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準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘聽説吃魚補腦,對身體也好,南非的沙丁魚肉質鮮嫩,味道鮮美,那麼今天我就來教大家如何製作好吃的紅燒南非沙丁魚,這道菜製作時間很短,對那些忙着上班的上班族...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒南非沙丁魚是我最喜歡吃的一道菜,也是我們家的家常菜了,我非常愛吃沙丁魚,感覺比其他的魚要嫩一點,沙丁魚的做法很多,可是我還是覺得紅燒是最好吃的,很...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘沙丁魚為細長的銀色小魚,一般市場買不到,要去大型海鮮市場購買。我走啊走啊找啊找啊才找到沙丁魚。這沙丁魚肉質特別鮮美香嫩,特別適合做紅燒南非沙丁魚...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雄雞標照燒醬沙丁魚:120切片面包:2片油麥菜葉:2片輔料芝麻醬:30醋:5ml李錦記精選生抽:5ml純淨水:25ml鹽:5櫻桃幹:10顆具體步驟1.食材大合照。2.將油麥菜葉用淡...
食材明細主料沙丁魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清水(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒沙丁魚的做法步驟1、魚去鱗去內臟和腮,放食鹽,葱姜2、攪拌均勻,醃製...
“肉質白嫩,味道美鮮,無鱗無刺的巴沙魚是一道營養豐富的美味佳餚,害怕魚刺小美美可以大口吃魚了哦[跳跳][轉圈]#晚餐##紅燒巴沙魚塊#”食材明細主料巴沙魚(400克)洋葱(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料大蒜頭(適量)姜(適量)料酒(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:500輔料紅辣椒:適量香菜:適量鹽:適量葱:適量油:適量姜:適量蒜:適量白糖:適量具體步驟1.沙丁魚洗淨2.把內臟摘出來,有魚油或是魚籽也可以再放回魚肚...
食材明細主料羅非魚(600g)輔料葱薑蒜(適量)料酒(10ml)小葱(1棵)鹽(10g)糖(10g)醬油(10ml)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒羅非魚的做法步驟1、拿廚房用紙擦乾魚表面水份,不用沾澱粉,也可保持魚皮完整2、鍋裏熱油放半勺鹽,順鍋邊...
食材明細主料羅非魚(適量)輔料青椒(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、放入洗好晾乾的羅非魚。4、煎至兩面金黃翻面...
“沙丁魚是平時買了放冰箱裏的。不方便買菜的工作日,緩解家裏菜荒。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料黃豆醬(1勺)番茄醬(1勺)花椒(1勺)白砂糖(1勺)葱(1段)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚化...
食材明細主料巴沙魚鰭(適量)嫩姜(適量)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒巴沙魚鰭的做法步驟1、成品圖。2、嫩薑切片,葱花切斷備用。3、巴沙魚鰭洗乾淨備用。4、油鍋燒至六成熟...
“魚肉,作為餐桌上不可缺少的一種主要肉食,不僅味道鮮美,而且營養價值極高,其蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。烹飪方法多種多樣,可用於清蒸、紅燒或是燉湯,每種做法都有着不同的口感。這次用的是羅非魚...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料沙丁魚:一斤半輔料花生油:適量葱:半根姜:適量蒜:四半大料:一半鹽:味精醬油:料酒雞精:紅幹椒具體步驟1.本道菜的主料,超市有賣去了頭的沙丁魚,很方便,而且這道菜...
“沙尖魚是海魚,肉質鮮美,喜歡在暖水裏把身體轉進沙子裏,露出頭來,愛吃青蟲和蝦。”食材明細主料沙尖魚(5條)姜(5g)蒜(2瓣)葱(少許)輔料生抽(1湯匙)鹽(少許)白糖(2/1茶匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒沙尖魚的做法步...
食材明細主料巴沙鰭魚(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(3毫升)老乾媽(一勺)料酒(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒巴沙鰭魚的做法步驟1、鰭魚用玉米澱粉,生抽,鹽,料酒,老乾媽醃製一會備用。2、油鍋...
食材明細主料巴沙魚(一條)葱花(一根)生薑(一片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒巴沙魚的做法步驟1、葱花洗乾淨,巴沙魚洗乾淨切斷備用。2、大火燒開倒入玉米油,放入巴沙魚煎至兩面偏黃。...
沙丁魚是大家很喜歡吃的一種食物,沙丁魚作為食材,不僅含有多種營養成分,對人體有很大的好處,而且製作方法簡便,因此深受人們的喜愛。沙丁魚怎麼做才能更好的發揮它的效果呢?接下來小編提供的建議希望能幫助到大家。沙丁魚...
食材明細主料巴沙魚(一條)西紅柿(一個)紅椒(一個)葱花(適量)生薑(適量)調料鹽(少許)白糖(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒燒巴沙魚的做法步驟1、西紅柿切塊,紅椒切斷,生薑切絲待用。2、巴沙魚清洗乾淨瀝乾水分...
“沙丁魚營養非常豐富,有防止血栓和心臟病的功效,而且鈣質豐富,對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭,小刺已經酥化,鮮香酥脆,老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料燒烤料(適量)芝麻(5g)孜然粒(5g)鹽(適量)孜然粉(5g)辣...
“鯛魚燒,是日本人氣頗高的傳統小吃,日語裏的字面意思是燒烤過的鯛魚。它以麪粉、雞蛋、砂糖、牛奶與小蘇打為主,可以自行增添風味。可以在麪粉中加入抹茶粉或是加入杏仁粉,若是喜歡水果味,還可以加入各色水果粉,你甚至可以...
食材明細主料羅非魚(一條)輔料蒜(2瓣)薑片(2片)調料鹽(少許)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚去鱗去內臟洗淨切斜紋,葱薑蒜加料酒醃十分鐘。2、熱鍋放油加入魚。3、煎至兩...
“羅非魚味道鮮美,肉質細嫩,骨刺少,沒有肌間小刺,紅燒還是清烹,味道俱佳。含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20.5克,脂肪6.93克,熱量148千...
食材明細主料南非鮑(6只)輔料老雞(半隻)五花肉(半斤)雞爪(8只)排骨(半斤)冰糖(30g)蠔油(3匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)數天(耗時)高級(難度)紅燒南非幹鮑魚的做法步驟1、挑選幹度好,無蟲駐的鮑魚2、放入清水中泡發三天左右(一定不能沾油,放在冰箱中,...
“非洲鯽的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20.5克,脂肪6.93克,熱量148千卡,鈣70毫克,鈉50毫克,磷37毫克,鐵1毫克,維生素B10.1毫克,維生素B20.12毫克。羅非魚已成為世界性的...
“這是在超市裏買的,商家説是龍利魚翅,感覺不對,因為龍利魚應該是踏板魚,二者的形狀差別太大。於是百度搜一搜,確實有這種水產品,是越南進口的巴沙魚翅,也就是尾鰭。”食材明細主料巴沙魚翅(800克)輔料純淨水(適量)調料油(適量)鹽(8...
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