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“色澤豔麗,口感鮮香,營養美味,深厚孩子的喜愛~”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、秋葵洗淨切成薄片備用。3、雞蛋打散,...
“秋葵+雞蛋,增加營養、增加顏值的雙贏組合。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(3根)輔料玉米油(適量)精鹽(適量)海鮮醬油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵雞蛋羹的做法步驟1、秋葵浸泡、搓洗乾淨。2、蒸鍋放水,碗裏放油且...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)剩米飯(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵雞蛋炒飯的做法步驟1、秋葵、豇豆、胡蘿蔔、雞蛋、小葱清洗備用。2、改...
“秋葵,是這兩年非常流行的蔬菜,富含蛋白質,被稱為“補腎草”,而且秋葵的熱量很低,是夏季減肥的好食材。”食材明細主料秋葵(150克)輔料精鹽(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎秋葵的做法步驟1、...
“【銀魚秋葵煎蛋】12m+食材:雞蛋2枚、秋葵2顆(提前焯水)、彩椒10g、銀魚乾5g、黃金伴料1、雞蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子燒鍋刷油、攤入蛋糊;放好秋葵丁,小火攤熟。3、出鍋切塊即可。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(兩個)輔料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、雞蛋備用。3、鍋內加水燒開,放入少許鹽,幾滴油下秋葵焯水一分鐘撈出。4、秋葵...
食材明細主料豬肉泥(55g)秋葵(5個)蝦膠(55g)輔料料酒(1勺)生粉(適量)砂糖(半小勺)蠔油(1勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)薄鹽生抽(1勺)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀秋葵的做法步驟1、買回的秋葵洗淨2、切去頭尾後,對半切開,把...
“不要把我想得太好了省得有一天發現了我的缺點給我來一句“你變了”。”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(1顆)澱粉(1勺)調料蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵雞蛋湯...
“秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀...
食材明細主料蝦肉餛飩(適量)秋葵(適量)輔料雞蛋(一個)調料核桃油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵雞蛋餛飩的做法步驟1、蝦肉餛飩提前包好備用。2、秋葵洗淨入鍋焯水。3、鍋中入水煮沸放入餛飩,雞蛋...
食材明細主料雞蛋(3個)秋葵(2根)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵雞蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、打入雞蛋。。3、雞蛋加鹽,攪拌均勻。4、倒入等量的水,在加入油。5、秋葵切片。6、放到蛋...
食材明細主料秋葵(250g)雞蛋(3個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(1茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒雞蛋的做法步驟1、秋葵切去頭尾。2、雞蛋、蒜、葱。3、雞蛋加入少許鹽調散。4、鍋內燒開水後,加點油和...
食材明細主料秋葵(六個)雞蛋(四個)調料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵煎蛋的做法步驟1、秋葵洗淨切頭去尾切薄片。2、雞蛋四個洗淨備用。3、雞蛋打進秋葵內,加入少量的鹽後打散開來攪均勻。4、起鍋熱...
“秋葵原產於非洲的植物還有一個更容易被記住的名字“植物偉哥”,日本人稱之為“綠色人蔘”。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,許多國家把其作為老人強腎補虛的藥品,咖啡的添加劑和借用品。長期食用黃秋葵,有護...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵雞蛋餃的做法步驟1、秋葵洗淨去蒂,在沸水中焯水2分鐘,撈出過涼水。2、秋葵切細。3、雞蛋加鹽...
“這道菜的靈感來源於香港街頭美食——煎釀三寶。這道小吃來源於客家菜和順德菜中必不可少的釀菜。原意就是把調製好的肉陷塗抹進各類的素材中。其中有代表性的是釀苦瓜和辣椒。我喜歡吃蝦,而且秋葵是近些年來越來越得...
食材明細主料鮮銀魚(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料芭蕉芋粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
“秋葵的營養價值非常高,不僅富含各類維生素,且鈣含量也很豐富,而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的鈣質來源。而且它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康、...
食材明細主料雞蛋(適量)秋葵(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵雞蛋餅的做法步驟1、秋葵、雞蛋、麪粉、小葱清洗備用。2、秋葵切薄片,小葱切細。3、雞蛋打入麪粉中。4...
食材明細主料雞蛋(1個)秋葵(2個)輔料胡蘿蔔(1個)麪粉(20g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎秋葵胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔秋葵下鍋焯水。2、麪粉加水調成麪糊。3、用筷子攪拌成沒有顆粒的麪糊。4、雞蛋提前打散倒入面...
“時間過得太快了,明天就是國慶節了。可惜孩子要上興趣班的課程,就決定不去外頭旅遊了。在一個這個國慶的天氣不是很好,一個人帶兩孩子還真沒法旅遊,還是在附近走走看看不去遠的地方還是沒問題的,説來真慚愧。我還很少帶孩...
“秋葵蒸蛋是以秋葵和雞蛋為主要材料製作的一道美食。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等多種營養成分。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟,有預防貧血的效果。下面就把秋葵蒸...
“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,因此秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常...
“繼續低脂沙拉。這個季節做沙拉不僅僅是為了瘦身,也為了省事。這麼熱的天呆在廚房煎炒烹炸,實在是折磨人呀。不如就做沙拉,簡單的煮一下,然後拌一下就可以。”食材明細主料秋葵(4個)烏雞蛋(2個)輔料紫甘藍(小許)凍櫻桃(小許)調料...
“快手家常小炒,營養又美味!”食材明細主料土雞蛋(2個)秋葵(4條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒土雞蛋的做法步驟1、準備:秋葵,土雞蛋。2、將土雞蛋打入碗裏,添加鹽,胡椒粉。3...
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