有關土製叉燒包怎麼做好吃的精選大全
“記得麥兜講過,大包整個幾個吾怕滯(大包吃多幾個不怕不消化)。也用小夜曲的調子唱過:沉晚,我食了十個叉包,可惜我都吾夠飽,吾夠頂肚(昨晚我吃了十個叉燒包,可惜我都不夠飽,還不夠我填飽肚子)。想想真好笑,麥兜真是個大胃小豬。這...
“一直很喜歡吃廣式叉燒包,可是當地只有超市有急凍的,口感各方面都不滿意!於是各種參考,稍加改良,做了讓自己及親朋好友滿意的叉燒包!”食材明細主料麪粉(500克)前腿肉(500克)輔料白糖(40克)酵母(5克)温水(285克)叉燒醬(140克)花生油(半...
“米米小朋友胃口不錯,但問她最愛吃什麼包,她肯定會説:“叉燒包。”今天翻到冰箱裏有五花肉,碰巧還剩半個洋䓤,就決定做這款叉燒包,因為之前做過一次,家裏從老到少都説好吃。樣醜味美的叉燒包與您分享。”食材明細主料麪粉(45...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘叉燒是我們很熟悉的食物了,今天我們一起來看看怎樣製作叉燒。感興趣的朋友需要提前準備好需要用到的食材,比如肉,蜂蜜等等。還有電鍋和烤箱。接下來小編詳細...
食材明細主料梅花肉(500克)輔料李錦記叉燒醬(3勺)紅乳(2塊)蜂蜜(2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜制叉燒的做法步驟1、梅花肉洗乾淨淲水2、紅乳、叉燒醬、蜂蜜一起攪拌,然後倒入梅花肉抓均勻,醃製12小時。3、烤箱200預熱...
“各家有各家的叉燒包做法,各種調料放到自己喜歡就是美味的。我也是看了好些別人分享的做法,再結合自己實際做的,效果很棒,兩個小孩特別愛。我呢,就是怕吃多了……我不喜歡洋葱放久了的味道,特別是有的還會變色,所以我沒有放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.做叉燒包的叉燒挑上肉就好了,兩分肥,八分瘦,先提前醃好,然後進烤箱烤好,攤涼備用。2.第二部分是面撈芡,面撈芡是做叉燒餡必不可少的一個重要...
“叉燒一直是非常喜歡的一種味道。這次將叉燒肉包在土豆做的包裏。土豆鬆軟,叉燒夠味,絕對是不一樣的感受。”食材明細主料豬肉(250g)土豆(300g)輔料黃油(15g)蛋黃(1個)配料澱粉(25g)肉豆蔻粉(1茶勺)李錦記叉燒醬(2勺+1茶勺)甜椒粉(1茶...
“土豆絲的做法有很多種家常土豆絲,酸辣土豆絲,青椒土豆絲等等.酸溜溜的土豆絲各個地方的朋友都會做,在家常不過了,不管怎樣至少我們都會在同一個季節吃過這道同樣地菜.用叉燒醬炒土豆絲想必大家沒有做過,我今天將這...
“叉燒包是廣式早茶常見的一道點心,很多人喜歡那種鹹甜香的口感,喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬,紅得誘人,豔得可愛!外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉,大多是調製出來的叉燒醬,一丁點兒的叉燒肉似有非有。要想吃到非常...
食材明細主料麪包粉(825克)酵母粉(20克)糖(120克)鹽(1茶匙)牛奶(540克)牛油(120克)雞蛋(1只(用作塗包面))叉燒(一磅)輔料叉燒醬(一磅)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒餐包的做法步驟1、除了雞蛋和牛油之外,把所有材料倒進麪粉攪拌...
“雖説是山寨的叉燒包,但喧軟的外皮加上用梅花肉烤制的叉燒Q彈的口感,味道真的是非常好,家人都很喜歡。”食材明細主料麪粉(350克)清水(180克)乾酵母(6克)叉燒肉(一塊(300克))輔料白糖(1小勺)叉燒醬(2小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:256輔料酵母:3鹽:1黃油:15全蛋:15奶粉:5糖:30水:70具體步驟1.後油法揉至麪糰到擴展階段,基本發酵80分鐘2.分割滾圓鬆弛15分鐘,分割成每個75g的麪糰比較合...
“叉燒麪包。”食材明細主料高筋麪粉(380g)淡奶油(158g)糖(20g)水(55g)雞蛋(1個)酵母粉(4g)輔料鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒麪包的做法步驟1、所有材料都稱好,將所有的材料都投進麪包機啟動和麪功能先選擇20分鐘,實際...
食材明細主料中筋粉(280g)玉米澱粉(120g)豬油(40g)酵母(4gg)水(160g)泡打粉(10g)糖(80g)輔料胡蘿蔔(一個)豬肉(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒包的做法步驟1...
“烤雞翅的時候順便烤了一塊叉燒,味道不錯(我還是蠻喜歡這種不用燜炒,直接放進烤箱,烤熟能吃的菜品,O(∩_∩)O哈哈~)”食材明細主料五花肉(500克)輔料叉燒醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制叉燒的做...
食材明細主料土豆(適量)叉燒肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,叉燒肉切片,切點辣椒。2、取不粘鍋燒油放進土豆片,。3...
“突然好想吃叉燒包,那就動手做吧😁。”食材明細主料麪粉(750g)酵母(5g)泡打粉(3g)上肉(500g)洋葱(1個)輔料叉燒醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白砂糖(1勺)老抽(1匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒包的做法步驟1、首先來和麪,把麪粉倒入...
“甜味麪包吃多了,今個換個口味!叉燒包很多人喜歡,跟着步驟做起來吧!新手配方,零失敗,新口味~~~~有沒有誘惑到你的味蕾?”食材明細主料高筋麪粉(180克)牛奶(85克)雞蛋(30克)細砂糖(25克)奶粉(10克)酵母(1.75克)黃油(25克)輔料鹽粉(1.5克)祕製...
“賣相過不去,但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製,取出烤一下剁碎,入餡兒,放心吃。”食材明細主料叉燒肉(550g)叉燒肉醃製叉燒醬①(3匙)叉燒醬②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)麪粉(700g)酵母(10g)牛奶(或...
食材明細主料五花肉(1條)輔料料酒(1碗)大蒜(1個)叉燒醬(2勺)酸梅醬(2勺)黃豆醬(2勺)柱侯醬(2勺)糖(3勺)八角(2個)花椒(20顆)蜂蜜(適量)生薑(3片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製(除蜂蜜外)一晚的五花...
“叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一籠通常為三或四個。好的叉燒包採...
“叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通...
“叉燒包做過好幾次了,因為是自己烤的叉燒,所以就連不愛吃包子的老頭子也會吃上幾個,這次做了雙色的包子皮,給樣子加加分”食材明細主料烤叉燒醃料:叉燒醬(1.5勺)烤叉燒醃料:蜂蜜(1勺)烤叉燒醃料:生抽(1勺)烤叉燒醃料:白酒(1勺)五花肉...
“叉燒是粵菜裏一種常見的烤肉,色澤油亮、香氣四溢,蜜汁緊緊包裹着肥瘦相間的肉質,口感鮮嫩多汁、甜而不膩,以叉燒為主料做出的佳餚,有叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。”食材明細主料梅花肉(600克)叉燒醬(35克(A))輔料豆腐乳(1塊)蠔油(1...
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