有關素食版螞蟻上樹的做法的精選大全
“螞蟻上樹這道家常菜大家都經常吃,雖然下飯可是家中有三高減肥或者不愛吃肉的朋友估計就不好説了。今天我用茄子做一道素食版的螞蟻上樹,同樣下飯同樣美味。純屬自己瞎琢磨的菜,如有雷同純屬巧合。”食材明細主料茄子(30...
“家有小公主,不吃辣,每次做菜都得考慮好她的菜譜。”食材明細主料米粉(適量)鮮肉(適量)輔料芹菜(適量)小魷魚乾(適量)配料鹽(適量)味精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螞蟻上樹的做法步驟1、簡單的原材料2、先把米粉...
“螞蟻上樹的來歷這道菜的由來據説與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。秀才竇天章為上朝應舉,在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆,侍候丈夫,日子還算過得去。誰知在她與丈夫成親後不久...
“今天其實是我第一次做螞蟻上樹,但是一直都知道這個菜譜,而且想嘗試無數次,但是一直都沒做,今天想給老公婆婆換個口味(鄉下人都沒吃過,哈哈)第一次嘗試味道還不錯,所以就來獻醜啦!我這次加入了冬筍,一方面這是當季食材,另外一方...
“螞蟻上樹是一道川菜,其實也就是肉末粉條。肉末形似螞蟻、粉絲形似樹枝而得名。一般都是用豬絞肉來做,我這次則用了牛肉末來做,就算是清真板本吧。”食材明細主料牛肉末(適量)粉絲(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料花椒(適量)紅...
“今天第一次嘗試,從此以後愛上你”食材明細主料米粉(適量)輔料肉餡(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)高湯(適量)幹辣椒(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螞...
“第一次吃螞蟻上樹還是在重慶的時候,初看粘成一團,一筷下去,條條分明,就是油量大了一點。後來到外就餐,總會點上一份當主食,更多的是在家裏DIY。這次跟美食友們一起玩九陽廚電做各地特色小吃的活動,我就用電磁爐及輕奢不粘...
“喜歡上【螞蟻上樹】這道菜,大概是大學時候吧。那時,食堂裏的【肉末粉絲】味道不錯,當然,不辣的。後來,某個假期,在一家川菜館裏吃到了一道叫【螞蟻上樹】的菜,覺得味道很好,似曾相識的感覺。再後來,回到校園,恍然大悟,原來,食堂...
“步驟看似多,但是做起來卻非常簡單”食材明細主料老抽(少許)肉絲(100克)蒜頭(2片)綠豆粉絲(2小把)蠔油(1勺)生抽(2勺)輔料香菜(少許)葱花(少許)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)螞蟻上樹的做法步驟1、用温水泡發好的粉絲備用,粉絲不...
“螞蟻上樹,很簡單。好吃有實惠。呵呵。”食材明細主料肉餡(300克)龍口粉絲(200克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)螞蟻上樹的做法步驟1、先拌下肉餡。2、先放油,讓後把黃豆醬放裏面,一部...
“全家都愛的簡易涼菜”食材明細主料粉絲(兩團)蒜薹(適量)輔料葱(適量)肉末(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲先用涼水泡好,開水燙一下2、把配料切好...
“螞蟻上樹又名肉末粉條,漢族傳統名菜。因肉末貼在粉絲上,形似螞蟻爬在樹枝上,因而得名。通常由粉絲、肉末為主料,輔以胡蘿蔔、姜、葱、豆瓣醬等輔料製作而成。成菜口味清淡,爽滑美味,色澤紅亮,食之別有風味。這道菜的由來據...
食材明細主料圓白菜(適量)粉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)葱末(適量)蒜末(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螞蟻上樹的做法步驟1、圓白菜切絲。2、粉絲用水泡軟。3、幹辣椒切碎,葱沫蒜沫。4、油燒熱後先...
“做這道菜粉絲非常重要,我選用的是津統牌粉絲,在傳統的螞蟻上樹菜式中加入了少許的陳醋,味道更加濃烈。”食材明細主料粉絲(100g)輔料牛肉餡(50g)什錦菜(50g)調料姜(少許)蒜(少許)小葱(少許)醋(少許)鹽(少許)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精...
“家裏剛好做了剁辣椒,拿來炒個螞蟻上樹,味道太讚了,白粉絲本人容易炒成坨,到起鍋的時候簡直慘不忍睹😂這次用紅薯粉,成品還不錯😋”食材明細主料紅薯粉(適量)肉糜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)剁辣椒(適...
““螞蟻上樹”是我和女兒非常喜歡吃的一個菜,過一陣子不吃就想它。香辣的味道和肉末的嫩滑吃到嘴裏感覺好過癮哦~”食材明細主料粉絲(100克)輔料豬裏脊肉(100克)配料花生油(30毫升)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)辣椒(3個)郫縣辣醬(30克)醬...
“螞蟻上樹是中國傳統名菜,主料龍鬚粉和豬肉沫。口味清淡,爽滑美味,色澤紅亮,肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上),食之別有風味。本菜以形取名,螞蟻為肉末,樹為粉條,形象逼真。本菜粉條油亮,柔軟滑嫩,肉沫香嫩,風味別緻,為家常菜...
“螞蟻上樹,就是炒粉條。粉條有紅薯做的,也有芋頭做的。有的地方稱炒粉絲,有的稱炒豆麪。我用的是紅薯粉條,這菜市場都有的賣的~~炒的時候可以放肉末,放洋葱,放蔬菜~隨自己喜歡~~所以我稱之為“雜菜”~~我們家經常吃這道菜,因為我...
“食材簡單,製做方法簡單,更重要的是孩子喜歡吃”食材明細主料粉條(適量(粉絲))肉末(適量)輔料蒜末(一顆)小香葱(兩顆)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版螞蟻上樹的做法步驟1、準備所需的食材,大蒜切成末,小香葱切碎,肉切末(我...
“螞蟻上樹這道菜是很有來頭的,據説與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。我這道只能是山寨版的原料製作完全的不一樣。香酥的外殼裹着清香的金針菇。”食材明細主料金針菇(150克)雞蛋(1只)輔料白芝麻(10克)配料幹澱粉(50克...
“本菜粉絲油亮,柔軟滑嫩,肉末酥香,風味別緻,為素菜的上品”食材明細主料肉末(適量)龍口粉絲(兩把)胡蘿蔔(一個)輔料胡蘿蔔(一個)青椒(一個)配料姜(適量)香葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螞蟻上樹的做法步驟1...
“這道菜,給我從小和我一樣喜歡吃米粉的表妹,還有喜歡做炒粉給我吃的奶奶。粉絲色澤紅亮,豬肉滑嫩,口味微辣,鮮香,實在是很下飯。”食材明細主料肉末(二兩)米粉(一小把)輔料生粉(適量)配料花椒粉(適量)辣椒醬(適量)香葱末(適量)生抽(適量...
“朋友帶了宜賓特產紅薯粉條,非常爽滑美味。正好昨天做了豬肉鬆,剩下了一些裏脊肉的邊角餘料,今天就做了超級下飯、無敵美味的螞蟻上樹。味道就一個字:爽!!!!!特別做了酸辣口味的螞蟻上樹,算是小小原創一把!”食材明細主料紅薯粉...
“可口,好吃”食材明細主料豬肉(適量)蒜苗(適量)薑末(適量)香菇(適量)蒜末(適量)葱葉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)濃湯寶(半個)雞精(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螞蟻上樹的做法步驟1、所有食材,調味料2、配料...
“肉末粉絲,加點青蒜末,幹香入味,蒜香濃郁,是一道又下酒又下飯的家常快手菜。四川是不是有這麼一道著名的菜叫“螞蟻上樹”?粉絲如樹幹,肉末如螞蟻,青蒜如樹葉,還真是形似了。要想這味道能和螞蟻上樹沾邊,郫縣豆瓣醬可是不能少...
熱門標籤
-
紅燒金鯧的做法步驟
肉末土豆煲怎麼做
蓮藕黑豆煲鮎魚湯的做法
紅腩
豆腐乾炒茭白的做法步驟
裙帶菜白菜燉豆腐怎麼做
茴香燜黃豆的家常做法
花香荸薺甜梨水怎麼做
榨菜回鍋肉的家常做法
高湯豆皮結的做法步驟
椰奶紫薯西米露的家常做法
椒鹽土豆片怎麼做好吃
適合北方人的剁椒怎麼做
腐乳手撕茄子怎麼做好吃
武功小土豆的家常做法
美味蛋卷的做法
菠蘿一口酥怎麼做好吃
四川燻肉的最正宗做法
迷你型火腿腸麪包卷怎麼做好吃
家傳黃燜雞怎麼做
綠茶冰淇淋的家常做法
輕鬆做蛋糕
荷蘭豆與雙椒
多菌鯽魚湯的家常做法
鮮蝦炒花甲怎麼做
薺菜肉末小餛飩
西柚蜜
蒜苗炒榆錢的做法步驟
培根油麪筋炒油菜蕻怎麼做好吃
平菇牛肉片湯的家常做法
甜椒雞蛋怎麼做好吃
李子酸奶冰棒怎麼做
蓮藕蒸肉餅怎麼做好吃
蒜香叉燒烤排骨怎麼做好吃
冰糖牛奶木瓜糖水怎麼做
粽子薏米粥
-
推薦閲讀
- 香橙起司蛋糕怎麼做美味好吃
- 菠菜汁小餐包的做法 - 菠菜汁小餐包怎麼做
- 早晚吃什麼水果,吃水果也有早晚之分哦,不信你看看
- 味道不錯的電飯鍋做麪包怎麼做美味好吃
- 石鍋居中餐加盟費用
- 愛情麻辣燙加盟優勢是什麼 - 四大優勢助你順利營業!
- 黃花菜的吃法
- 邯鄲漢堡加盟費多少錢
- 洋葱炒土豆片的做法 - 洋葱炒土豆片怎麼做
- 羊肉湯怎麼熬出來是白色的
- 深圳白酒加盟商加盟哪家好
- 鬆餅的做法 幸福早餐“鬆餅記” 鬆餅怎麼做
- 酥炸小鮎魚的做法 - 酥炸小鮎魚怎麼做
- 吃什麼補血最快最好
- 深圳餃子店加盟哪家好 - 經典品牌必須關注!
-
猜你喜歡
- 冬至吃羊肉湯,將將樓底腳有一家,那還不搞快下樓點起
- 蘆筍戀菇的做法 - 蘆筍戀菇怎麼做
- 十分鐘紅燒魚的做法 【十分鐘紅燒魚】 十分鐘紅燒魚怎麼做
- 冬瓜炒肉片的做法 - 冬瓜炒肉片怎麼做
- 一佳雞排加盟費是多少
- 美味的涼拌涼粉怎麼做美味好吃
- 做蛋糕需要些什麼
- 香草金桔醬的做法 香草金桔醬——讓秋日的果香瀰漫的更久一些 香草金桔醬怎麼做
- 牛肉滷麪怎麼做美味好吃
- 楊樹毛毛鮮肉包的做法 楊樹毛毛鮮肉包也叫楊樹吊兒 楊樹毛毛鮮肉包怎麼做
- 重慶火鍋加盟一般要多少錢
- 加盟炸雞店加盟需要哪些步驟?3大步驟供大家參考 - 無憂創業!
- 糯米雞翅怎麼做美味好吃
- 皮蛋生菜湯的做法 - 皮蛋生菜湯怎麼做
- 火鍋的做法 圍着火爐吃火鍋 火鍋怎麼做