有關淮山紅豆卷怎麼做的精選大全
食材明細主料淮山(300克)糯米(2杯)椰蓉(30克)輔料紅豆餡(150克)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山紅豆卷的做法步驟1、淮山去皮,大火蒸熟;2、加入白糖搗爛成泥;3、倒入糯米粉,揉成粉團;4、盤子塗層油,放入粉團,大火蒸15...
食材明細主料艾葉(適量)淮山(適量)麪粉(適量)黑麥粉(適量)輔料小蘇打(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉淮山卷的做法步驟1、淮山去皮切片。2、蒸熟後搗成泥。3、艾葉飛水撈出。4、切碎。5、放入面...
食材明細主料淮山藥(適量)黑木耳(適量)肉糜(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味豆豉淮山藥的做法步驟1、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。2、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。3、大蒜切末,幹辣椒剪碎。4、起...
“此款湯適合初春時節滋補養生食用,可預防春季感冒,健脾胃,清心安神,補氣血,適合女性和老人食用!”食材明細主料土母雞(350g)輔料紅蓮(50g)淮山(100g)紅棗(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蓮淮山雞...
“淮山是山藥,習慣淮山是指乾的山藥,而新鮮的稱為山藥。我常用淮山、蓮子茨實煲湯,據説有健脾、厚腸胃、補肺、益腎。淮山和豆漿一起打成豆漿,色澤奶白奶白的,據説能健脾、益氣、補腎,滋陰健身的功效。”食材明細主料黃豆(40...
“淮山,就是山藥,作為保健食品,在我國至少已有2000多年的歷史,中醫認為,淮山“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間,淮山是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質...
“毛豆在我們這並不經常見到,用毛豆做菜還是第一次,美天裏有很多豆親都做過毛豆炒肉絲,我原想做個毛豆淮山炒臘腸,豈料家裏臘腸斷貨了,只能退而求其次,不過味道還是很不錯的。”食材明細主料豬肉絲(150克)毛豆(50克)淮山(150克)輔...
“食用山藥有一些小竅門:山藥切片後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑;新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎...
“淮山含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素,有健脾益胃、助消化的功效,一般我們用來做菜或者煲湯時加進去,其實還有一種吃法,那就是用來做糖水。這款糖水除了淮山,還有紅薯和雪耳。紅薯有益氣生津、潤腸通便...
食材明細主料淮山(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)燕麥仁(適量)薏米(適量)蓮子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山雜豆粥的做法步驟1、紅豆綠豆。2、蓮子和已炒好的薏米。3、紅豆綠豆蓮子洗淨放入鍋中。4、放入薏米...
“又美容又健脾養血的雞爪湯來了,這樣的下雨天,喝一碗,真是滿當當的幸福感呀”食材明細主料雞爪(一盒)花生米(適量)豆(適量)淮山(一根)枸杞(適量)桂圓(適量)瘦肉(一塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山雜豆燉雞爪的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹黃豆:50g淮山:250g水:500ml雞蛋:1個麪粉:適量輔料具體步驟1.黃豆用水泡發(睡覺前泡上最省事)2.淮山去皮切小塊3.把泡發的黃豆、切塊的淮山一起放入豆漿...
“用料:淮山500克,自醃豆瓣醬1大匙。調料,辣椒油,調味汁。過程:1、淮山500克去皮,2、冼淨切成片,3、將好的淮山擺盤,4、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面,5、放進蒸鍋裏蒸10分鐘,6、端出,淋上辣椒油,調味汁即成。”食材明細主料淮山(5...
“健康少油”食材明細主料鮮淮山(250g)沙蝦(10只)葱花(1顆)芫茜(1顆)輔料胡椒粉(2g)鹽(5g)生油(5g)澱粉(6g)番茄醬(1勺)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山蝦卷的做法步驟1、先把鮮淮山去皮隔水蒸20分鐘。2、蒸好的淮山加入胡椒2g和...
“山藥:山藥都是秋冬季最佳滋補食品,具有健脾益胃、補中益氣、消渴生津、助消化、斂虛汗、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等功效。紅棗:特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽含有滋陰補陽,補氣養血、...
“淮山味甘而性平,具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養價值也極高,所含蛋白質質優,並且含糖多、脂肪少,所以吃起來鮮嫩而不肥膩,有健脾、活血通絡之功,尤其適合產婦。此湯既可以補虛,又可起到通絡催乳的作用。...
“天氣漸漸寒冷,經常用點暖胃的食材來暖暖你的胃吧。紫山藥經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱做“蔬菜之王”之美譽。和銀耳紅棗搭配,既...
“冬吃根。山藥補中益氣滋養皮膚,紅薯助消化,銀耳滋陰潤肺。好喝有營養的糖水哦。”食材明細主料紅薯(1個)鮮淮山(1段)銀耳(15克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山銀耳紅薯糖水的做法步驟1、準備好材料。2、...
“今天是個值得紀念的日子!印象中這些年除了每年的生日偶爾想起約幾朋友相聚一起紀念下外,就再沒有什麼特別的紀念日了,但今天是要好好紀念一下的,就為半年前的今天,紅薯遇到了淮山,而我,遇到了你~~~很長時間沒有發日誌了,一...
“功效:潤腸健胃,強筋健體。食慾不佳的人,常飲此糖水能使食慾大振。。紅薯能補虛益氣,強生強腎,滋潤腸胃;淮山能益脾胃、助消化、補肺止咳。”食材明細主料銀耳(5克)淮山(5克)紅薯(200克)清水(2杯)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
“深秋季節比較乾燥善補,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一塊水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不錯的搭配,煲湯我比較喜歡清淡口味,配料會很少,除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一塊)...
“雜蔬蒸肉末豆腐,清香、軟糯,美味!”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)淮山(1截)肉末(適量)輔料葱(少許)調料醬油(2匙)鹽(適量)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐肉末蒸淮山的做法步驟1、準備的食材。2、淮山、胡蘿蔔去皮...
“新鮮的小紅斑魚煮湯很鮮美,配上淮山煮,既營養又美味,煮好湯的魚可以撈出來蘸豉油吃也很美味,一道魚可以做一菜一湯,簡單營養的美味。”食材明細主料紅斑魚(300g)淮山(100g)輔料瘦肉(50g)配料姜(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淮山:一節紅豆:一小抓輔料白糖:適量水:適量具體步驟1.準備材料,淮山切塊放入鍋裏蒸,紅豆提前泡好,當然是泡得軟才好煮,不然就是費火。算好時間看這兩者剛...
食材明細主料淮山(一根)紅棗(100g)調料白糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淮山紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗淨去核備用。2、用奶鍋煮20分鐘後放料理機打成醬。3、打成紅棗醬後倒入白糖拌勻備用。4、淮山去皮下鍋蒸熟...
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