有關牛排骨的的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘牛肉是冬天來臨的時候為了防風禦寒大家都會吃的一種食物。並且牛肉是典型的高蛋白低脂肪的代表。所以要減體重的朋友們趕快丟掉豬肉投向牛肉的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛排骨:適量鹽:適量孜然粉:適量辣椒粉:適量十三香:適量花椒粉:適量白胡椒粉:適量生薑粉:適量蒜粉:適量料酒:適量蠔油:適量老抽:適量輔料具體步驟1.牛排骨洗淨後用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肋排:1根輔料香葉:3片辣椒:5個老抽:適量生抽:適量八角:1個花椒:10粒鹽:適量糖:適量生薑:5片具體步驟1.牛肋骨浸泡掉血水後洗淨。2.鍋里加入淹過牛肋骨的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛排骨的做法簡單的不得了,其味道也是獨特極了,吃上一口就難以忘記那個味道。將牛排骨準備好,然後燉煮熟了之後吃上一口美滋滋的。可以選擇清蒸的原味,也...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛排:適量輔料土豆:一個鹽:少許黑胡椒:少許澱粉:適量葱末:少許薑片:少許蒜片:少許蘑菇:適量橄欖油:少許蠔油:少許蜂蜜:少許孜然:少許具體步驟1.牛排用刀背拍一拍。...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛排骨:500青椒:300洋葱:一個輔料黑椒粉:適量五香粉:適量料酒:適量生抽:適量姜:適量八角:兩個柱侯醬:少量辣椒粉:少量葱:適量蒜:適量具體步驟1.牛排骨先泡出血水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛排骨:2斤輔料洋葱:半個葱:1/3段蒜:5、6粒花椒:適量大料:2顆鹽:適量具體步驟1.先把牛排骨用冷水浸泡2個小時去血水,再用冷水焯牛排骨繼續去血水,撇沫子後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛排骨:適量青椒:適量洋葱:適量料酒:適量幹辣椒:適量輔料葱:適量生抽:適量八角:適量鹽:適量生粉:適量黑胡椒:適量黃豆醬:適量大蒜瓣:適量具體步驟1.牛排骨用清水泡...
食材明細主料牛排(2塊)胡蘿蔔(適量)輔料橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)帶骨牛排的做法步驟1、準備好的帶骨牛排。2、鍋中撒橄欖油。3、放入牛排。4、兩面煎熟,放入切好的胡蘿蔔。5、煎熟裝盤。...
食材明細主料牛排骨(2條)番薯(1個)青椒(1個)洋葱(1顆)紅椒(1個)香菇(5朵)輔料洋葱碎(小半顆)番茄(1個)黑胡椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)黃油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排骨燜鍋的做法步驟1、番薯洋葱青椒紅椒切塊,放適量...
“牛排骨,也和豬排,羊排一樣,這個做法很好吃的。”食材明細主料牛排骨(500克)輔料幹辣椒(兩個)薑片(兩片)葱段(少量)胡椒粉(少量)料酒(一勺)生抽(兩勺)東北大醬(一勺)鹽(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬牛排骨的做法步驟1、牛排骨...
“非常好吃的一道菜,啃一口,滿嘴的肉香很是滿足。”食材明細主料牛排骨(800克)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(2顆)調料滷肉料(1包)紅燒汁醬油(1茶匙)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)高級(難度)滷牛排骨的做法步驟1、準備滷肉料,冰糖。2、牛排骨洗...
“今天,我家的廚房又添了新成員,就是蘇泊爾電壓力鍋一台,先不着急秀鍋,呵呵。現在我將懷着無比激動的心情,迫不及待的先給大家展示一下我的用它完成的新作,那就是燉牛排骨。做法用壓力鍋的話其實也很簡單,因為這是我生平第一...
食材明細主料牛排骨(650克)輔料桂皮(適量)大料(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香牛排骨的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉2、將牛排骨下...
食材明細主料牛排骨(適量)醬汁香菜(適量)小米辣(適量)香葱(適量)熱油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛排骨清湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋,加入料酒,焯燙出血水後用清...
“兒子下了興趣課我只接帶他到小市場買菜,兒子自己點菜了。喜歡吃排骨,要紅燒排骨。到家我立馬着手準備要做排骨了。兒子又説好想吃牛肉味的排骨,臭小子你不早説這又是玩的哪一招啊。還好有備用,那我只能忽悠你的味蕾。兒...
區別在於取自牛的不同部位,口感也有所不同。牛肋排是牛的肋骨部分,也被成為牛肋骨,肉質十分鮮美。牛肋排分為兩種,一種是帶有骨頭的,一種是沒有骨頭的。牛排骨來自牛帶有骨頭的部分,比如胸腔、腰部等。另外,在做法上牛肋排適...
食材明細主料牛排骨(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)山黃皮(適量)香芹(適量)香蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨灼水10分鐘後倒掉血水洗淨2、鍋燒熱加油,放姜,把牛...
“按我們中國人的習慣,這個牛排骨是可以叫做牛排的,但因西餐的牛排和這個完全不一樣,所以我還是把它叫做牛排骨了,以免和西餐弄混淆。這是中式的吃法,但也加了點黑胡椒,先煮後煎,牛排骨軟爛又鮮香,非常的好吃,尤其是孩子特別愛...
食材明細主料牛排骨(一斤)輔料清水(適量)調料姜(適量)米酒(適量)黃芪(6~8片)紅棗(10~15粒)黨蔘(兩條)枸杞(適量)當歸(少量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛排骨湯的做法步驟1、牛排骨洗乾淨。2、清水裏放姜,酒去腥,水開再放牛排骨。3、...
不是。牛排和牛排骨是兩種不同的食材。牛排又稱牛扒,是成塊的牛肉,也是西餐中常見的食物,烹飪的方式主要以煎制以及烤製為主,牛排的種類比較多,包括肋眼牛排、上蓋肉牛排、菲力牛排、牛小排等。牛排骨是牛的排骨肉,烹飪方式...
食材明細主料牛排骨(1條)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨備用。2、薑片,八角,桂皮,香...
是的。牛肋排就是牛的排骨,牛肋排上面的肉很厚實,脂肪有些發黃的,適合做燉煮類。可以做成紅燒牛肋排,先把牛肋排用鹽和麪粉清洗5-10分鐘,再把它焯水乾淨,在加入生抽、料酒醃製10分鐘,油到六成熱放入牛肋排炸制金黃。這樣做出...
“這裏沒有華麗的濾鏡,只有食材本身的色彩。”食材明細主料牛排骨(500g)輔料土豆(1個)調料香其醬(1勺)柱侯醬(1勺)海鮮醬(1勺)生抽(1勺)花雕(2勺)白酒(兩勺)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨冷水下鍋加...
食材明細主料牛排骨(650g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(小半匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸牛排骨的做法步驟1、牛排骨。2、薑末、蒜末。3、牛排骨內放入所有輔...
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