有關胡豆渣的做法的精選大全
“傳説三國時期,關、張二人經過“江巴耐”,老百姓端來許多胡豆渣犒勞關、張二將軍。楊爸爸胡豆渣特意加入了苦藠,做出來香甜可口,具有清熱、降燥、排毒、通氣、延年益壽之功效喲。”食材明細主料胡豆(1250克)大米(300克)臘肉(3...
“現在很多人家都愛自制豆漿,自制豆漿有很大的好處。最為突出的就是可以按照自己所需去製作豆漿。可是要製作豆漿就會有豆渣,怎麼處理豆渣,就為吃豆漿的人提供了一個廣闊的空間。今天我就用豆渣製作了一個豆糕,非常好。推...
“胡蘿蔔能增強人體免疫力,有抗癌作用,對多種臟器有保護作用。胡蘿蔔素可以清除致人體衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。因此被譽為“小人蔘”。用胡蘿蔔渣做的雞蛋餅色澤金黃口感軟糯...
“現在,因了家用豆漿機的方便,所以,豆漿出現在餐桌上的頻率超級高,雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等,但因為豆漿要過濾豆渣,所以損失了較多膳食纖維,也就是...
“丫頭晚上學習累,給弄了點夜餐,熬了豆漿,剩下的豆渣沒扔,又做了豆渣餅。豆渣餅,傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果,用磨完豆漿後剩下的渣底,混合雞蛋麪粉葱花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣(200...
“有了豆漿機後,喝豆漿是非常簡單方便的,同時剩餘的豆渣通過變換,也可以烹製出不同風味的菜餚,豆渣即可以單獨炒制,也可以和其它食材搭配烹製,今天就用豆渣和胡蘿蔔搭配烹製一道菜餚:胡蘿蔔豆渣泥。”食材明細主料胡蘿蔔(200...
“製作桃酥時用澱粉和中筋粉調製過低筋粉,目的就是防止筋力過大。由此想到,豆渣一點筋力都沒有,何不用其試一試,於是就有了這款“豆渣酥”。”食材明細主料麪粉(150克)豆渣(70克)輔料黃油(60克)白糖(60克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝...
食材明細主料胡蘿蔔豆渣(適量)麪粉(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆渣餅的做法步驟1、食材:胡蘿蔔豆渣2、麪粉3、椒鹽4、將胡蘿蔔豆渣倒入屜布中。5、擠幹一些豆汁,放入大碗中。6、隨後,合...
“做豆腐過濾出來的豆渣,加了胡蘿蔔和麪粉做成丸子,用油炸熟了當點心!”食材明細主料豆渣(200g)麪粉(80g)胡蘿蔔絲(200g)雞蛋(2個)輔料白胡椒粉(3g)色拉油(適量)葱花(少許)鹽(5g)香油(1勺)雞粉(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣胡蘿...
“榨豆漿的豆腐渣,也能做出美味的餅餅哦,試試吧親們!”食材明細主料麪粉(150克(油酥))豆腐渣(250克)玉米油(100克(油酥))輔料酵母(4克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合,放入酵母攪拌...
“一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而...
“豆渣不用扔,做一款孩子也喜歡吃的豆渣餅吧!”食材明細主料豆渣(一團)輔料香腸(2根)雞蛋(兩個)葱(一小把)麪粉(一大勺)調料鹽(少量)雞精(少量)椒鹽(少量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣餅的做法步驟1、豆渣一團。2、...
“每回榨完豆漿的豆渣大家是怎麼處理的呢?倒掉可是有點浪費呢,其實可以試試這款胡蘿蔔餅,外脆裏嫩,營養好吃哦。”食材明細主料巴馬黃皮黃豆(90克)水(80ml)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)麪粉(68克)輔料鹽(1勺)雞精(0.5勺)醬油(0.5勺)鹹鮮(...
“渣豆腐是沂蒙山區(山東省臨沂市)的地方小吃。有兩種類型。一是用豆腐渣製作,二是用豆麪製作。渣豆腐是過去農忙時,沒有時間炒菜,是貧苦農民填飽肚子的最好飯食。如今,人們生活條件好了,但是遍佈市區的各個菜市場還是有外賣...
食材明細主料豆渣(適量)輔料雞蛋(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆渣的做法步驟1、準備豆渣雞蛋2、鍋中倒入油炒熟雞蛋3、倒入豆渣翻炒均勻4、加入青紅椒鹽翻炒均勻即可5、成品...
“營養小貼士:消食化滯,健脾止痢,適用於小兒消化不良,食積腹痛,久瀉久痢等症。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)玉米渣(適量)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米渣粥的做法步驟1、玉米渣洗淨,放水裏泡兩個小時。2、...
“打豆漿濾出的豆渣,加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅,味道很不錯。”食材明細主料豆渣(適量)西藍花(適量)麪粉(5勺)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西...
“打豆漿剩下的豆渣,如果仍了有點可惜,煎雞蛋餅加進去比較不錯,煎好的雞蛋餅色澤金黃,口感綿軟,當早餐挺不錯的。”食材明細主料雞蛋(1個)豆渣(180g)輔料麪粉(少許)胡蘿蔔(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆...
“每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)澱粉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟...
“打豆漿剩下的豆渣,扔掉可惜,充分利用之,代替蛋餅中的麪粉即可,簡單營養。”食材明細主料雞蛋(適量)豆渣(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣餅的做法步驟1、準備好原料。2、胡...
“第一次烘焙,沒有參考教程,雖然不是很漂亮,但是出自自己之手,還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆渣饅頭的做法步驟1、和好面...
食材明細主料豆渣(適量)小葱(適量)豬肥肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味...
“米飯是我們的日常主食之一,那用豆漿蒸的米飯吃過嗎並且還充分利用到了豆渣這個平時的邊角料喔用豆漿蒸出的米飯,味道清香,米飯可口充分發揮了豆和米的營養互補作用,清爽滋養又健康”食材明細主料米飯(300克)輔料黃豆(120克...
“黃豆用清水衝冼後放進豆漿機里加適量的清水磨成豆漿,將豆渣過濾出來待用。取過濾好的豆渣倒進鍋裏,將豆渣炒幹水分。待豆渣完全炒幹不粘一起出鍋裝碗中。取鄉里自家做的草藥發酵藥擰碎拌進炒好的豆渣裏。拌好發酵藥的...
“小時候只有過年的時候,媽媽才給炸丸子吃,而且還是素丸子,雖然是素丸子,但是吃到嘴裏是特別的香,一般都是用蘿蔔,豆腐來炸丸子,食材簡單又便宜。打豆漿剩下的豆渣,買了兩根胡蘿蔔,放了些地菜,炸出來的丸子,真是香極了!”食材明細...
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