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“有段時間沒炸麻花了,今天用牛奶代替水和麪炸出的麻花外酥裏軟、顏色金黃、香酥不膩。”食材明細主料中筋麪粉(500g)牛奶(260g)雞蛋(1個)白糖(45g)奶粉(20g)黃油(40g)輔料酵母(5g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛奶香酥大麻花的...
“這款麻花是香酥型的,酥脆的口感,不是硬硬的那種,老人和孩子都很喜歡!”食材明細主料中筋麪粉(160g)輔料奶粉(30g)鹽(1g)無鋁泡打粉(1g)小蘇打(0.5g)清水(20g)白糖(30g)雞蛋(1個)豬油(5g)原味(口味)炸(工藝)普通(難度)香酥麻花的做法步驟1、20克...
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...
“記得有段時間午休時沒事就喜歡和同事一起去逛單位附近的超市,每次大家都會買各種不同口味的小麻花吃,小麻花成了辦公室必備小零食。小麻花吃在嘴裏脆爽甘甜、脣齒留香,越吃越想吃,所以那段時間辦公室裏不管是男同胞還是...
“暄軟香甜的牛奶蜂蜜大麻花,老人孩子都愛吃。”食材明細主料餃子粉(320克)牛奶(130克)輔料雞蛋(2個)乾酵母(3克)食用油(適量)調料蜂蜜(30克)鹽(2克)細砂糖(30克)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛奶蜂蜜大麻花的做法步驟1、混合所有...
食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(200g)雞蛋(2個)酵母(5g)鹽(4g)食用油(30g)白糖(20g)蜂蜜(20g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拉絲奶香大麻花的做法步驟1、麪粉白糖酵母放入容器中32、所有食材放入容器中用筷子攪拌均勻3、和成光滑...
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很...
“街頭路邊經常會看到金黃色或者紅褐色的大麻花,跟天津十八街的大麻花比起來,這些麻花看着簡單,吃起來鬆軟又有勁兒,説它是小吃,不如説是主食更合適。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。紅褐色的外皮撕開,裏面是乳白色的...
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料花生油(15克(另備約200克炸麻花))鹽(2克)白糖(15克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小麻花的做法步驟1、麪粉、糖、油、鹽加雞蛋和麪揉光滑,蓋保鮮膜餳半小時。麪糰的軟硬長度一定適中,...
“香酥麻花,不是硬的那種。”食材明細主料麪粉(160g)奶粉(25g)鹽(1g)小蘇打(1g)無鋁泡打粉(1g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(30g)豬油(5g)水(20g)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥麻花的做法步驟1、20克水加30克白砂糖,加1個雞蛋,加5克豬油,攪...
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
“受全國疫情的影響,大家都在家宅到崩潰,家裏食材有限,湊幾樣做美食,不出門就是為國家減負。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料蜂蜜(4勺)雞蛋(2個)qq星(1瓶)油(適量)酵母(適量)原味(口味)未知(難度)蜂蜜奶香大麻花的做法步驟1、閨女的qq星一瓶...
“過完年寶寶就要上幼兒園了,總想着給寶寶做好吃的,這不就學前實習早餐了。想起做麻花了,沒想到很好吃,寶寶也愛吃。這款麻花做法簡單,而且很好吃滴”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹甜(口味...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻...
食材明細主料牛奶(140克)麪粉(500克)雞蛋(2個)輔料色拉油(100克)泡打粉(6克)白糖(140克)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸香酥麻花的做法步驟1、將兩個雞蛋打成蛋液,加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶連續攪拌。2、把麪粉按照比例...
“每年到開齋節時,媽媽都會炸散子,麻花,油香(油餅)!炸散子時,需要人多,散子炸完後,會給每一位來幫忙滴送一把散子,兩個麻花(幾乎家家都這樣)以表示感謝!!!”食材明細主料麪粉(十五斤)雞蛋(二十個)胡麻油(一斤半(和麻花面用))熟芝麻(半斤)香草粉...
食材明細主料普通麪粉(250g)低筋麪粉(250g)輔料雞蛋(2個)牛奶(180g)白糖(100g)酵母粉(5g)鹽(2g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛奶,開始和麪。4、和好醒發40分鐘。...
“記得有次跟老王粗去吃飯,我點了一碗最愛的米線,老王點了一份牛奶麻花,端上來我説什麼鬼這是,麻花泡在牛奶裏就要賣十多塊,差評!雖然味道是很好,但是也太沒有性價比了吧。前兩天土豪幫我買了超好吃的麻花,非常酥脆,我給老王做...
食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(40克)糖(30克)雞蛋(120克)鹽(1克)黃油(40克)輔料酵母(1又1/4小勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中,揉麪一個稍具薄膜的麪糰。2、加入...
食材明細主料中筋麪粉(460g)雞蛋(2個(105g))牛奶(120g)黑芝麻(25g)輔料泡打粉(1g)小蘇打(2g)鹽(3g)豬油(40g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香酥小麻花的做法步驟1、食材放到盆中。2、放入黑芝麻,用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成軟硬適...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥大麻花的做法步驟1、原料:麪粉、食用油、雞蛋、芝麻。2、食用油兩大匙,雞蛋2枚、麪粉適量(開始少放些麪粉,不夠再增加)...
“今天做一款奶香大麻花,滿滿小時候的味道,香噴噴甜蜜蜜,柔軟又拉絲,外皮酥脆,內裏組織綿軟,奶香味十足,越嚼越香。”食材明細主料中筋麪粉(270克)雞蛋(1個)鹽(2克)酵母(4克)煉乳(20克)白砂糖(30克)牛奶(100克)輔料無鹽黃油(20克)甜味(口味)烘...
食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(3g)輔料熟芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻香酥麻花的做法步驟1、麪粉放入容器中打入一個雞蛋,放鹽,食用油,適量水2、和成麪糰醒十分鐘3、擀成一釐米厚的片4...
食材明細主料麪粉(500g)牛奶(200g)蜂蜜(20g)輔料雞蛋(2個)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(50g)食用油(20g)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香蜂蜜大麻花的做法步驟1、500克麪粉中加入雞蛋2個酵母5克泡打粉5克蜂蜜20克牛奶200克。2、加入2...
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