有關柱候燜牛腩怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料牛腩(500g)蘿蔔(1個)輔料香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)大小茴香(適量)陳皮(適量)八角(適量)豆蔻(適量)姜(適量)配料海天柱候醬(3湯勺)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)柱候燜牛腩的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛筋:600蒜:5粒姜:一塊柱候姜:四分之一瓶輔料具體步驟1.準備材料,牛筋洗淨,蒜剝皮,薑切片。2.準備香料:花椒、桂皮、八角、香葉、草果(香料不是固定的,家裏有什...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛腩:適量白蘿蔔:一條輔料柱侯醬:兩大羹蠔油:適量八角:兩三粒冰糖:適量葱,薑:兩片生抽,老抽:適量料酒:適量具體步驟1.主角~牛腩!我不喜歡太肥的牛腩,這樣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:700生菜:半個姜:2粒輔料八角:2粒柱侯醬(李X記):3大匙蠔油:1茶匙醬油:1茶匙生粉:1茶匙水:2大匙油:適量具體步驟1.牛腩切塊,不要切得太細,因為煮過會收縮。生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘柱候醬蒸鯇魚腩是比較家常的一道菜,特別的好送飯哦,而且營養的價值特別好,氣味更是能夠讓人回味無窮,吃起來特別的有嚼勁,材料的購買特別的簡單方便,製作的...
“簡單的香料,燜滷出美味的肉,配飯撈麪撈粉都非常方便!用高壓鍋相對時間比較快,有時間可以用砂鍋慢慢燜!”食材明細主料牛筋腩(1000g)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿...
“做法超級簡單又美味”食材明細主料牛肉(300g)大米(100g)輔料葱(適量)洋葱(適量)西紅柿(1個)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩燜飯的做法步驟1、牛肉下鍋加料酒焯水備用2...
食材明細主料牛腩(適量)輔料腐乳(適量)葡萄酒(適量)辣椒幹(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣燜牛腩的做法步驟1、準備好的用料。2、牛腩切塊焯水。3、焯好的牛腩洗淨。4、加生薑,葡萄酒,水燒開,改小...
“這看上去挺熟悉的啊!可要是真的照着做一做就會有完全不同的燉肉體驗~我覺得這道菜算是烤燉菜的代表,低温慢烤的特色得以被輕鬆體現,工序很簡單,只是動手前有幾個小要點需要事先説説:一、為什麼要在烤箱裏完成烹飪呢?這要説...
食材明細主料牛腩(800克)雞公煲醬料(50克)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)冰糖(幾顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜牛腩的做法步驟1、準備好一塊牛腩...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:150牛腩:適量清湯:1碗輔料葱花:適量具體步驟1.鍋裏燒開水2.放入麪條3.煮至軟身後撈起過冷河4.然後重新放入沸水中半分鐘5.撈起來瀝乾水倒入碗中6.放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩是以牛腩為主要原材料、加入各種香料煮制而成的特色美食。製作過程較為簡單易上手,但耗時較長,具有鮮香美味、肉質柔軟等特點。其中,牛腩是...
食材明細主料牛腩(1000克)輔料洋葱(1個)配料姜(數片)八角(4個)柱侯醬(3匙)米酒(適量)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(1匙)雞粉(少許)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柱侯醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將塊大。2、洋葱1個、姜1塊、八...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘牛腩是一種比較特別的食材,喜歡吃的人會覺得很美味,但是不喜歡吃的人可能會覺得牛腩的腥氣略有些重。柱候醬可以很好地彌補這一問題,柱候醬味道較為濃烈...
“粵式美味”食材明細主料牛腩(1000g)輔料柱候醬(適量)薑片(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)醬油(適量)油臘糖紙(適量)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柱候醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩放開水中飛水去血沫,然後衝乾淨切件,薑切片。2、熱鍋...
食材明細主料牛腩(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)八角(適量)姜(適量)柱候醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣式燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將大小,用清水浸泡5分鐘,泡掉血水...
“.”食材明細主料牛肉塊(半斤(過水去血去腥))白蘿蔔(300g(切塊))輔料八角(3粒)薑片(6片)葱(2條(整條切段))柱侯醬(2大匙)蠔油(1大匙)老抽(2小匙)米酒(1大匙(紹興、花雕也可))冰糖(數粒)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柱候蘿蔔牛肉燉的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩這道美食採用洋葱、牛腩等多種美味而又營養的食材精心製作而成,洋葱口感清脆,富含多種人體所需的營養物質,長期食用有助於於人體健康,搭配上...
食材明細主料牛筋(1000克)輔料紅蘿蔔(250克)洋葱(1個)木瓜(150克)配料香葉(數片)蒜(適量)姜(適量)柱侯醬(2湯匙)蕃茄醬(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(6克)米酒(1湯匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柱侯醬燜牛筋的做法步驟1、牛筋用水泡1個小時。2...
想必大家都知道清燉牛腩,因為有可以調理腎虛的功效,所以一直是一道不錯的菜。那麼怎樣燜牛腩好吃呢?小編即將在文章中詳細的給你講師燜牛腩的方法,保證你們輕鬆學會燜牛腩的流程和關鍵步驟,跟着文章一起學習燜牛腩吧!怎樣燜...
食材明細主料牛腩(750g)輔料花椒(約20粒)幹辣椒(2個(喜歡吃辣的就多加))香葉(4片)紅葱頭(2個)蒜頭(8粒)姜(一大塊)八角(5粒)調料鹽(少許)生抽(一大勺)老抽(一大勺)冰糖(半碗)胡椒粉(一勺)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜牛腩的做法步驟1、準備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500蘿蔔:1根輔料葱:適量料酒:適量柱候醬:3大茶匙姜:適量蒜:適量冰糖:適量油:適量具體步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻後撈起切成小塊備用,蘿蔔去皮切大塊、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻後撈起切成小塊備用,蘿蔔去皮切大塊、薑切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油鍋,下牛腩和料酒以及2-3...
食材明細主料鴨肉(四分之一隻)輔料柱侯醬(適量)調料生薑(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柱候鴨的做法步驟1、鴨肉放生薑片焯水,瀝乾。2、熱鍋熱油,油寬點,放入葱姜和柱侯醬,炒開。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:適量輔料八角:適量桂皮:適量生片:適量陳皮:適量羅漢果:半個柱候醬:適量具體步驟1.牛腩淖水,加配料2.所有材料放高壓鍋,上汽後小火煲30分鐘,準備好白蘿...
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