升上來了,閒暇時候會泡上一壺茶,跟三兩朋友聊聊天喝喝茶,打發下時間,也是很健康的生活方式了,大家平時也會泡到一種叫霍山黃芽的茶,那麼大家知道霍山黃芽屬於什麼茶嗎?接下來,跟着小...
水開之後下入麥芽和山楂。煮麥芽山楂的時候只要等水開之後把麥芽跟山楂下在鍋中煮二十分鐘左右的時間就可以了。煮麥芽山楂之前需要提前半個小時把這兩種原材料浸泡上,這樣煮的時候就可以縮短煮的時間。煮的時候用小火...
食材明細主料淮山(500g)木子山芽鮮百合(100g)花生米(200g)香菇(6朵)輔料蒜(適量)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木子山芽百合鮮仁粥的做法步驟1、把淮山百合香菇洗淨浸水(備用)在不鏽鋼湯鍋裏注入三分之二的食水,預先...
可以。山藥發芽部分較少較短,是可以吃的,不過要將發芽的部分去掉。山藥的保存可以放在陰涼避光通風的地方,也可以將山藥切成大小均勻的段數,裝入保鮮袋放入冰箱冷藏保存。山藥日常食用,可以和大米一起熬成山藥粥;也可以和排...
食材明細主料野山筍(適量)蠶豆芽(275克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野山筍炒蠶豆芽的做法步驟1、食材:野山筍(已提前泡發)。2、蠶豆芽。3、將蠶豆芽剝殼淘洗乾淨,撈出待用。4、將已泡發的野山筍撕開...
能。山藥發芽以後,不會產生毒素,可以將芽去除再用於烹飪,但需要將發芽部分挖的深一些。保存山藥時,可以將山藥放在室內通風、陰涼的環境中存放。山藥是常見的食材,烹飪方式多樣,可以炒着吃,也可以蒸着吃、炸着吃等。山藥炒着...
山楂切片,再放入麥芽炒出香味,放入鍋里加水煮十五分鐘即可。煮的時候可以放入適當的冰糖、蜂蜜等,以免味道過酸。山楂是典型的酸味水果,市場上有很多山楂味的零食,比如山楂條山楂片等等,麥芽也有着獨特的香氣,尤其是炒熟後,味...
山藥豆和山藥為同一植物所生,雖説形態上差異很大,可是口感上都是滑潤有面,香味醇厚,非常好吃。山藥豆不僅補脾腎還能補氣養陰、降低血糖,是一種滋補效果非常好的食品。山藥豆和土豆一樣會發芽,大家都知道土豆發芽後就不宜食...
“春天一到,好多山上的野菜可以吃了,有小筍,當然還有我今天做的這道山芽菜,山芽菜學名叫蕨”食材明細主料山芽菜(1斤)輔料剁椒(適量)酸蘿蔔(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣山芽...
食材明細主料野山筍(100克)綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野山筍炒綠豆芽的做法步驟1、食材:野山筍筍乾(已泡發)。2、綠豆芽(已清洗)。3、將已泡發的野山筍淘洗乾淨撈出。4、撕成絲放在案板...
“很美味的快手菜。”食材明細主料鮮魷(1只)綠豆芽(適量(銀芽))輔料蒜末(適量)香菜(少許)醬油(少許)油(少許)小米辣(半個)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮魷拌銀芽的做法步驟1、鮮魷1只清洗乾淨。2、鮮魷切圈,綠豆芽去根部,切點蒜...
食材明細主料山芋粉卷(三條)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃芽菜山芋粉卷的做法步驟1、鍋熱倒入油。2、放入山芋粉卷中小火慢煎。3、中途翻面煎至兩面金黃色即可。4、取出切塊。5、裝盤即可食用。小竅門...
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