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食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)胡蘿蔔丁(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆酥的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、放胡蘿蔔丁葱花和鹽。4、打入一個雞...
“土豆是一年四季飯桌上的常客,可炒可煮可炸,怎麼做都好吃,其實土豆是非常適合減肥的人羣吃的,雖然澱粉含量高,但是直接蒸食,可當主食,非常擋餓,今天我做的這種是油炸的,相對於減肥人羣就不是很合適了,不過偶爾吃一下還是可以的...
“土豆一直是我家喜歡吃的食材,用這種方法做出的土豆特別香,用油量也不多,比炸的健康多了。”食材明細主料土豆(3個)肉末(100克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)大蒜(2瓣)葱(適量)辣椒(半個)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裏嫩,焦香十足,你要不要試一...
食材明細主料土豆(2個)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆小酥肉的做法步驟1、原料2、豬肉洗淨後切長條3、放碗中加料酒,鹽,胡椒,五香粉醃製15分鐘4、土豆去皮切條,葱,姜切好5、醃好的豬肉放入澱...
食材明細主料土豆(適量)輔料幹辣椒(適量)香葱花(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆的做法步驟1、1、把香葱洗淨切好。2、2、把幹辣...
食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料香腸(適量)洋葱(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆酥餅的做法步驟1、麪粉放大碗裏,徐徐倒入開水,攪拌成絮狀。2、把麪糰揉成團放一邊合蓋醒30分鐘。...
食材明細主料小土豆(適量)麪包糠(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥土豆球的做法步驟1、將迷你小土豆洗淨,用蒸鍋蒸10分鐘;晾涼後去皮,因去皮後小土豆的表面有一層澱粉,直接放入事...
“小時候的味道。”食材明細主料土豆(適量)酥肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉蒸土豆的做法步驟1、土豆去皮,切厚片2、土豆片裏放入鹽少許,生抽適量拌勻備用3、酥肉是用五花肉切片加入鹽、...
“土豆絲新吃法不煮不炒出鍋又香又酥既可以當菜吃還可以當零食。”食材明細主料土豆(1個)食用油(300g)輔料乾紅辣椒(5g)麻辣鮮(10g)香菜(10g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆絲的做法步驟1、食材備好。2、土豆切成絲...
“以前酥肉經常和白菜一起熬菜湯喝,這次換個花樣,做個菜,沒想到味道出奇的好,吃了個底朝天......”食材明細主料裏脊肉(1.5斤)輔料土豆塊(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料葱(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)孜然(適...
食材明細主料土豆(適量)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酥炸土豆絲的做法步驟1、土豆一個2、去皮擦絲3、鍋入油,燒熱4、倒入土豆絲,慢慢搖動防止粘鍋5、一年金黃翻面,至兩面金黃即可瀝油撈出6、灑上...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(30克)豌豆(20克)玉米澱粉(適量)輔料鹽(2克)椒鹽粉(2克)玉米油(12克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟待用。2、土豆搗成泥,加入鹽和椒鹽粉攪拌均勻待用。3、...
食材明細主料土豆(適量)豆沙(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆沙酥的做法步驟1、土豆去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、土豆壓成泥放入黃油。4、攪拌均勻。5、包上豆沙。6、放在鋪了油紙的烤盤上,刷上蛋...
“這幾天可以説是忙上加忙呢,做我們這行的,別人休息就是我們最忙的時候情人節買禮物的人特別多,訂單猛加,忙歸忙還是抽空出去玩了兩天,麼有時間陪我們家那小子了,所以今天一到家就做了好吃的來犒勞他有一次去朋友的家裏吃過...
食材明細主料土豆(1個)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香酥土豆片的做法步驟1、準備一個土豆去皮。2、切成薄片。3、鍋中燒水加入一勺鹽放入土豆片煮一分鐘。4、撈出過涼水。5、控幹水分...
食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥土豆夾的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、肉餡中加葱花。3、放鹽雞精,十三香,耗油,生抽。4...
食材明細主料五花肉(200g)土豆(1個)尖椒(1個)輔料麪粉(半碗)生抽(1茶匙)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是:土豆、尖椒絲須炒至清脆,肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒...
“土豆宜煮、宜蒸、宜炒、宜烤,宜炸、宜煎……今天我們就用凹凸不平的煎鍋做出燒烤味的小土豆。”食材明細主料土豆(2個)輔料櫻桃番茄(6個)香菜(少許)洋葱(半個)葱(一簇)蒜頭(適量)配料海鹽(適量)燒烤香料(適量)黑胡椒(適量)五香粉(適量)微...
食材明細主料五花肉(150g)土豆(200g)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)黃豆醬(1勺)蠔油(適量)拌肉料雞蛋(1個)料酒(適量)鹽(適量)花辣粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥肉炒土豆的做法步驟1、土豆切塊、青紅椒、蒜末...
“土豆它具有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,也是我們經常用於給寶寶添加輔食的一道快手美食。而這次把土豆泥重新整形,做成蛋黃酥的形狀,更有吸引力,不知不覺就能吃掉兩個。”食材...
“在四川一道街邊的美食。我把它搬上餐桌,非常的美味哦。做這道菜菜,一定要用新鮮的小土豆哦。別有一番風味。”食材明細主料新土豆(5個)榨菜(半個)小米辣(3個)二荊條(一個)輔料鹽(少許)五香粉(半匙)孜然粉(1/5匙)色拉油(一勺)生抽(一匙)...
食材明細主料中筋麪粉(300g)温水(180g)酵母(3g)椒鹽粉(適量)植物油(適量)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)糖(適量)花椒(適量)老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥餅土豆絲的做法步驟1、酵母溶於温水中靜置一會兒2、將酵母...
“為了滿足自己對美食的愛的行動力,用做美食的方式獎勵自己!”食材明細主料雞蛋(1個)土豆(150g)輔料白糖(10克)薄荷葉(1朵)鹽(0.5g)麪包糠(100g)甜橙(1個)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥殼土豆球的做法步驟1、1將土豆清洗去皮切...
食材明細主料土豆(300g(1個))麪包糠(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(1勺)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3、時間到,已熟了的土豆。4、取出來...
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