有關香芋扣五花肉的最正宗做法的精選大全
“朋友給了2個鄉下芋頭，説是綠色食品，一個蒸着吃了，口感不錯，另一個還蒸着吃嗎？有點兒辜負了這大好的食材，還是不要偷懶，做個複雜一點兒的吧，最先想到的就是芋頭扣肉。芋頭吸收了肉汁，香香、軟軟，比肉還好吃，最後碗裏只剩下肉了...
食材明細主料五花肉（適量）香芋（適量）輔料薑絲（適量）香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）五花肉燜香芋的做法步驟1、香芋去皮切塊備用。2、五花肉刮洗乾淨，城成薄片備用。3、姜...
“香芋扣肉片也就是用香芋蒸東坡肉，口感鬆軟，肥而不膩，營養豐富。紅燒，清蒸，燴都美味可口。其特點是鮮香醇厚，油而不膩。香噴噴的東坡肉終於出鍋了！光看那菜色，就讓我直流口水，瞧！這裏是黃的，那邊又是黑的，還有黃中嵌黑的，便可分出...
“週六接小MM回家，順便超市逛逛，幫她買點下週的用品。看到有一號土豬肉賣，小MM一看那豬的照片，説老爸，很像我們老家的那種肚子拖到地的大肥豬哦。哈哈，確實，我們老家那種農村養的大肥豬可真是好吃，肉味濃郁，我們説有豬肉味。超...
“在我們大江西，每逢喜宴，年夜飯，大小聚餐，扣肉都是必不可少的一道名菜，在各大飯店都有！扣肉製作起來難度不大，但是工序很繁瑣，一定要有耐心哦！快過年了，我就説説這道菜的做法吧！”食材明細主料五花肉（500g）葱（適量）八角（適量）幹辣椒（適...
湘菜是中國八大菜系之一，早已成為了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”為特色，口味上更是以酸辣、鮮香為主，那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜，那...
食材明細主料五花肉（適量）芋頭（適量）輔料黃瓜（適量）配料蜂蜜（適量）老抽（適量）鹽（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭扣肉的做法步驟1、五花肉用桂皮.八角煮,直至筷子插得下去即可2、煮好的五花肉趁熱皮上...
“【扣肉】是一道富含醬香、肉嫩的佳餚。所謂扣肉是指五花肉與芋頭或梅菜相扣，放入調配好的醬汁蒸至軟嫩；上桌前倒扣到碗裏，不但外觀好看而且色澤誘人，是一道很好的宴客菜。製作扣肉必須選用上等的醬油，這樣可以讓肉質鮮美...
![香芋扣肉的做法 [農家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a1/81a3/81a5801e3f369b532a0524dacacc0f9f55a4cb6fccda6f-s.jpg "香芋扣肉的做法 [農家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎麼做"){kind=small}
“今天先來個芋頭扣肉，真正的農家菜呀，因為這些食材基本都是自家產的，包括用到的一些配料，例如姜，蒜。真正的扣肉，雖然蒸了很久，但肉皮還是爽口的，上面的肉是香軟的。”食材明細主料五花肉（適量）香芋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適...
“荔浦香芋是我在秋天裏一個超愛食材，它可以做成老公愛吃的軟芋泥，也可以做成小左愛吃的燴芋塊，更可以做成妹妹超愛吃的芋頭燜扣肉了。每次做這道菜的時候，三天不吃一粒米的妹妹總會找理由為自己開脱：減肥？等我吃完了再説！”...
食材明細主料五花肉（500克）輔料八角（適量）白蔻（適量）幹蝦米（適量）香葉（適量）肉桂（適量）丁香（適量）陳皮（適量）沙姜（適量）蒜米（適量）香葱（適量）幹沙蟲（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）白醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在...
“芋頭扣肉的特點是吃起來不油膩，酥香味美、芋頭吸收了肉汁，肉又附着芋頭的清香，肉中有芋，芋裏有肉，好吃到停不下來，一年360天均可享用，男女老幼都適合。其做法跟梅菜扣菜基本相同，不是很難，只是耗時間，沒有2小時拿不下來……”...
“兒子喜歡吃滴菜菜。。。”食材明細主料香芋（370克）五花肉（340克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香芋燒五花肉的做法步驟1、食材：香芋（已去皮清洗）、五花肉（已清洗切開焯水）2、將已清洗...
“這是離開家後，第一次自己嘗試做這道家常菜，在我們家鄉，這是一道逢年過節時不可缺少的一道菜”食材明細主料五花肉（500g）香芋（300g）輔料花生油（1L）紅腐乳（5g）白砂糖（20g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芋扣肉的做法步驟1、做...
“出過油的五花肉肥而不膩。也很香”食材明細主料芋頭（五花肉）輔料醬油（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋燜五花肉的做法步驟1、準備好材料。超市買的芋頭仔。去皮，切成兩半。五花肉切大塊一...
食材明細主料香芋（555克）五花肉（275克）輔料葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉香芋湯的做法步驟1、食材：香芋、五花肉（已切開焯水）、葱花2、將香芋去皮洗淨。3、放在案板上切開...
五花肉各位小夥伴一定都吃過，不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢？小編也是一個吃貨，而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯？各位小夥伴是不是很眼饞呢？小編也就不饞大家的口水了，馬上就來教大家如何來製作這簡單的正...
食材明細主料五花肉（適量）香芋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉香芋煲的做法步驟1、五花肉放入鍋中，加水、料酒、薑片燒煮，撇去浮沫，燒...
“香芋扣肉製作方法是“心姐”我實做實拍編輯的原創作品分享，供大家學習用。羣友以“每晚美食相約9點”主題互幫互學，羣公開課菜譜同步在“美食天下”推出。如果你在學習中遇到了難題，可以向羣裏的師傅們請教；如果你願意...
食材明細主料五項肉（適量）輔料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）香芋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋扣肉的做法步驟1、鍋裏燒開水將五花肉放進去煮熟，晾涼後抹上老抽2勺。2、鍋裏放上菜...
食材明細主料香芋（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）五花肉香煎香芋的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨，切成薄片備用。2、香芋去皮切成薄片。3、薑絲備用。4...
“農曆新年即將到來，每天做菜，都很懷念兒時爸爸為我們泡製的家常菜，特別在過年期間，炸魚丸，包粽子，蒸扣肉，做年糕。。。那個年代，孩子們最開心最快樂的就是過年，因為有新衣服穿，有壓歲錢，還有好多好多平時不能任意多吃雞鴨魚肉。...
“香芋扣肉又稱“中秋疊肉”，是珠三角地區名菜之一；其菜甘香可口、軟滑不膩，有增強人體免疫力、滋補身體、美容等功效。”食材明細主料五花肉（適量）芋頭（適量）輔料豬油（適量）葱（適量）糖（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調料（適量）鹹鮮（口味...
“美味蒸菜，葷素搭配，香芋粉糯，五花肉鮮香，是春節期間招待客人的不二之選～”食材明細主料香芋（適量）五花肉（適量）輔料葱花（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉蒸香芋的做法步驟1、精品五...
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