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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：15公克蒟蒻條：90公克白芝麻粒：適量七味粉：適量海苔片：3/4片壽司飯：適量蘿美生菜絲：20公克水：45cc酒：23cc醬油：12cc糖：7公克輔料具體步驟1.調味料混合煮成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：適量大米：適量輔料三文魚：適量黃瓜：適量蘿蔔條：適量壽司醋：適量具體步驟1.大米煮熟，稍稍硬一點。2.趁飯熱的時候加適量壽司醋拌勻。3.黃瓜去皮去饢切條...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：１～２條米飯：適量壽司醋：適量紫菜：５張左右白醋：適量白糖：：1/2勺鹽：：1/3勺輔料具體步驟1.１，先煮壽司醋，將材料混合後，小火微微煮到糖全部融化即可（小心不要煮沸）。放一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：1條鹽：適量壽司飯：80公克海苔：1/2片輔料具體步驟1.將小黃瓜洗淨、去頭尾，切成長條，用鹽搓洗，汆燙後泡入冰水中備用。2.準備1個壽司捲簾，將海苔光滑的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.壽司米飯的做飯：米和水的比例：壽司米淘洗淨，瀝乾水，盛入電飯鍋中，按米和水１∶１的比例摻入清水，煮熟成壽司飯。注意，如果一次煮的壽司飯較多，應適...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料肉：300茶幹：200細菜：500輔料鹽：適量酒：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.細菜2.剪一下3.洗乾淨4.切一下5.肉6.洗乾淨切成小塊7.茶幹8.洗一下切成小丁9.將肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘就我個人來説，我是比較喜歡吃蛋卷的，特別喜歡就這蛋卷的卷痕來吃，覺得挺好玩的哈。現在呢，我就給你介紹麪包店裏最常見的香軟蛋卷了，這款蛋卷呢，我用細膩來...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個低粉：適量(窩不知道多少…)輔料糖：適量～醋：幾大滴打蛋用的澱粉：小半勺也是打蛋用的牛奶：一點點可加可不加奶茶粉：小半勺具體步驟1.蛋黃蛋白分離在...
用鮮奶油做出來的草莓蛋糕卷口感細膩香甜，沒有那麼太膩，超級好吃，鬆鬆軟軟的，搭配上愛吃的水果，搭配上酸酸甜甜的草莓可以中和奶油的甜度，做好切片，可以和朋友一起分享，做好後放入冰箱冷藏，想吃的時候拿出來更好吃。主料雞蛋：3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：25抹茶粉：1茶匙細豆沙：3湯匙草莓乾和火龍果肉：適量輔料鹽：少許水：55植物油：少許具體步驟1.將麪粉加入抹茶粉、水調勻成稀糊；2.麪糊放置20分鐘；3.電餅鐺滴...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病...
食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（2克）輔料小葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小葱花捲的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵3、將小葱和一匙油和一克鹽，拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
“雖説自己平日裏還能湊合整倆菜給家人吃吃，但是像做麪條，包子，饅頭之類的麪食畢竟還是經驗少，技術差還得老媽幫忙。在老孃的精心“調教”之下，現在的麪點算是也算是怎看的過去了，其實做麪食並沒有之前我想的那麼難，只是新手...
“這款草莓蛋糕卷簡直是少女收割機，顏值爆表同時味道超好，妥妥的毛巾面，酸酸甜甜的味道超讚。一口咬下去，絲滑的淡奶油，酸甜草莓，夾帶在一起，口感非常豐富，真的太好吃了。”食材明細主料低筋麪粉（90g）牛奶（牛奶）淡奶油（200g）輔料冷...
食材明細主料麪粉（300g）温水（145g）酵母（3g）糖（5g）鹽（2g）輔料葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、1、把發酵好的麪糰擀成長方形2、2、均勻的摸上油3、3、撒適量的鹽4、4、撒上葱5、5、捲起，成長條狀6、6、切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘越是家常的菜品越是經典美味，家家都有本自己的菜譜，這道細膩柔軟的米漿卷就是我家的一道家常美味。這道是簡易版的廣東小吃哦，整道菜不僅好看還好吃～孩子...
食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）輔料葱末（適量）食鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當温水合成麪糰，醒30分鐘。3、醒好的麪糰在案板...
“組織細膩綿密，口感柔軟不幹。”食材明細主料黃油（50克）低粉（70克）牛奶（65克，室温）雞蛋（5個，室温）白砂糖（60克）淡奶油（250克）糖霜（25克）輔料鹽（一點點）香草精（5克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式棉花捲的做法步驟1、準備工作:1.先...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美細膩柔軟的米漿卷，這也是一道廣東菜，吃起來細膩柔嫩，十分的好吃，而且也是偏甜的一種小吃，真的是很好吃的呀，主要食材是大米，大米是一種十分好的主食，有碳...
起初的時候發明蛋卷，主要是為了填飽肚子，但是現在隨着生活水平的越來越高，我們吃蛋卷已經不把蛋卷當做主食來食用了，大多數情況下，蛋卷都是作為零食或者甜品來食用的，然而現在生活水平越來越高了，已經很少會有人自己在家裏制...
“提起蛋糕卷，那還要追溯到我剛剛玩烘焙的時候呢，那時候不會做麪包，就經常做蛋糕、蛋糕卷，想想是有日子沒做蛋糕捲了。其實我不怎麼愛吃甜食，所以自從會做麪包之後就很少做蛋糕了，老公過生日我做了個生日蛋糕，淡奶油用不了就...
“人的一生中有很多事情需要去思考，猶如站在斑馬線上”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）牛奶（70克）色拉油（60克）細砂糖（55克+15克）可可粉（20克）巧克力醬（20克）玉米澱粉（5克）輔料鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）斑馬線蛋糕卷...
“之前用越南的春捲皮做過紅豆春捲，當早餐或者零食其實都不錯，對於一些愛吃鹹味的孩紙來説，還是北方傳統春捲比較合口味，之前做了豆腐腦，配上一份素春捲，雖然清淡但是卻也很美味哦~”食材明細主料麪粉（適量）鹹菜（適量）生菜（適量）...
“超詳細花捲做法~”食材明細主料中筋麪粉（250克）水（135克）即溶酵母（3克）砂糖（15克）色拉油（5克）輔料色拉油（2小勺）椒鹽（1/4小勺）白胡椒粉（適量）葱花（40克）鹽（1/5小勺）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽葱花花捲的做法步驟1、水中倒入...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：500火腿腸：一小袋雞蛋：1個輔料葱花：1棵澱粉：適量酵母：適量細白糖：適量純牛奶：適量具體步驟1.準備材料2.麪粉里加入適量酵母，澱粉，白糖（酵母澱粉我各...
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