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“這款吐司以椰子油代替了黃油,藍莓醬是用普藍藍莓自制的,健康+美味+紫色誘惑就是對這款麪包的評價呦!”食材明細主料高筋粉(275克)牛奶(170克)自制藍莓醬(40克)輔料白砂糖(30克)發酵粉(3.5克)椰子油(25克(B))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
食材明細主料藍莓吐司(4片)輔料奶酪(4片)白糖(15克)牛奶(20克)黃油(14克)杏仁片(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓巖燒乳酪吐司的做法步驟1、藍莓吐司。2、奶酪、白糖、黃油放入碗中。3、放入微波爐加熱1分鐘。...
“麪包只需掌握這個方子,保證你一次就能成功,鹹味甜味,在家就能做十幾種,蓬鬆香軟,放五天也不會硬。學會這個靠譜的麪包方子,早餐再也不用愁,每天換着花樣吃。”食材明細主料高筋麪粉(270克)牛奶(150克)藍莓果醬(250克)輔料雞蛋(20...
“450克吐司模做了兩個吐司,因為太好吃了!出爐來不及拍照巳被家人秒搶了,另外一個在我堅強的保護下入了鏡......”食材明細中種牛奶(210克)酵母(4克)高筋麪粉(350克)雞蛋(一個大的)鹽(2克)主麪糰高筋麪粉(150克)牛奶(60到90克)酵母(2克)...
“用可可蛋糕將藍莓夾心的麪包卷覆蓋住,一口吃下去能同時體會到藍莓的酸甜,可可的香濃,蛋糕與麪包同樣細膩又不同的口感。”食材明細主料酵母粉(4克)水(160克)高筋粉(300克)糖(30克)鹽(2克)輔料藍莓醬(適量)蛋黃(4個)水(40克)色拉油(40克)...
“越來越喜歡用麪包機做吐司了,方便省力。北海道吐司是我喜歡吃的麪包之一。用麪包機直接法也可以輕鬆做出鬆軟香醇的北海道吐司。方子中是不加黃油的,因為我做的是藍莓吐司。我添加了10克的黃油。使吐司更加香濃綿軟,尤...
食材明細主料高粉(250克)白砂糖(30克)鹽(4克)酵母(4克)水(150克)黃油(30克)墨西醬材料(適量)白糖(30克)雞蛋(30克)低粉(30克)輔料藍莓粒醬(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)墨西哥藍莓吐司的做法步驟1、準備墨西哥醬材料。2...
“最近迷上了派,自己沒有嘗試過做派皮,先做個吐司版的解解饞。”食材明細主料吐司(3片)香蕉(半根)粗粒砂糖(適量)輔料藍莓醬(3勺)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司版藍莓香蕉派的做法步驟1、吐司去邊,擀平,在右側...
“前兩天正巧在網上看到一家麪包店(具體叫什麼名字完全不記得了只是不小心點進去了)看到了主頁上有一款他們店的招牌吐司——藍莓爆醬吐司,從圖片上看真的是用料十足,非常誘人。我捉摸着要不自己也來試試正好冰箱裏有一罐...
“藍莓椰子酥,材料簡單、方便快手、口感酥脆,椰香十足,吃一個就停不了口。”食材明細主料低筋麪粉(80克)蛋黃(1個)椰蓉(15克)藍莓幹(40克)低筋麪粉(80克)輔料黃油(50克)鹽(1小撮)細砂糖(25克)熱水(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍...
“以前在家門口的味多美吃過這個老媽説很好吃,但是隻有一點點就不少錢感覺不划算所以我自己嘗試做了個山寨版的,當給老媽過過乾癮也好”食材明細主料吐司(2片)黃油(適量)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“飯後小甜點”食材明細主料吐司片(2片)香蕉(半根)輔料藍莓醬(適量)草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司香蕉藍莓卷的做法步驟1、準備原料2、吐司去邊,抹上果醬。3、擺好香蕉,捲起來。4、烤箱預熱,160度,5分鐘。...
“媽媽患糖尿病20多年了,平時吃東西很節制。自從學會了烘培,每週都會變着花樣給媽媽做一些麪包。市場上的麪包添加劑很多,雖然很美味,但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的藍莓乾和黑芝麻做麪包,因為藍莓中的花青素...
食材明細主料高粉(240g)奶粉(10g)牛奶(140g)雞蛋(50g)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料藍莓幹(適量)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麪包機,啟動和麪。2、揉成麪糰,放入黃油。3、揉成光滑麪糰後...
“為了消耗家裏的椰蓉,用波蘭種做了椰蓉黃油吐司。”食材明細主麪糰高粉(200g)白糖(40g)雞蛋(50g)牛奶(70g)奶粉(15g)鹽(2g)無鹽黃油(15g)波蘭種高粉(50g)水(50g)酵母(1g)配料椰蓉(適量)無鹽黃油(適量)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(...
“這是一位朋友發佈的吐司卷的菜譜,我稍微變更了一下,個人覺得小資情調了一下😄”食材明細主料火腿(適量)吐司(四片)雞蛋(1個)輔料藍莓(數顆)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司火腿卷的做法步驟1、...
食材明細主料吐司(1片)輔料藍莓(適量)芝士片(1片)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓芝士吐司的做法步驟1、自己做好的吐司放冰箱冷凍着,隨用隨切,特別方便,正好屋裏有點藍莓,給孩子變着花樣烤個小零食,藍莓洗淨擦乾水分。2...
“一道完美的小點心,好吃還美味,製作過程簡單,喜歡的不妨試試!”食材明細主料吐司(幾片)藍莓醬(適量)山藥(適量)輔料黃瓜(幾片)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司山藥糕的做法步驟1、山藥去皮提前蒸熟壓成泥備用。2、取一...
“冬天即將到來,懶人也能在被窩裏做出熱騰騰的麪包,不需要自己搓麪糰,不用擔心有沒有烤糊,躲在被窩裏,被暖暖的熱氣包圍着。(每週都會定期更新食譜)”食材明細主料藍莓醬(50g)核桃(80g)高筋麪粉(200g)水(90g)奶粉(5g)酵母(3g)黃油(20g)輔料...
“標籤:烘焙,早餐。人數:2-3人。”食材明細主料香蕉(1個)小麪包(5塊)椰子(1/2杯(杏仁牛奶))香草精(少許)肉桂(一小撮)水(少許)黑加侖粉(1-2茶匙)龍舌蘭(1-2茶匙)藍莓(1或Arctic野生藍莓粉杯())輔料鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)純...
“因為每天都要為家人準備一日三餐,所以家裏各色食材準備的倒是很足的,可是像花生醬、芝麻醬及各類水果乾,一旦開封一下子也吃不完,放久了又影響品質,有些甚至過期扔掉,好浪費啊,所以我隔三差五就拿來做麪包把它們消耗掉。心...
“超喜歡藍莓的爆漿感每一勺都能吃到烤爆的藍莓和酸酸甜甜又帶點柔軟的吐司”食材明細主料藍莓(300g)吐司(2片)牛奶(300g)輔料芝士碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓烤吐司布丁的做法步驟1、烤箱預熱180度,吐司切...
食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)鹽(3克)奶油奶酪(30克)水(125克)細砂糖(30克)輔料冷凍藍莓(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊,奶酪,藍莓無需回温。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉出...
“藍莓醬吐司片、方便快捷、適合上班族、快手。”食材明細主料土司片(2塊)輔料藍莓醬(2勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬吐司片的做法步驟1、準備兩片土司。2、每一片都舀入一勺藍莓醬,抹勻、重疊起來、3、然...
“椰油經常被健身人士用來代替常規菜油,所以説,很健康,現在都提倡多吃粗糧和穀物,用來代替我們常吃的粳米精面,所以同樣,我將它們嘗試在烘焙中~”食材明細主料小麥粉(200g)玉米麪(100g)全麥麪粉(100g)雞蛋(1只)牛奶(250ml)酵母(6g)蜂蜜(3...
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