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食材明細主料白菜(1棵)雞腿(1個)鮮香菇(6朵)豆腐(2塊)輔料食用油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞絲白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨切成絲;2、雞腿去骨,剔除過多的脂肪;3、鮮香菇洗...
食材明細主料雞蛋(2個)水豆腐(一塊)輔料小白菜(30g)調料豬油(適量)鹽(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆腐小白菜湯的做法步驟1、小白菜洗乾淨。2、雞蛋打散。3、水豆腐小方塊。4、煎雞蛋。5、放500毫升水,放...
“颱風沒來,但是因為颱風帶來的降雨,下了一夜,到了今早還有逐步加大的趨勢。空氣又冷又潮濕。給少爺他爹做個他喜歡的燉菜,熱乎乎的吃下去相當舒服了。”食材明細主料白菜(三片)豆腐(適量)雞湯(適量)輔料食用油(半匙)梅花肉(80g)調...
“粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質,鈣,鎂,鐵,鉀,磷,鈉等營養成分。對人體有以下功效:1.促進腸胃蠕動,加快毒素排出體外,保護腸胃黏膜,促進唾液腺分泌唾液,增強食慾。2.加快膽汁中膽鹽的分泌,降低小腸對膽固醇的吸收,預防...
“常言説的好,魚生火,肉生痰,青菜豆腐好過年,經常大魚大肉吃多了,這道營養豐富、清淡爽口、鮮香味美的【白菜粉絲豆腐湯】就是不錯的選擇。白菜豆腐湯功效:清熱除煩、解渴利尿、補脾易腸胃的功效。白菜性平,味甘,具有清熱除...
“湯鮮味美,營養豐富。”食材明細主料鴨架(半隻)娃娃菜(1棵)粉絲(1把)豆腐(1塊)輔料姜(23片)小香葱(1根)香菜(2根)調料胡椒粉(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐粉絲鴨架湯的做法步驟1、吃烤鴨帶回來的鴨架,好肥!鴨架上...
“很好喝”食材明細主料雞胸肉(適量)水豆腐(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲豆腐湯的做法步驟1、材料備好,切好2、鍋裏放少量油下入葱白豆腐煎下,加入水或是高湯熬煮一下3、放鹽,醬油,生粉醃好雞...
“非常清淡的一道燉菜,燉出的湯汁奶白色,只可惜,做完這道菜我把它放在一邊,沒有立刻拍照,等再做完另一盤菜,不多的湯汁已經被粉絲都吸得差不多了,不過,這樣一來,粉絲超好吃,超鮮。”食材明細主料豆腐(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料蝦...
“n年前,偶然在朋友的媽媽家吃了頓飯,老人家嘛,又沒有事先準備,做的都是家常菜,粗茶淡飯。。。看着沒什麼大食慾,但盛情難卻。。。沒想到,一下子就愛上了這道“幹豆腐拌白菜絲”,至今,都是家裏的保留菜品,久吃不膩。十多年後,當...
食材明細主料豆腐(300克)雞蛋(1只)榨菜絲(40克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、雞蛋、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒...
食材明細主料冬瓜(310克)小白菜(145克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋小白菜豆腐湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成塊)、小白菜(已洗淨切開)、雞蛋。2、將雞蛋打入碗中,打成蛋液。3、隨...
“大白菜燉豆腐絲再家常不過的菜了,但其營養價值絲毫不遜色大魚大肉。其中,大白菜的維生素c含量是蘋果的6倍。而且豆腐絲的營養價值也很高,並不會增加脂肪和膽固醇的攝入量。俗話説,魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安!經常吃些蔬...
食材明細主料白菜葉(適量)凍豆腐(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)白菜凍豆腐肉絲湯的做法步驟1、白菜葉撕小塊洗淨。2、凍豆腐解凍切塊、蒜切末、豬肉切絲。3、油鍋爆香蒜末。4、下肉絲翻炒至變色。5...
食材明細主料白菜(適量)雞蛋(1個)豆腐(1塊)輔料葱花(適量)食用油(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小塊放入碗中2、白菜改刀備用3、雞蛋打入碗中攪散備用4、鍋中熱油放入葱花炒出...
“做豆腐鮮蝦煲剩下的煎豆腐和鮮蝦,放了點白菜粉絲又燉了個蝦煲。霜降後的白菜好吃了,今天買了一棵,就打算燉了給老公吃,人家沒回來,我自己吃吧。”食材明細主料白菜(2片)豆腐(幾塊)鮮蝦(幾個)粉絲(適量)輔料韭菜(2棵)食用油(半湯匙)清...
“每逢佳節胖三斤,估計是現在的我們最為頭疼的事情。放假外出最少不了的就是吃吃喝喝,打着品嚐美食的幌子,給自己一個十足吃喝的理由,貌似還理所當然。可是每次假期結束,又開始為增長的體重數字懊惱不已。於是乎,生活就是在...
“營養美味老少皆宜,也是減脂期間一款必備湯,也稱為掉秤湯。”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(一個)白菜(適量)鹽(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)水(適量)調料白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐雞蛋湯的做法步驟1...
“昨晚簡單清淡的晚餐:白菜凍豆腐粉絲湯。在這個寒冷的季節,為自己做一碗熱湯,温暖自己。”食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜凍豆腐粉絲湯的...
“大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食有助於增強機體免疫功能,白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。豆腐被人們譽為“植物肉”。...
“小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,有助於增強機體免疫能力。小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管...
食材明細主料雞蛋(2只)北豆腐(140克)大白菜(60克)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、食材:雞蛋、北豆腐(已切開)、大白菜(已清洗切開)。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油...
食材明細主料白菜(4片)幹豆腐(1片)大蒜(適量)香菜(適量)輔料白醋(1.5勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(0.5勺)熟豆油(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌豆腐絲的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲2、幹豆腐切絲3、香菜切段,蒜切末4、切好的材...
“白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。”食材明細主料白菜(150克)辣椒(2克)鹽(少許)銀耳(20克)輔料豆腐絲(100克)味極鮮醬油(3克)雞精粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“好像還極少有純素的湯,怎麼也得整根骨頭煮在湯裏。完全想不出在那個缺肉少食的年代,都喝些什麼湯啊?豬牛羊肉湯輪番上陣,多少讓人感覺疲累,不如來嘗試一下清爽純素湯,刮刮油。豆腐不僅含有豐富的優質蛋白、低脂肪,而且傳統...
“白菜燉豆腐是我冬天最喜歡的一道湯煲了,別看它是道素菜,可比肉肉還鮮美呢!白菜、豆腐,再加上黃豆芽和海米,嗯,燉出來那個鮮啊,那個美啊,我都是喝好幾碗呢!秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生...
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