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“呵呵,多久沒發佈美食了?實在是太懶了!最近總是見到關於肉類的負面新聞,弄的都不太想吃了,特別是豬肉.現在幾乎天天青菜瓜類,也權當減點肉吧,不然我就要成地主婆了.今晚本來想吃個番茄蛋面就算,想一下還是不要太懶惰...
食材明細主料全麥粉(適量)小麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)包菜(適量)粉條(適量)雞蛋(三個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥素蒸餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋等所需食材...
“我一個人做飯沒發拍照但是寫的很詳細無需看圖處於愛護動物希望大家減少食肉謝謝。”食材明細主料雞腿菇(適量)輔料木耳(適量)黃瓜(半個)香乾(2塊)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)全素食的做法步驟1、木耳泡發後和鴨腿菇一...
“最近想吃魚香口的菜了,來個全素吧,一樣解饞~”食材明細主料茄子(2根)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)辣椒(3個)輔料葱(一節)蒜(半頭)姜(4片)澱粉(適量)配料料酒(3勺)糖(3勺)醋(3勺)醬油(3勺)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香全素的做法步驟1...
“現在這個時代一大家子都聚集了,過個熱鬧喜慶的年是最幸福快樂的事。但對於這種看似平常的幸福快樂,很多家庭還是做不到的呀,有些因工作在崗位上堅守,或因為各種各樣的原因不能趕回家過年!我個人認為,不管多忙,總要擠出點時...
“這道菜的調味組合其實也是我經常用的:番茄醬+李錦記蠔油+糖,番茄醬與糖酸甜的味道又透着蠔油的鮮香,可以算是一種萬能的兒童調味汁,不僅可以用來烹飪這道素排骨,燉真的排骨、雞塊,以及燒茄子、燒豆腐都可以這樣調味呢。好...
食材明細主料藕(一根)輔料醋(適量)糖(適量)味精(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)生日宴之藕的做法步驟1、藕去皮切成片。2、熱油花椒爆鍋。3、熱油放入藕。4、倒入醋;放入鹽、糖翻炒,最後放入味精出鍋。...
慢慢的轉入夏季了,天氣也比較炎熱,蔬菜的種類也就多了起來,今天就準備素菜類做法。素菜做法簡單,又不油膩,營養價值也很高,而且很適合夏季吃,那麼今天就來看看素菜類大全怎麼做吧,這麼熱的天,當然要吃點清淡的食物了。那麼今天...
“去超市遇見一個老鄰居,大概有幾個月沒有見到我吧,她盯着我看了一下,不做聲。我很自覺的説我胖了,她説我是胖了,而且胖了很多!應該是胖了5、6斤。那真是我現在聽到的最鬱悶的話了,看來還是要控制一下。因為有特殊的原因,又不...
“寶貝愛吃魚,基本上見到魚就HOLD不住了,吃魚是好事,可是考慮到寶貝太小,一般魚也不太敢給她吃,主要就吃那些只有一根大刺的魚,比如黃骨魚,桂魚,生魚,可是這些魚又都是無鱗的,聽説這類無鱗的魚含膽固醇比較高,擔心寶貝吃多了不好...
“之前逛超市鬼使神差的買了一盒咖喱一直放在冰箱的角落裏今天收拾冰箱看見他孤零零的在最角落有點愧疚趕緊把它拿出來燉了哈哈。”食材明細主料洋葱(0.5個)土豆(2個(中等大小))胡蘿蔔(1根(中等大小))米飯(3碗)咖喱塊(2塊)輔料鹽(5克...
食材明細主料麪粉(兩勺)杏鮑菇(3兩)雞蛋(兩枚)輔料白菜(一片葉)木耳(少許)凍豆腐(少量)配料甜麪醬(1勺)鹽(1小勺)生抽(少許)食用油(2勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全素蒸餃的做法步驟1、面活好醒制半小時。同時白菜、杏鮑菇、木耳...
“不趕流行的人這回卻趕上了流行感冒,整個人都懶懶散散、迷迷瞪瞪的。外甥女叮囑説這茬感冒挺嚴重的,重者伴有發燒,都到醫院去輸液了,讓我一定要吃藥。甜的?涼的?想想啥都沒有食慾,什麼都不想吃。可又想起媽媽常説的“鬼怕惡...
食材明細主料豆腐(6片)南瓜(三塊)西蘭花(五朵)香菇(2個)山藥(一節)雞蛋(一個)輔料菠菜(兩棵)火龍果(5分之1個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全素低脂早餐的做法步驟1、山藥南瓜雞蛋,一睜眼就放入蒸鍋~然後可以去洗漱啦。我是前一天...
“這款東坡肉,其主料以冬瓜、香菇、豆腐等為原料,再配以菜心,既漂亮又好吃,猛一看還真以為是豬肉。這種造型的菜,就連和尚也不是都能吃到的,那也是接待貴賓才可擺上桌面的。我做的這款“全素東坡肉”,還是和傳統的做法稍有區...
“今天就來説説用大白菜來做包子,不放肉,搭配一些其它的食材,做成素餡包子,好吃味美還不怕長肉,真好吃。大白菜之所以好吃,是因為它的水分足,脆脆的,甜甜的,但做餡它的水分就成了弊端。只有把大白菜自身的水分去掉了,做出來的餡...
“在西方國家,每年的10月31日為“萬聖節之夜”。萬聖節是西方國家的傳統節日。節日之夜是一年中最“鬧鬼”的一夜,所以也叫“鬼節”。那時人們相信,故人的亡魂會在這一天回到故居地在活人身上找尋生靈,藉此再生。在這天,還...
食材明細主料玉米粒(85克)胡蘿蔔(45克)青瓜(65克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素之鮮的做法步驟1、食材:玉米粒、青瓜(已清洗切丁)、胡蘿蔔(已清洗去皮切丁)2、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔丁翻炒翻炒。3、接...
“夏天炎熱,喜歡清淡的,這款素包配粥很是不錯哦!做法也很簡單哦!”食材明細主料全麥麪粉(200克)高筋粉(50克)輔料捲心菜(120克)紅薯粉絲(少許)香菇(4個)木耳(4朵)蝦皮(適量)薑末(適量)酸豇豆末(一勺)配料生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量...
“這道菜菜是用三種食材搭配而成的,顏色也很好看,我兒子看見了,隨意取了一個菜名就叫【素之歡】吧!!!”食材明細主料圓白菜(175克)紅椒(75克)千張(90克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素之歡的做法...
“這個菜是兒時的記憶,小時候在醬貨亭子裏賣的素什錦,比肉菜還好吃,現在也有賣的,不過再也吃不出小時候的味道了。這個菜適合涼吃,是不錯的下酒菜。”食材明細主料木耳(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)玉蘭片(適量)麪筋(適量)銀耳(適量)花...
“蒸汽全鴨宴,一隻鴨,賦予蒸、涮的方式,多種菜式呼之欲出,配合其他食材,蒸汽鴨火鍋變得如此簡單,既能吃到濃郁的鴨肉佳品,也能品嚐混合的美味,有購買蒸汽火鍋設備或者其他蒸鍋設備的小夥伴,儘可自己動手試一試!”食材明細主料鴨...
食材明細主料雞蛋(大米)輔料黃瓜(一個)西紅柿(一個)紅蘿蔔(適量)小葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱全素的做法步驟1、準備食材。2、先把蛋炒出,在炒花生米,備用。3、黃瓜,紅蘿蔔姜蒜大火翻炒倒入西紅柿翻炒十分鐘,加...
食材明細主料鮮切面(適量)輔料水髮香菇(適量)冬筍(適量)香乾(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)豆角(適量)綠豆菜(適量)青豆(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)醬香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全素炸醬麪的做法步驟1、香菇,冬筍,...
“利用小熊薄餅機做的春捲皮,包了些家常的素春捲,很是方便,炸好的春捲又酥又香!”食材明細主料捲心菜(適量)胡蘿蔔(半根)黑木耳(少許)麪粉(200克)輔料鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全素春捲的做法步驟1、準...
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