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“豬肝要新鮮的早上去買。韭菜洗的時候要注意,細心一些。”食材明細主料豬肝(四兩)韭菜(半斤)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝悶韭菜的做法步驟1、買新鮮的豬肝,洗乾淨。2、買新鮮的韭菜,洗乾淨,注意韭菜不好洗,耐心一點...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)豬肝(適量)輔料姜(三至五片)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肝雞蛋湯的做法步驟1、清洗乾淨韭菜,姜2、準備好姜,切絲,韭菜切段3、豬肝切片,用水泡着4、雞蛋煎好切條狀5、鍋里加水,...
年輕的夫妻朋友們最想要的就是能有一個自己的大胖孩子,生孩子簡單,但養孩子可不是什麼簡答的事情。一旦孩子降臨,許許多多的問題也就隨之而來,媽媽沒奶可以説是一大問題,這就很讓人煩惱,那麼豬肝炒韭菜能回奶嗎?豬肝炒韭菜能...
“怎樣炒出鮮嫩的豬肝才買回的豬肝切後要用淡鹽水浸泡30分鐘,然後反覆沖洗,才能去除幹血和膽汁毒素,也能除去豬肝的異味。熱油鍋滑炒豬肝必須變色堅挺盛出備用,然後再回鍋與其他蔬菜同炒,這樣炒出的豬肝鮮嫩異常口感很好。...
“菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素...
“葷素結合,味道絕好,炒制簡單,營養豐富的超級下飯菜。”食材明細主料豬肝(300克)韭菜(250克)輔料料酒(1勺)胡椒粉(一點點)生抽(1勺)鹽(1小勺)澱粉(1勺)葱(少量)薑末(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒豬肝的做法步驟1、韭菜洗...
“臭豆腐做出來的菜外形很含蓄,並不張揚可是味道極好的,一個朋友來家裏吃飯,對我的這道菜超讚,掃得一根都不剩!所以上載來和大家分享!”食材明細主料臭豆腐(適量)韭菜花(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)姜(少量)配料植物油(適量)鹽(適量...
“豬蹄可是美容的一道好菜哦,可以總覺得燉着吃太膩,於是學一道悶豬蹄,美味。。”食材明細主料豬蹄(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)大蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)八角(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小...
“今天一早去菜市看見豬肝不錯就買了點回來,女兒不管是雞肝還是鴨肝或是豬肝她都愛,中午這小人看見有豬肝,主動説:媽媽,今天我要吃2碗飯,我故意好奇的問:為啥呀?她説:因為今天有我愛吃的豬肝呀。”食材明細主料豬肝(300g)輔料韭...
“順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生,”春,屬木,其氣温,與人體肝氣相應,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜,富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素,多吃有益養肝補血,排毒解...
“豬肝,味甘、苦,歸肝經,可以補肝明目,能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀,也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素,其可促進外周血液中血紅蛋白生成,可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作...
食材明細主料雞肝(2個)韭菜(適量)輔料清水(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒雞肝的做法步驟1、雞肝焯水後洗淨瀝乾。2、雞肝切塊。3、韭菜洗淨瀝乾切寸段。4、鍋預熱倒油,放...
“韭菜花富含水分,蛋白質,脂肪,糖類,灰分,礦物質鈣、磷、鐵,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。適宜夜盲症,乾眼病之人食用,因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及...
食材明細主料豬肝(適量)輔料韭菜(適量)豆芽(適量)生薑(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)老抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆芽炒豬肝的做法步驟1、準備配料2、鍋內放油下入姜...
“朋友送我塊豬肝,拿回家放冰箱冷藏,本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去,就把它忘了。等看到就過了幾天了,已經不夠新鮮了,趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝(適量)白菜(100克)輔料香菜(1棵)食用油(1湯匙)調料姜(5克)料酒...
食材明細主料韭菜薹(適量)豬肝(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨,切塊;2、韭菜薹洗淨,切段;3、水煮沸,放入韭菜薹焯水;4、熱油,倒入豬肝,炒至變色;5、加入韭菜薹,繼續炒...
中國的飲食文化博大精深,除了色香味,其實還有很多需要講究的東西。很多的食物都是相生相剋的,就像菠菜和豆腐,菠菜豆腐長時間同食會導致膽結石。還有很多在飲食上需要注意的。那麼豬肝能炒韭菜嗎?一起來看看吧。豬肝能炒韭...
食材明細主料韭菜(適量)香肝(一袋)輔料雞精(適量)食鹽(適量)豆瓣醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒香肝的做法步驟1、準備食材。2、韭菜,香肝,切成段。3、熱鍋倒油,蒜瓣嗆鍋,先放入韭菜翻炒,接着放入香肝翻炒,然後放入...
食材明細主料豬肝(適量)輔料雪菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)紅苕澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜豬肝的做法步驟1、新鮮雪菜2、豬肝3、豬肝切好加鹽和澱粉拌勻4、將菜摘好洗淨5、油熱倒入醃好的豬肝炒到變色,...
“這是我拿手的一道菜,雖然是家常小菜,但是還是非常美味哦。”食材明細主料豬蹄(腐竹)輔料姜(醬油)花生油(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹悶豬蹄的做法步驟1、先把腐竹洗好,豬蹄洗淨,鍋放入花生油,熱了之...
“夾肝:豬、牛、羊等動物的胰腺作為食物時叫夾肝。”食材明細主料夾肝(兩塊)韭菜(一把)輔料黃酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)澱粉(適量)辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜炒夾肝的做法步驟1、夾肝切薄片2、加入少...
“前幾天降温下雪,把韭菜搬陽台,放暖氣旁邊了。也不知道是不是凍的又熱着了,葉子開始發黃,趕緊採了做菜,要不最後就是收穫一下子枯草啦。”食材明細主料韭菜(50g)豬肝(適量)輔料食用油(2匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)姜(小許)澱粉(適量)生...
“昨天領着兒子去逛超市,看見賣羊肝的,袋裝的500g。於是買了兩袋。羊肝營養豐富,是明目的,做給兒子吃,但是羊肝的腥羶味沒去除乾淨,兒子只吃了幾塊就不吃了。不知道大家有沒有好的辦法給提點建議。”食材明細主料羊肝(500g)韭...
“自己做的泡菜,味道就是不一樣。”食材明細主料豬肝(250g)輔料泡嫩姜(2顆)泡紅椒(5顆)調料花椒(10顆)大蒜(2瓣)葱(2顆)豆瓣醬(1勺)雞精(1匙)香油(4滴)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片放入生薑料酒雞精...
食材明細主料豬肝(400克)輔料酸菜(半袋)土豆(2個)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬肝的做法步驟1、葱薑蒜備好2、豬肝洗乾淨3、油鍋葱薑蒜爆香4、豬肝下鍋爆香,不要太熟,外白裏紅5、拿出豬肝放一邊備用,鍋內葱薑蒜留一...
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