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食材明細主料餃子皮(200g)玉米(適量)荸薺(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉末(適量)雞蛋(1個)輔料雞粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蛋肉煎餃的做法步驟1、準備好食材2、將食材洗淨...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)葱(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁三鮮煎餃的做法步驟1、麪粉加水和成稍軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時。2、紅頭蝦去殼挑去蝦線,蝦仁剁...
“餃子這樣吃底脆餡香,不想試試嗎?”食材明細主料麪粉(500克)芹菜(500克)豬肉餡(250克)輔料生抽醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)雞粉(適量)食鹽(適量)食用油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜鮮肉煎餃的做法步驟1...
“葷素搭配很讚的三鮮湯,金黃鮮美的蛋餃,軟糯的肉皮,鮮嫩的香菇,翠綠爽口的青菜,胃口不好的夏天也能多吃幾塊。”食材明細主料蛋餃(10只)油炸肉皮(1塊)香菇(3只)菜心(2顆)鹹肉(1塊)輔料姜(1塊)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉包菜煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成末,加鹽、料酒、生抽拌勻。2、包菜清洗乾淨。3、在沸水中焯水...
“上班族媽媽平時沒時間給孩子做飯,做餃子放冰箱冷凍,交代老人煮一下就可以非常方便這個餃子裏蛋白質有蝦仁、豬肉、雞蛋,蔬菜有韭菜、胡蘿蔔、黑木耳品種多味道也很好,家裏的老人沒有那麼多花樣給孩子做吃的,我們就辛苦點...
“其實三鮮肉餃沒有規定什麼做餡,自已喜歡什麼菜都可以做餡!我是抓住春天的尾巴用春筍配香菇,香芹加肉,味道毋庸置疑超鮮的!”食材明細主料前腿肉(250g)輔料春筍(適量)香芹(適量)泡髮香菇(適量)小香葱(適量)雞蛋(1)調料鹽(適量)生抽(適量)...
食材明細主料麪粉(500克)肉餡(半斤)輔料醬油(兩勺)木耳(一把)波菜(半斤)雞蛋(三個)韭菜(半斤)南瓜(一塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色抱蛋煎餃的做法步驟1、南瓜蒸熟和麪,波菜開水燙熟撈出炸汁和麪,白麪和麪,三色麪糰揉好...
“很鮮,很好吃。三鮮煎餃抱蛋,很有營養。”食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(2根)肉末(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)香油(適量)胡椒粉(少量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮煎餃抱蛋的做法步驟1...
食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(4個)蝦皮(適量)輔料姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)配料食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋三鮮餃的做法步驟1、韭菜擇、洗乾淨,切成韭菜沫,就是很短很短的小段,放在一個大點的盆裏備用。...
食材明細主料麪粉(約300克)清水(適量)輔料韭菜(1把)白蝦(20個左右)豬肉(約300克)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)姜粉(少許)鹽(適量)十三香(少許)熟油(4勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉三鮮餃子的做法步驟1、麪粉加水揉成光滑的麪糰,可以稍微...
食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)紫甘藍(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)海鮮醬油(適量)熟油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉三鮮蒸餃的做法步驟1、將紫甘藍、...
“昨日大雨,今天氣温驟降,吃點啥呢,姑娘昨天説想吃餃子了,是有段時間不吃了,她愛吃蝦,就包點豬肉三鮮的吧,由於孩子着急吃,沒拍細節圖,只能文字細術了。”食材明細主料豬肉餡(250g)韭菜(適量)木耳(適量)鮮蝦(幾隻)輔料料酒(適量)胡椒粉(適...
“這是一款非常適合寶寶的食品,營養豐富,口味鮮美。”食材明細主料鮮蝦(100克)雞蛋(3個)豬肉糜(100克)香菇(2朵)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸三鮮蛋餃的做法步驟1、所有...
“倭瓜汁液很黏,容易粘鍋。記得很久以前,我剛學會做飯,包倭瓜餡鍋貼,由於鍋貼不封口,倭瓜粘稠的汁兒水將鍋底牢牢黏住,鏟子鏟不動,筷子夾不起來,底兒也煎糊了。整個一鍋鍋貼全進了垃圾箱,刷鍋就刷了半天,經過那次糗事,我牢牢記住...
“玫瑰鮮肉煎餃好看又好吃😋。”食材明細主料瘦肉糜(250克)餃子皮(550克)輔料鹽(5克)料酒(3克)葱(少許)黑芝麻(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰鮮肉煎餃的做法步驟1、肉糜加鹽。2、肉糜加料酒。3、肉糜加水...
食材明細主料梅花肉(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮酥網煎餃的做法步驟1、把梅花肉剁成肉茸。2、韭菜洗淨切成幼末。...
“餃子中最喜歡吃的就是肉三鮮水餃,香濃的肉餡中包裹着大顆的蝦仁,別提多鮮香了!”食材明細主料豬肉(500g)韭菜(400g)大蝦(十隻)中筋粉(500g)清水(260g)精鹽((麪粉中)5g)輔料姜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適...
“每個人對三鮮定義不同,今天這個煎蛋的素三鮮是香菇、韭菜、胡蘿蔔。”食材明細主料野韭菜(7-8顆)香菇(2個)胡蘿蔔(一小截)輔料鹽(適量)油(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三鮮煎蛋的做法步驟1、香菇切薄片,胡蘿...
食材明細主料雞蛋(1個)餛飩皮(適量)韭菜(適量)肉餡(適量)輔料薑末(適量)葱末(適量)蝦皮(適量)十三香(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮餛飩煎蛋的做法步驟1、肉餡里加入蠔油、生抽、十三香、葱薑末、...
“喜歡冰箱裏有存貨的感覺,所以週末有時間了就會包一些餃子、餛飩凍到冰箱裏。這次的餃子是用火龍果皮和麪包的,生胚子有點粉紅,煎熟後顏色就淡了很多。這樣做早餐的時候特別方便,取出餃子煎一下,打杯果汁或豆漿,再搭配上一...
“寂寞的時候想念它。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)幹蝦仁(適量)韭菜(適量)白菜(適量)油(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉三鮮餃子的做法步驟1、用餃子粉和麪,醒面...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)調料油(適量)胡椒粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮煎餃的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、胡蘿蔔,冬筍切末備用。3、豬肉剁成末,切葱花...
“今年的冬夜裏,沒有了《深夜食堂》的陪伴,不知道還會不會出第三季。很喜歡小林薰飾演的店主,關於他的故事還沒有交待。偶爾重温下第一季和第二季,重温那些美食與不同的人生。曾經試着做全前兩季中的美味,後來有幾味始終沒...
“好吃不過餃子,好玩不過....包餃子。餃子在民間的飲食文化中佔有很大的飲食地位!現在的超市或飲食店很多都有販賣各種冷凍水餃很是方便,雖然速凍水餃不如現包的。但偶爾解解饞也無不可,在比較困難的年代想吃頓餃子基本上...
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