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2023-12-30 食材明細主料麪粉（適量）輔料玉米麪（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味烤薄餅的做法步驟1、麪糰醒發好。2、分成小劑子。3、擀成薄片。4、鍋子燒熱放入生面餅。5、鼓起翻面。6、熟後放一邊，繼續下一張餅。7、又香...

薄春餅的做法美味薄春餅的簡易做法薄春餅怎麼做

2024-02-10 “薄春餅，做法簡單，口感軟滑有韌勁，搭配土豆絲，肘花肉等菜品，特別美味。”食材明細主料普通麪粉（300克）輔料開水（150克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄春餅的做法步驟1、普通麪粉300克，要用開水來揉麪，150克左右適合。2、用...

原味曲奇餅乾的做法原味曲奇餅乾（嵌入式烤箱）原味曲奇餅乾怎麼做

2024-01-07 食材明細主料無鹽黃油（100g）低筋麪粉（210g）純牛奶（50g）食用油（60g）糖粉（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味曲奇餅乾的做法步驟1、準備好所需材料。2、放入提前軟化好的黃油，糖粉，鹽後，進行打發充分混合。3、牛奶分...

烤箱烤餅乾之原味曲奇 - 還原最經典的味道圖解

2018-05-01 每逢新年，親戚們前來我家拜年時總會都會帶上幾箱牛奶和一盒曲奇餅乾，而我和妹妹總是趁大人不在家時，把曲奇餅盒子拆開，偷偷吃幾塊。每吃一口奶香濃郁的曲奇餅，口中總是會有咀嚼聲發出，因為那是餅乾酥脆的聲響。主料低筋粉：25...

葱香烤脆薄餅的做法 - 葱香烤脆薄餅怎麼做

2024-01-09 食材明細主料麪粉（100克）輔料香葱碎（適量）食用油（70克）鹽（5克）蛋白（70克）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香烤脆薄餅的做法步驟1、麪粉備好2、蛋白稱好備用3、麪粉中放入鹽4、香葱切碎5、麪粉中放入蛋白和食用油攪拌均勻成...

原味烤餅的做法肉夾饃的前奏——原味烤餅原味烤餅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）原味烤餅的做法步驟1、在盆中放入適量麪粉，在一角放入白糖和一點點鹽。2、酵母溶於温水中，倒入麪粉窩中。3、攪成面穗。4、揉成...

迷你薄烤夾心鬆餅的做法 - 迷你薄烤夾心鬆餅怎麼做

2024-02-24 “一般的鬆餅都會加泡打粉，而我個人比較崇尚自然，無添加。可做早餐，可做小點心，可做下午茶。根據我自己的一些經驗，靠蛋白完全可以撐起，所以我沒有做過加泡打粉的，也沒有加油。這次做這個迷你薄烤三明治鬆餅，果醬的味道很棒，後...

原味煎餅的做法 - 原味煎餅怎麼做

2024-01-09 “原味煎餅，口感軟滑筋道，適合搭配各種菜餚一起吃。老少皆宜，深受全家人喜愛😇”食材明細主料普通麪粉（350g）清水（600ml）雞蛋（1個）花椒粉（1/2匙）鹽（1/2匙）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味煎餅的做法步驟1、取一深...

原味烤餅的做法 - 原味烤餅怎麼做

2024-01-03 食材明細主料麪粉（300克）水（150克）白糖（10克）酵母（5克）輔料鹽（2克）乾麪粉（少許（揉麪））原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味烤餅的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶裏，酵母放麪粉上面，用筷子攪拌至無干粉。2、和好面後，麪糰放濕温處...

烤箱版葱花薄餅的做法 - 烤箱版葱花薄餅怎麼做

2024-02-26 食材明細主料麪粉（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）蝦油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱版葱花薄餅的做法步驟1、麪粉適量2、加水攪成絮狀3、和成光滑的麪糰，醒十分鐘4、葱的上半根洗淨5、切成葱碎6、...

芝麻薄餅的做法德普烤箱食譜——芝麻薄餅芝麻薄餅怎麼做

2024-02-05 “香香的，真好吃！”食材明細主料雞蛋（180g）低筋麪粉（170g）細糖（160g）輔料鹽（1.5g）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻薄餅的做法步驟1、首先，將烤箱提前預熱至快熱檔165度；2、原料這樣3、將雞蛋、細糖、鹽一起放入...

原味烤花生的做法自制原味烤花生原味烤花生怎麼做

2024-01-03 “相比外面買的五香花生，我更喜歡自己做的原味花生，因為他不僅做法簡單健康，還沒有醃製花生調料的味道，可以説是原汁原味。”食材明細主料花生米（500）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味烤花生的做法步驟1、烤盤放上乾淨...

原味酥餅的做法 - 原味酥餅怎麼做

2024-01-28 “酥酥軟軟的原味酥餅，咬一口外皮脆香，內裏鬆軟。中式麪點自有其特色，一點也不遜色於西式糕點呢。”食材明細主料麪粉（300克）温水（190克）輔料鹽（2克）食用油（3克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味酥餅的做法步驟1、原料：麪粉...

美味薄餅的做法 - 美味薄餅怎麼做

2024-02-29 “端午節前後，就是家鄉吃薄餅的時節，這段時間，街上滿滿是現做薄餅皮的人。在深圳這個地方是買不到了，碰巧昨天有老鄉回去，就託她幫忙帶一點過來，省了我的一道工序，當然自己做麪皮也是可以的，等下次再實踐一下，這次就不説了。”...

原味烤雞的做法 - 原味烤雞怎麼做

2024-01-09 “雞的表皮酥香金黃，肉質鮮嫩多汁，用的脆烤功能。”食材明細主料三黃雞（1只）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）西蘭花（1/2顆）蔬菜（1杯(冷凍)）輔料麪包糠（1/2杯）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃油（15克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味烤雞的做法...

原味烤蝦的做法 - 原味烤蝦怎麼做

2024-02-01 “以前在西餐廳學了一種調味汁，今天配烤蝦，味道還不錯啦。醬汁稍微有點甜，不喜歡甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明細主料蝦（5只）橄欖油（適量）洋葱（25克）輔料大蒜（15克）胡椒（5克）醬油（100毫升）醋（100毫升）蜂蜜（50毫升）黃油（25克）其他（口味）烤...

原味鬆餅的做法 - 原味鬆餅怎麼做

2024-01-04 “原味鬆餅做早餐，味道棒棒的。”食材明細主料低筋麪粉（100克）牛奶（70克）細砂糖（30克）雞蛋（1個）黃油（20克）輔料泡打粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味鬆餅的做法步驟1、準備好所需要的食材，將其稱重備用，2、黃油隔水加...

原味鬆餅的做法 10分鐘快手原味鬆餅原味鬆餅怎麼做

2024-01-08 “鬆餅，簡單快手，外表看着其貌不揚，但是配上奶油、果醬、水果等，立馬變身百搭美食。只要將所有材料放進一個碗裏，攪拌均勻，平底鍋煎一下，不到10分鐘，搞定。作為早餐、下午茶都是很適合的。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（1個（...

原味餅乾的做法 - 原味餅乾怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黃油（140克）低粉（280克）雞蛋（一個）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）原味餅乾的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、黃油提前軟化，加入糖粉，攪拌均勻至顆粒。打發至兩倍大，成白色狀態。3、雞蛋打...

原味烤饃的做法 - 原味烤饃怎麼做

2023-12-27 食材明細主料麪包粉（520g）雞蛋（2個）牛奶（240g）輔料耐高糖酵母（5g）調料白糖（100g）玉米油（40g）鹽（1g）白芝麻（適量）麪包底玉米油（1勺）白糖（1勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）原味烤饃的做法步驟1、所有食材除芝麻外放麪包機裏，啟動麪糰功...