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“荷花粥香甜軟糯,粥色淡綠。荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮心益氣,養顏輕身的美容佳品。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡,使面色紅潤、容光煥發。”食材明細主料香米(2把)...
“荷葉性平,具有清熱、解暑、減肥等功效,這款冰糖荷葉粥我用的是幹荷葉,雖然沒有當年荷葉熬粥鮮,但也是非常的清香,現正是有新鮮荷葉的時候,不坊來泡茶、煮粥。”食材明細主料粳米(50g)糯米(50g)輔料荷葉(2g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工...
食材明細主料粳米(適量)綠豆(適量)燕麥(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥荷葉粥的做法步驟1、所備雜糧。2、放鍋內清洗一遍。3、荷葉放在鍋內最上面。按煮飯鍵。4、煮熟開鍋,把上面的荷葉拿掉。5、清香...
“"出淤泥而不染"是人們對荷花高雅潔麗品質的讚譽,用油酥面製成的荷花酥,形似荷花,酥層清晰,觀之形美動人,食之酥鬆香甜,別有風味。”食材明細主料低筋麪粉(50g)豬油(5g)細砂糖(5g)水(20g)粉色素(1滴)輔料低筋麪粉(34g)豬油(17g)調料椰蓉(2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將粳米、西米、粟米洗淨,加水、冰糖煮成粥。2.臨熟時將鮮荷葉洗淨撕成4部分覆蓋粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉,看到粥成淡綠色,把已黃爛的荷葉...
食材明細主料豬肉(適量)小麥麪粉(250g)生菜(適量)蒜(5瓣)輔料酵母(2g)無鋁泡打粉(1g)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)孜然(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷葉餅夾家常烤五花的做法步驟1、把250g麪粉,2g酵...
食材明細主料荷葉(適量)水髮香菇(適量)雞胸脯(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)消暑荷葉粥的做法步驟1、把米洗淨,加入事先煮好的荷葉水!煮荷葉水時量多些,這樣就不用加清水了...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
“荷葉蒂又名荷蒂、荷鼻、蓮蒂。乾燥的葉蒂,多剪成類圓形或菱形,徑約6~7釐米。正面紫褐色或綠黃色,微帶蠟質樣粉霜,葉脈微凹,由中央向外輻射狀散出:背面黃褐色,中央有殘存的葉柄基部,葉脈突起。質輕鬆而脆。味澀。以葉片厚、幹...
“荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材,顏色青綠、氣味芬芳,可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材,荷葉中含有荷葉鹼,用荷葉和粳米簡單的熬煮,只要堅持,就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米(50克)輔料荷葉(適量)冰糖(適量)清水(適量)其他(口味...
“爸爸最喜歡的茶就是茉莉花茶!家裏從來不脱的。所以我們家的孩子從小就是聞着茉莉花香長大的!也就是因為這個原因,我對於茉莉花香,總有一股説不清道不明的喜愛!我不喝茶,一喝就睡不着,但是我喜歡聞這個味道。茉莉花的作用1...
食材明細主料雞腿肉(400g)輔料荷葉(一張)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)鹽(適量)姜(四片)麻辣鮮調料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一個)大葱(一顆)辣椒粉(三克)色拉油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常荷葉雞的做法步驟...
“秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更...
“夏季強烈推薦大家喝荷葉粥,尤其是用新鮮的荷葉煮的粥,帶着股清香味,非常的好喝,如果當地有賣荷葉的地方,千萬不可錯過,新鮮的荷葉和幹荷葉煮出來的粥味道絕對不會一樣,這次我買的荷葉是在護城河邊上買的,為了買新鮮的荷葉去...
“芳心暗許伴嚴寒,仲春紅芽風拉長。一半清白一半黃,幽居自賞傲羣芳。採來蓓蕾配良藥,盛夏消暑伴驕陽。清馨淡潔沁心脾,千古佳茗茶飄香。這個是古人對金銀花的稱讚。金銀花性味甘、寒,入肺、胃、大腸經,有清熱解毒,宣散風熱,涼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:240水:124豬油:140白砂糖:36紅曲粉:適量低筋麪粉:200綠豆沙:400輔料具體步驟1.水油皮配料放盆中,活成柔軟的麪糰,蓋保鮮膜醒30分鐘2.紅色水油皮...
“在這裏學了好多,今天也試試!”食材明細主料米(適量)水(適量)輔料肉末(少許)荷葉(一張)配料薑片(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉瘦肉粥的做法步驟1、1.將適量米淘洗乾淨並浸泡20分鐘.2、2.在浸泡米的同時,準備...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
“昨天去郊外玩了一天,竟然看到了荷塘,雖然這時候是殘荷,但是荷葉的清香依然吸引着我,順便摘了幾片荷葉回來,想着用荷葉來做各種美食,最愛的首選荷葉粥了,那縷縷的清香沁入心脾,讓人心曠神怡~~~~荷葉粥既可熱吃也可涼吃,在炎熱...
食材明細主料魔芋(適量)木瓜(適量)葛根(適量)薏仁(適量)輔料荷葉粉(適量)麥纖(適量)檸檬粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋荷葉粥的做法步驟1、將葛根、木瓜等洗淨後備用,薏仁提前浸泡1個小時。2、把所有食材倒入燉盅,加...
“荷葉,是一種具有藥用價值的材料。製作美食,具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時,用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來,要儘快使用,如變色變質就絕不能再使用了。如果荷葉採摘的多了,而暫時又使用...
“今天早餐是荷葉粥。很喜歡荷葉淡淡清香。熬煮的時候屋子裏都可以聞到清香味道。吃起來就更美味了。😁”食材明細主料荷葉(1張)大米(100g)輔料冰糖(6顆)蓮子(20g)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荷葉粥的做法步驟1、準備好...
“天氣越來越熱,做了清熱消暑的薄荷粥這粥有薄荷的清香、混着濃濃的米香,真是開胃~”食材明細主料米(100克)輔料薄荷葉(15克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷粥的做法步驟1、採摘下的薄荷葉洗淨。2、剪切成絲。...
“在那遙遠的家鄉,有我的成長;有我的回憶;有我的嚮往;有我的思念........,在那一畝三分地裏,曾經有過我們兄弟姐妹的多少追逐嬉戲;在那如詩如畫的荷塘邊,曾經有過我們的多少歡聲笑語。時光如流水,一轉眼,那扎着羊角辮,拾着稻穗、...
“葷素搭配,營養均衡,健康味美^_^”食材明細主料油菜(適量)肉餡(適量)輔料韓國辣醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷花盅的做法步驟1、油菜洗淨,取菜頭3-4公分切下。2、用剪刀修剪出荷花形狀3、將油菜頭和葉分別焯水,...
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