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“莧菜是夏天很常見的蔬菜之一,莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。...
“第1次做韭菜盒子”食材明細主料麪粉(500g)水(200)輔料雞蛋(4個)韭菜(1撮)粉條(1小撮)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、用温熱水,用和麪桶和麪2、面和好靜置,備用3、粉條提前泡發用開水燙好切碎備用4、將...
“今天做一個簡單的韭菜盒子,簡單好吃零失敗,半發麪的外殼又脆又香,韭菜雞蛋餡鮮美好吃,趁熱吃,一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉(200克)高筋麪粉(100克)鹽(1克)温水(170克)酵母(2克)植物油(20克)輔料韭菜(200克)雞蛋(5個)香油(20克)...
食材明細主料韭菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨,控一下水,然後把韭菜切碎,放置一側。2、和麪把麪糰均勻的分成小塊,揉麪,擀成圓餅。3、鍋內倒入油,...
“傳統的菜盒子都是韭菜、雞蛋和其它原料,但我家人都不愛吃韭菜,我把菜盒子的餡換成了豬肉、胡蘿蔔和葱!用餃子皮把餡鎖好,一煎所有香味都包含在裏面,吃起來外酥,脆脆的,裏面很香,吃了還想吃!”食材明細主料餃子皮(250g)豬肉(300g...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘野莧菜盒子是道綠色健康的主食,野莧菜也屬於是野菜的一種,莧菜盒子既好吃又好做。有着清熱解毒的作用,經常吃可以幫助排除身體內的毒素,從而防止便祕的發...
食材明細主料面(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜切末。2、雞蛋炒熟跟蝦米韭菜放在一起。3、放入適量的鹽雞精,有蝦米就少放鹽要不會...
“茄盒也叫茄餅,非常好吃,非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子(一個)娃娃菜(少許)葱(適量)雞蛋(二個)姜(適量)蒜末(適量)輔料色拉油(少許)香酥炸雞粉(二匙)紅薯澱粉(一匙)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)五香(口...
“外皮酥脆,餡料可口!”食材明細主料麪粉(300克)輔料蝦皮(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘!2、醒面的時間用來準備餡料,西葫蘆...
“説來韭菜,愛的愛死,恨的恨死。這也符合了它霸道的脾性,它與任何菜或肉搭配,它的味道必是重頭。所以韭菜做餡兒的美食,對於愛它的人來説,其鮮香總能讓你欲罷不能。小時候最愛吃的媽媽的韭菜餡兒餃子,味道鮮美,香氣十足,總覺得...
食材明細主料雞蛋(兩個)油菜(兩顆)粉條(適量)麪粉(半碗)輔料葱(半根)蝦皮(少許)鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散,油菜切碎,葱切碎。3...
“馬齒莧是一種野菜,這個季節吃它正當季,涼拌、熱炒、煲湯、包餡都好吃,推薦一道馬齒莧餡餡餅,夏天吃素餡,清淡開胃,好吃不上火,而且馬齒莧是“天然抗生素”,有清熱解毒消炎的作用,尤其是對痢疾桿菌、大腸桿菌有不錯的抑制作用...
“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面...
“家常美食#韭菜盒子#”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(200g)雞蛋(3個)粉絲(50g)輔料橄欖油(10ml)食鹽(5-10g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋大盒子的做法步驟1、温水泡粉絲備用2、韭菜洗淨切碎3、打雞蛋4、雞蛋切碎5、...
食材明細主料莧菜(1斤)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱,下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜...
“這個照片是晚上拍的,有些不清楚。薺菜是前天帶孩子出去玩,一位阿姨給的,在這裏謝謝她了。”食材明細主料薺菜(150克)豆腐乾(兩片)粉絲(100克)麪粉(400克)油(30克)小香葱(適量)輔料鹽(6克)雞精(2克)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
“董姨家的韭菜盒子,一直以皮薄餡大著稱,冷熱食用都很軟和。今天就一飽口福吧!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料海米(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)十三香(適量)鹹...
“純正的野生莧菜,肉肉的口感,配上一點肉餡,更是鮮美無比。大自然賜予的美味,好好享受並珍惜吧!”食材明細主料普通麪粉(800克)酵母(8克)野生莧菜(1000克)豬肉餡(300克)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱(一棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜子(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子莧菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入切好的蒜片。4、倒入莧菜。5、炒至斷生加鹽味精調味。6、成品。...
食材明細主料麪粉(500g)韭菜(適量)雞蛋(三個)蝦仁(適量)輔料鹹鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好,加入蝦皮,涼後加入韭菜,我烙韭菜盒子就加點鹹鹽,2、面活軟一點,醒好後,分成小份3、趕...
“野莧菜在我們大多數的地方都是比較常見的,特別是對於一些生活在農村裏的人來説,野莧菜更是再熟悉不過的一種蔬菜了,平時很多人都會採摘野莧菜來食用的。但是自從來到了這鹽鹼灘就沒見過這個菜,直到在植物園裏看到了很多...
“因為急着出門,所以沒有整理圖片沒有發,既然回來了,就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子(適量)肉餡子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料十三香(適量)葱(適量(調餡用))五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量(涼菜...
“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(...
“小時候媽媽經常給我做各種盒子,憑着對媽媽的思念和回憶,我也逐步能做不錯的盒子,各種的餡都嘗試做過,那次在一個飯店的醬香包不錯,現在豬肉很貴,我本也不怎麼吃豬肉,索性就用雞肉做了莧菜雞肉盒子。醬香濃郁,味道鮮美可口,薄...
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