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“在火車站等火車的時候，看到人家播放了這個菜，想想自己做些改進也行的。畢竟孩子不喜歡吃的蔬菜都可以放進去。做完了感覺還行吧。”食材明細主料肉餡兒（300g）雞蛋（4個）胡蘿蔔（50g）洋葱（50g）輔料鹽（2勺）醬油（2勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：剁餡兒輔料葱，姜，蒜：適量胡椒粉，料酒，醬油，澱粉，食鹽：適量具體步驟1.①白菜洗淨，瘦肉剁餡兒備用2.②將餡料置於碗中，放入適量食鹽，胡椒粉，醬油，料酒，葱末，姜...
“想説吃春餅的，可是突然要一個人吃飯了，索性做個雞肉卷吃吧，免得做多了會浪費掉了。”食材明細主料砂子麪粉（300克）雞胸肉（300克）黃瓜（一段）葱白（一段）香菜（兩根）生菜（幾片）輔料雞蛋（一個）玉米澱粉（適量）鹽（少許）麪包糠（少許）甜麪醬（適量）鹹鮮...
食材明細主料麪粉（適量）乾酵母（適量）紅糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖卷兒饃的做法步驟1、原料圖（紅糖沒拍上）。2、將麪粉攪成絮狀。3、和成光滑的麪糰餳發。4、餳發好的麪糰。5、將餳好的面再次揉成光滑的麪糰...
“這是一款製作簡單但非常營養健康的美食，專為了解決孩子不愛吃菜只愛吃肉的問題，所以這個卷裏只放了一點肉，而菜的品種比較豐富呢。沒想到的是，這個一滴油也沒有的菜很受孩子歡迎呢。”食材明細主料包菜（半顆）香菇（3片）胡蘿...
“槐花可以拌上面粉蒸着吃，但未免單調了，我做成饅頭餡兒吧。來個花捲兒。對花環狀的麪食最近很有好感，折騰一個吧。大致的方法是網上找的，略做裝飾。”食材明細主料麪粉（300克）槐花（適量）菠菜汁（適量）輔料鹽（5克）花椒（適量）酵母（適量...
食材明細主料腸粉專用粉（適量）鹹蛋黃（適量）輔料玫瑰花瓣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃冰皮卷兒的做法步驟1、鹹蛋黃蒸熟切碎2、蒸好冰皮3、捲起切成段即可，腸粉皮製作精細步驟可以在我前面的菜譜裏找...
食材明細主料餃子皮（6張）三文治火腿腸（1大塊）章魚片（少許）蝦（1-2條）輔料沙嗲醬（適量）芝麻（3小勺（黑白皆可））微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餃皮卷的做法步驟1、準備食材～2、將三文治火腿腸橫着切成片3、再將三文治火腿腸片橫着切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：400輔料鹽：適量食用油：適量葱花：適量具體步驟1.1.用温水(手指放入水中感覺温温的,不燙)將適量酵母化開2..放入適量麪粉,用手或者筷子攪拌,直至大多...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：1塊芹菜葉：少許西紅柿：1個蕎麥麪粉：1茶匙輔料橄欖油：1茶匙牙籤：若干鹽：半茶匙胡椒粉：少許具體步驟1.白蘿蔔去皮切成2公分高的圓柱,用水果刀像削果皮一...
“這個是我從小最愛吃的麪食，媽媽做的超級好吃，忍不住發上來讓大家提提意見，互相學習下！一起進步哦\(^o^)/~”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（一小袋）配料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花捲兒的做法步驟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無臘腸卷兒是用臘腸做出來的一道菜，它是粵菜的一種，臘腸卷兒是一道特色小吃，它是人們聚會常食用的一道菜，也是必不可少的，它對人是沒有危害的，它可以在小吃店裏買到，價...
“沒有做不到，只有想不到。”食材明細麪包團高筋麪粉（250克）雞蛋（15克）水（90克）豬肉餡（100克）輔料細砂糖（15克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（20克）色拉油（10克）木耳（15克）洋葱（半顆）大蒜（1瓣）麪包餡料酒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）...
“這種小花捲兒適合上班族帶飯盒裏，鬆軟可口，做法簡單易學。”食材明細主料普通麪粉（4杯）温開水（大概3杯）安琪酵母（5g）輔料食用油（適量）鹽（半匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）基礎版小花捲兒的做法步驟1、我用的這種麪粉，古船...
食材明細主料麪粉（1斤半）酵母（5克）輔料鹽（少許）香葱（適量）菜籽油（適量）原味（口味）未知（難度）迷你香葱花捲兒的做法步驟1、手磨花椒。2、磨出花椒啦。3、抹上菜籽油，撒上鹽，香葱。4、放蒸籠。5、好啦。6、一口一個。小竅門哈哈😄這幾天...
“同事推薦純蛋製作不加麪粉很嫩很香入口西紅柿汁噴射味蕾好吃爆棚😍😍😍”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（1克）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋卷兒的做法步驟1、準備一個西紅柿2個雞蛋2、西紅柿畫十...
“以前不會做麪包的時候只能做饅頭，或者煮粥吃現在好了，可以折騰各種今天做的這個小麪包真的很好吃，口感很好而且樣子很可愛哦，胖胖的，軟萌萌的”食材明細波蘭種材料高筋麪粉（50g）水（50g）酵母（1g）主麪糰材料高筋麪粉（240g）奶粉（8g）南...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘棗卷兒是一道中國人自制的經典麪食，非常適合用來當早餐。我們永遠都無法想象自己的祖先和前輩們有多聰明，他們用自己的智慧和勤勞為我們留下了如此之多...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常椒鹽葱花油卷兒原來是一道比較家常菜式，但是做起來還是有一定的難度，尤其是要做的，吃起來口感既細軟，同時又很有嚼勁，還是需要一定的技巧，它整體的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：200豆皮：2張輔料鹽：適量香菜：少許具體步驟1.香椿用清水沖洗一下。鍋中水燒開，放水中焯一下，變色即可撈出。香椿從鍋中撈出，瀝乾水分，灑適量鹽進行醃製。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：400葱：100輔料鹽：適量酵母粉：適量五香粉：適量植物油：適量具體步驟1.麪粉加入水，酵母，鹽攪拌均勻2.揉成光滑的麪糰3.在温暖處醒至兩倍大4.取出擀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜葉：4張輔料荸薺：2個雞蛋：1個肉末：200雞精：1/4小勺胡蘿蔔：0.5根火腿腸：1根香菇：4朵鹽：1小勺具體步驟1.香菇，荸薺，胡蘿蔔都洗淨切成細末，火腿腸也切成細末，所有...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料普通麪粉：350豬肉餡兒：260輔料白胡椒粉：2酵母：3鹽：3葱末：少許料酒：一點牛奶：150薑末：少許海鮮醬油：適量具體步驟1.麪粉放入酵母后，加水或是牛奶。慢慢加，先加一部...
“麪食在我們家，除了麪條，其餘的都不大受爺兒倆待見，難得做出的豆沙卷兒很受歡迎，就又做了一次，這次改成椰蓉口味，顏色更漂亮了點，口感也很不錯，要改進的地方是糖好像少了點，而且可以用椰子汁和麪，口感應該更香醇。”食材明細主...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘非常好吃的椒鹽葱花油卷兒，每天早上我們都需要吃早餐，對於喜歡吃麪食的朋友們這道好吃的椒鹽葱花油卷兒非常適合，麪食對於我們的身體也是相當的好，而且非...
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